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안양시

[경기도 안양시] 부산복칼국수 부산복칼국수 - 주소 경기도 안양시 동안구 귀인로190번길 61-21 부산복칼국수는 경기도 안양시 동안구에 있는 복요리 전문점이다. 매장 내부는 깔끔하고 쾌적하다. 대표 메뉴인 복칼국수는 복어살, 새우 등 해산물이 듬뿍 들어있고 위에 미나리가 푸짐하게 얹어 나온다. 복어가 싱싱하여 육질이 탄력 있고 살이 많으며 쫄깃쫄깃하여 식감이 좋다. 칼국수의 면발은 적당히 굵고 쫄깃하면서 씹을 때 폭신한 느낌이다. 국물은 깔끔하고 개운한 느낌으로, 담백하면서도 시원하다. 또 다른 인기 메뉴는 복튀김이다. 부산복칼국수의 복튀김은 튀김옷이 두껍지 않고 노릇노릇 바삭하게 튀겨내어 맛이 고소하다. 통통한 복어살과 함께 씹히는 식감도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 복칼국수 - 문의및안내 031-386-2849 - 쉬는날 .. 더보기
[경기도 안양시] 부산가야밀면 부산가야밀면 - 주소 경기도 안양시 만안구 문예로36번길 15 경기도 안양에 위치한 부산가야밀면은 부산밀면을 맛볼 수 있는 곳이다. 시원한 한방육수와 매콤한 양념장, 쫄깃한 면발의 환상적인 조화, 밀면의 고유명사인 부산시 가야2동의 가야밀면 맛 그대로를 안양에서도 맛볼 수 있다. 이곳은 줄 서서 먹는 집으로, 여름에는 재료 소진으로 영업을 일찍 마칠 만큼 소문난 밀면 맛집이다. 물밀면은 오이가 듬뿍 고명으로 얹어 나오며, 살얼음 육수라 매우 시원하다. 비빔밀면은 매콤한 양념장이 자극적이지 않고 달콤함이 함께 느껴진다. 면은 면발이 질기지 않고 쫄깃하며 씹는 식감이 좋다. 밀면과 함께 꼭 주문하는 만두는 고기만두로 크기가 크고 육즙이 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 밀면(물/비빔) - 문의및안내 031-.. 더보기
[경기도 안양시] 우마이식당 우마이식당 - 주소 경기도 안양시 동안구 평촌대로223번길 52 원천빌딩 2층 경기도 안양 범계역에 위치한 우마이식당은 일본라멘과 덮밥 전문점이다. 국내산 돈골만을 엄선하여 안양지역에서 직접 발골한 뼈를 공급받아 사용하며, 육수는 강한 불에서 직접 끓여내어 사용한다. 면은 돈코츠 계열에 가장 어울리는 얇은 호소멘으로 일본계 기업이 만든 우리나라 최고의 제면소에서 직접 공급받고 있다. 가수율이 낮아 국물의 맛을 잘 빨아들이고 얇은 면들이 국물을 더 많이 품을 수 있어 진한 국물맛에 최적화되어있다. 기본적으로 살짝 단단한 식감으로 조리되고 있으며, 부드러운 식감을 원하신다면 주문 후 진동벨 번호와 함께 요청하면 된다. 진한 돼지뼈 육수의 돈코츠라멘, 우마이 비법의 중화볶음 고명과 어분이 들어간 나고야풍의 일.. 더보기
[경기도 안양시] 호랑이굴 호랑이굴 - 홈페이지 https://www.instagram.com/horangigul/ - 주소 경기도 안양시 동안구 시민대로 214 다운타운빌딩 1층 109호 호랑이굴은 경기도 안양시 호계동에 위치한 한우대창요리 전문점이다. 두 명의 셰프가 해외 현지에서 대창 전골 요리를 배워왔다. 블루리본 서베이 2023에 수록되었다. 호랑이굴의 시그니처 메뉴인 호랑이 한우대창전골은 빨간 모츠나베로, 마장동의 신선한 한우대창과 후쿠오카의 비법 소스가 만난 우리나라에 하나뿐인 전골이다. 또 일본식 타래소스에 대창을 볶아 버터에 구운 양파와 함께 철판에 올린 타래소스 대창볶음과 에그누들에 대창과 돈목심, 숙주를 넣어 야끼소바소스로 볶아낸 대창 야끼소바도 인기가 많다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 호랑이 한우대창전골 - .. 더보기
[경기도 안양시] 팔덕식당 안양본점 팔덕식당 안양본점 - 주소 경기도 안양시 동안구 관양로 81 팔덕식당은 2016년 안양시 동안구에서 처음 문을 열었다. 테이블 11개로 시작해서 연 매출 20억이라는 기적을 기록할 만큼 성장했다. 매장의 외관이 인상적이며, 내부가 넓어서 불을 사용하는 요리에도 공기가 탁하지 않다. 대표 메뉴인 등갈비는 맵기 정도를 선택하여 주문한다. 주문한 메뉴를 불에 올려놓으면 직원이 시간을 맞춰 준다. 등갈비가 익을 동안 서비스로 제공되는 큼직하고 고소한 메밀전을 맛볼 수 있다. 소스가 매콤하여 찍어 먹어도 좋고 등갈비를 싸 먹어도 좋다. 잘 익은 등갈비는 육질이 부드럽고 살이 잘 떨어져 먹기 편하다. 사리로는 밀떡이나 쫄면을 선택할 수 있다. 향이 좋은 곤드레밥과 볶음면도 인기다. 팔덕식당 근처에 가볍게 산책할 수.. 더보기
[경기도 안양시] 공탄 공탄 - 주소 경기도 안양시 동안구 인덕원로 30 1층 공탄은 경기도 안양시 관양동에 있는 양념갈비전문점이다. 연탄 직화구이로 가성비와 맛을 동시에 만족하는 인기 맛집이다. 매장은 철제 테이블의 인테리어로 깔끔하고 2인과 4인 좌석이 섞여 있으며 아담하다. 메뉴는 양념 소갈빗살, 양념 우대갈비, 양념 소안창살 세 가지이다. 양념 우대갈비는 고기 양념이 알맞게 잘 배어 있어 달콤 짭짤한 맛이 과하지 않으며 육질이 부드럽고 고소하며 풍미가 좋다. 양념안창살은 양념갈비 위에 다진 마늘이 듬뿍 뿌려져 나온다. 소의 특수 최고급 부위인 만큼 부드럽고 육즙이 많고 씹는 식감이 좋다. 간장, 마늘 소스의 양념 소갈빗살도 연하고 부드럽다. 공탄에서는 갈빗살과 안창살을 미리 재어놓지 않고 주문과 동시에 양념해서 금방 양.. 더보기
[경기도 안양시] 스팀하우스 스팀하우스 - 홈페이지 http://www.instagram.com/steamhouse_official - 주소 경기도 안양시 동안구 인덕원로 19-2 1층 인덕원역에서 도보로 5분 거리에 있는 홍콩식 퓨전 음식점이다. 스팀하우스는 이름에서 알 수 있듯이 딤섬 전문점이다. 또한 면, 튀김, 메인요리 등 다양한 중국 음식을 맛볼 수 있다. 분위기는 깔끔하고 아늑하다. 한쪽에 1, 2인용 좌석도 준비되어 있어, 혼자 식사하기에도 좋다. 가장 인기 있는 메뉴인 홍콩식 얇은 피의 새우만두인 샤오마이는 새우와 돼지고기로 속을 꽉 채웠다. 이 외에도 어향가지 튀김, 레몬 칠리 꿔바로우, 완탕과 계란면, 우육탕면 등을 맛볼 수 있다. 스팀하우스에서 1km 거리에 물빛공원이, 2km 거리에 학운공원과 평촌중앙공원이 있.. 더보기
[경기도 안양시] 안양정가삼계탕(구 백년지기삼계탕) 안양정가삼계탕(구 백년지기삼계탕) - 안양정가삼계탕(구 백년지기삼계탕) 031-441-5779 - 주소 경기도 안양시 만안구 안양로304번길 35 신 김치와 푹 고아 올린 부드럽고 담백한 닭 육질의 조화를 모르는 사람은 아무도 없을 것이다. 복날이면 생각나는 음식이 바로 삼계탕이다. 그런데, 40년 넘은 전통의 삼계탕집이 안양에 있다. 잡내 없고 쫄깃한 육질과 고려삼계탕과 토속삼계탕의 중간쯤 되는 담백한 국물 맛에 잔뿌리 담긴 인삼주 한 잔이면 더 이상의 보양식은 생각나질 않는다. 그리고, 주당의 입맛을 사로잡는 닭모래집 또한 이 집의 인기 요인이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 삼계탕 - 문의및안내 031-441-5779 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 1.. 더보기

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