[충청북도 제천시] 수가성식당

수가성식당

- 홈페이지
공식 홈페이지 http://www.순두부.한국

- 주소
충청북도 제천시 내제로 76 (서부동)

수가성식당은 충청북도 제천시 서부동에 있는 한식당이다. 이곳은 점심시간이면 실내에 자리가 없을 정도로 손님이 모여드는 순두부찌개 맛집이다. 순두부찌개의 종류만 해물, 버섯, 조개, 만두 등 13가지 종류에 달한다. 돌솥에 펄펄 끓인 순두부찌개에 생계란을 빠트려 바로 익혀 먹는다. 순두부 외에도 회밥, 두부보쌈, 제육볶음, 파전, 김치전 등을 맛볼 수 있다.

 

※ 소개 정보
- 대표메뉴
해물순두부

- 문의및안내
0507-1349-2242

- 쉬는날
매주 수요일

- 신용카드가능정보
가능

- 영업시간
- 10:00~21:00
- 주말 준비시간 14:30~16:00
- 마지막 주문 20:00
※ 평일은 준비시간 없이 운영됨

- 주차시설
가능

- 취급메뉴
두부제육보쌈 / 제육볶음 / 알탕순두부 등





◎ 화장실
있음

◎ 주위 관광 정보

⊙ 연업초살롱

- 홈페이지
제천국제음악영화제 https://jimff.org/
국가유산청 https://www.heritage.go.kr/

- 주소
충청북도 제천시 의병대로12길 14-1 (명동)

제천 엽연초 수납취급소는 우리나라 근대기 엽연초산업의 대표적인 시설물이다. 수납장과 저장 창고를 헐고 일식 단층 목구조 형식으로 지은 건물이다. 형태는 ‘ㄱ’자 평면형태이다. 엽연초 수납 작업을 할 있도록 하치장, 배열장, 경작자 대기실, 계산실, 감정실, 현품 대조실, 갱장장 순으로 공간이 구성되어 있다. 당시 엽연초 생산과정을 한눈에 살펴볼 수 있다. 특히 감정실에는 엽연초를 감정하기 위한 원형 레일과 갱장장 바닥에 물을 담아놓는 습도조절장치 등 당시의 시설이 잘 보관되어 있다.
현재 엽연초 수납취급소는 ‘엽연초 살롱’이라는 이름의 복합문화공간로 탈바꿈하였다. 엽연초 수납취급소의 갱장장(수납장) 공간을 2024년 제천국제음악영화제 20주년을 맞아 새롭게 리모델링했다. 이 건물은 목재트러스를 사용하여 구조적으로 안정된 인상을 주며, 지붕 골조를 그대로 노출하여 의장적으로는 보다 풍요로운 공간감을 제공한다. 제천국제음악영화제는 이러한 역사적 가치가 있는 공간을 전시, 공연, 영화상영, 교육 프로그램, 지역협력사업 등 다채로운 문화행사를 연중 상시 운영한다. 대표적으로 제천국제음악영화제 기간 JIMFF OST페어를 운영하였다.

⊙ 제천 엽연초생산조합 구사옥

- 홈페이지
https://www.heritage.go.kr/

- 주소
충청북도 제천시 의병대로12길 8

충청북도 제천시 명동에 있는 제천 엽연초생산조합의 옛 사옥이다. 2003년 9월 27일 등록문화재로 지정되었다. 1918년 제천 엽연초 경작 조합 설립 당시 사옥으로 지은 목조건축물로 아치형 현관 등에서 근대적인 분위기가 느껴진다. 현관 위쪽 창호는 기하학무늬가 특이하고 외부 장식과 평면 구성 등이 원형 그대로 잘 보존되어 있다. 일제강점기였던 근대화 시기의 과도기적인 건축양식과 업무 시설의 특징을 잘 알 수 있다. 근처에 같은 시기에 지어진 제천 엽연초 수납 취급소가 있다.

⊙ 대명숯불생고기

- 대명숯불생고기
043-642-1946

- 주소
충청북도 제천시 의림대로11길 24

다양한 한식을 맛볼 수 있는 곳이다. 충청북도 제천시에 있는 한식 전문점이다. 대표메뉴는 생삼겹살이다. 숯불갈비도 맛있는 집이다.

⊙ 부성당

- 주소
충청북도 제천시 용두천로 47 (명동)

부성당은 40년 이상 경력의 제과제빵 기능장의 가게이며 25년 이상 경력의 제과제빵 기술인인 제과제빵 전문 셰프도 함께하고 있어 제과제빵 전문 셰프들이 만드는 제천의 유일한 대형 베이커리 카페이다. 100여 종 이상의 다양한 베이커리를 생산하며, 잼과 생초콜릿,요거트도 다 수제로 직접 만들고 있다. 비건빵, 글루텐프리 제품도 있으며 100평 이상의 도심 속 예쁜 야외정원 보유하고 있고 여름, 가을 시즌엔 빈백도 구비되어 맛있는 빵과 음료를 즐기며 편히 쉴 수 있는 공간이다. 제천시가 인증한 공식 맛집 2기이며 제천시 맛집 100선 유일 베이커리 카페이다.

⊙ 꿀삼겹살

- 꿀삼겹살
043-645-1122

- 주소
충청북도 제천시 의림대로11길 14

제천에서 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있는 곳이다. 충청북도 제천시에 있는 한식 전문점이다. 대표메뉴는 삼겹살이다.

⊙ 고원갈비

- 고원갈비
043-647-4242

- 주소
충청북도 제천시 의병대로15길 5

고원갈비는 제천시 의병대로 도시 중심부에 위치하고 있으며 교통이 편리하여 누구나 쉽게 찾을 수 있는 곳이다. 제천 명동고기로는 제천시가 개발한 골목브랜드로 9개의 고깃집이 있으며 그중 고원갈비는 특히 한우 숯불고기가 맛있다고 소문난 집이다. 한옥을 개조하여 만든 가게는 고즈넉함을 느낄 수 있고 방이 준비되어 있어 손님을 대접하기 좋고 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있다.
2002년부터 운영하고 있으며 고풍스러운 인테리어가 고향 집을 찾은 듯한 느낌을 준다. 한우 고관대작은 1+이상의 등급을 받은 것만 구매하여 준비하고 있고 돼지고기는 숯 사료를 먹인 국내산 돼지고기로 준비하고 있다. 이곳의 주메뉴는 고관대작, 양념 왕갈비, 한우 육회, 돼지갈비 등이며 식사 메뉴는 냉면, 해장국, 설렁탕이 있다.

⊙ 대림갈비

- 대림갈비
043-644-0866

- 주소
충청북도 제천시 용두대로7안길 16-9

착한 가게에 선정된 국내산 한우와 돼지갈비만을 사용하는 제천시 대표 맛집이다. 대표메뉴는 한우생갈비다. 충청북도 제천시에 있는 한식 전문점이다.

⊙ 청진동해장국

- 청진동해장국
043-646-7979

- 주소
충청북도 제천시 내제로 21

‘청진동해장국’은 충북 제천시에 위치하고 있다. 24시간 연중무휴로 영업을 하고 있어 언제 어느 때나 방문하여 식사 가능한 것이 장점이다. 선지 해장국, 뼈다귀 해장국, 대왕 갈비탕 등 다양한 국물 요리를 맛볼 수 있다. 이 외에도 닭볶음탕, 한우수육 등의 안주류도 준비되어 있다. 매장 내부에는 입식 좌석으로 구성되어 있고 좌석이 많아 단체로 이용이 가능하다.

⊙ 덩실분식

- 홈페이지
https://blog.naver.com/1965dsds

- 주소
충청북도 제천시 독순로6길 (5)

충북 제천에서 3대 가족이 국산 찹쌀과 팥으로 정성을 들여 빚여내는 56년 전통수제 찹쌀떡, 찹쌀도넛이며 변함없이 한자리에서 제 모습을 간직한 가게이다. 중소벤처기업부 인증 ‘백년가게’, 제천시 인증 맛집으로 현지인들은 물론 관광객들에게 인기가 많다. 쫄깃하고 고소한 맛을 낸다.

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