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부산

[부산 중구] 돌고래순두부 돌고래순두부 - 돌고래순두부 051-246-1825 - 주소 부산광역시 중구 중구로40번길 15 ※ 영업시간 07:00 ~ 22:00 1982년부터 600원의 가격으로 영업을 시작, 일명 자장면보다 싼 집으로 가격뿐 아니라, 음식 맛으로 손님들의 입에 올랐다. 직접 만든 전라도식 젓갈과 된장과 매일 아침 신선한 순두부를 공수 받아 한 그릇 한 그릇 정성껏 끓여서 만들며, 감칠맛 나는 순두부는 매일 아침마다 만드는 생김치와 함께 먹으면 금상첨화이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 순두부백반 - 개업일 1982년 - 문의및안내 051-246-1825 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 07:00 ~ 22:00 - 예약안내 전화 예약 가능 (051-246-1825) -.. 더보기
[부산 해운대구] 금오횟집 금오횟집 - 금오횟집 051-742-0011 - 주소 부산광역시 해운대구 청사포로58번길 62 금오횟집은 아름답게 펼쳐진 해운대 미포 바닷가 언덕에 자리하고 있다. 매일 산지에서 직송되는 신선한 활어를 즉석에서 조리해 싱싱한 생선의 육질을 맛볼 수 있다. 갖은 해산물과 생선을 뼈째 다진 양념을 곁들여 내는 것도 이 업소만의 특별한 노하우로 매년 직접 재배하여 담아낸 장으로 만든 막장과 초고추장은 고기 맛을 한결 더 좋게 한다. 식사 시 함께 나오는 찹쌀수제비를 띄운 미역국과 뚝배기 매운탕, 모듬쌈 야채, 감칠 맛나는 젓갈들, 구수한 된장찌개는 지난 30년을 한결같이 이어온 별미이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 광어회 - 문의및안내 051-742-0011 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어.. 더보기
[부산 해운대구] 일품한우 일품한우 - 홈페이지 http://www.ilpumhanwoo.kr - 일품한우 051-747-9900 - 주소 부산광역시 해운대구 해운대로570번길 49 해운대에 위치한 매실한우 생갈비 전문점 일품한우는 2003년 부산지역 최초로 토종 매실 한우를 시작했다. 2006년 국내산 한우 최고 등급인 1++ 한우로 전량 공급을 시작하여 2012년 ''e 클릭 소고기 이력제''를 실시하고 있으며, APEC 국빈만찬, 다양한 국내외 손님맞이도 진행하였다. 토종 한우의 성장과정에서 매실을 먹여 키운 ''일품매우''는 매실이 가진 천연항생제 기능과 지방분해 효과로 육질이 부드러우며 구수하고 담백한 육즙의 차별화된 맛을 느낄 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한우 생갈비 / 한우 갈빗살 - 개업일 2003년 10월.. 더보기
[부산 부산진구] 신가야밀면 신가야밀면 - 주소 부산광역시 부산진구 가야대로492번길 12 (개금동) 밀면 전문점인 가야밀면은 부산의 3대 밀면 중 하나로 50년의 역사와 2대째 가업을 운영 중인 곳으로 가야동 동의대역에 있다. 부산에는 유난히 ''~~가야밀면''이란 상호의 밀면집이 많은데 이는 가야밀면 본점(창구네 밀면)의 밀면이 워낙 유명해 상호를 그냥 사용하면서 생긴 곳들로 이곳 가야밀면 본점과는 전혀 상관없는 곳이다. 밀면은 부산의 대표 음식 중 하나로 물 밀면과 비빔 밀면 모두 인기이다. 가야밀면은 메밀과 밀가루를 섞어 만드는데 면은 가게에서 직접 뽑아 사용하고 주문이 들어가면 면을 바로 삶아 만들어 준다. 좁은 골목길에 있는 가야밀면에 들어서면 주문을 하고 결제를 하면 주문한 음식에 맞춰 코인을 준다. 코인을 받아서 자리.. 더보기
[부산 기장군] 미도식당 미도식당 - 홈페이지 https://instagram.com/mido_gijang?utm_source=ig_profile_share&igshid=xf3dymnipcve/ - 주소 부산광역시 기장군 일광면 문오성길 441 기장읍 연화리 서암마을과 시랑리 동암마을 경계 지점에 있는 오랑대 일대에 조성된 오랑대공원 입구에는 해광사가 있다. 이곳을 지나 바닷가로 진입하면 널찍한 잔디밭이 나온다. 사실 공원이라고는 하지만 특별한 시설물이 있는 것은 아니다. 이곳에 주차하고 바다를 바라보면 기암절벽 위에 우두커니 앉은 독특한 구조물이 눈에 들어온다. 이곳이 용왕님을 모시는 용왕단이라는 사당이다. 몇 년 전까지만 해도 허름한 사당이었으나, 리모델링을 통해 깔끔한 모습을 갖추었다. 울퉁불퉁한 바위를 딛고 용왕단까지 걸.. 더보기
[부산 중구] 큰집식당 큰집식당 - 큰집식당 051-245-3320 - 주소 부산광역시 중구 중구로24번길 19 큰집식당은 부산광역시 중구 도심 광복로 근처의 국제시장 안에 위치한 음식점이다. 메뉴는 지역을 상징할 수 있는 수산물 위주의 찜 종류와 한정식 상차림을 전문으로 한다. 버섯과 파 등이 듬뿍 들어 있는 불고기 찜에 먹기 좋게 간이 된 게장과 시원한 김치, 그리고 영양만점의 토란 등의 10여 가지가 넘는 찬을 하나하나 맛을 보는 순간 어머니의 손맛이 그대로 느껴지는 푸근하고 구수한 상차림을 느낄 수 있다. 특히, "큰집" 만의 별미인 해물찜은 새우, 문어, 조개, 미더덕 등과 콩나물이 매운 양념과 적절히 배합되어 매콤한 맛이 독특하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 큰집정식 - 개업일 2000년 - 문의및안내 051-245.. 더보기
[부산 기장군] 해동횟집 해동횟집 - 해동횟집 051-721-9477 - 주소 부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 603 대변항 근처에 위치한 해동횟집은 자연산 멸치회를 전문으로 한다. 창가를 통해 바다를 볼 수 있어 대변항 바닷가의 경치를 보며 식사할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 멸치회 - 문의및안내 051-721-9477 - 쉬는날 명절당일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 09:00 ~ 21:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (051-721-9477) - 주차시설 주차 가능 - 취급메뉴 멸치회 / 멸치찌개 / 모둠회 외 - 포장가능 가능 ◎ 주위 관광 정보 ⊙ 대변마을 - 홈페이지 http://tour.busan.go.kr - 주소 부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 605 멸치의 고장,.. 더보기
[부산 중구] 중앙모밀 중앙모밀 - 중앙모밀 051-246-8686 - 주소 부산광역시 중구 중앙대로49번길 9-1 50년 이상 된 전통 있는 국숫집으로 우동면과 메밀면을 모두 직접 손으로 뽑아낸다고 한다. 모두 인기가 많지만 그중 모밀국수, 냄비우동, 유부초밥, 김초밥을 많이 찾는다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 모밀국수 - 문의및안내 051-246-8686 - 쉬는날 매주 수요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:00 ~ 19:30 - 예약안내 전화 예약 가능 (051-246-8686) - 주차시설 주차 가능(인근 공영주차장) - 취급메뉴 모밀국수 / 모밀냄비 / 냄비우동 / 김초밥 외 - 포장가능 가능(일부 메뉴) ◎ 화장실 남녀공용 / 업소 내부 위치 ◎ 주위 관광 정보 ⊙ 백산기념관 - .. 더보기

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