[충청남도 서천군] 수정냉면

수정냉면

- 수정냉면
041-951-5573

- 주소
충청남도 서천군 판교면 종판로 882

수정 냉면은 서천 나들목에서 부여 방면으로 10분 거리의 판교역 좌측에 위치하고 있다. 3개의 별실이 있어 오붓한 분위기에서 각종 모임을 갖기도 그만인 수정 냉면은 단골 고객이 상당히 많을 정도로 유명한데, 이유는 김연화 사장이 손수 냉면을 만들기 때문이다.

수정 냉면의 냉면은 요즘같이 급격히 변화되는 맛과는 달리 25년이라는 시간 동안 맛이 변치 않고 한결같다. 냉면의 맛을 좌우하는 건 단연 면발과 육수다. 이곳 냉면의 면은 최상급의 전분과 순수 도토리 전분을 사용해 면을 뽑기에 쉽게 끊어지지 않고 꼬들꼬들 탱탱함을 유지한다. 육수는 100% 사골만을 우려내어 깊으면서도 깔끔한 맛을 낸다.

※ 소개 정보
- 대표메뉴
물냉면

- 문의및안내
041-951-5573

- 쉬는날
연중무휴 (동절기 전화문의)

- 신용카드가능정보
가능

- 어린이놀이방여부
0

- 영업시간
11:00~19:00

- 예약안내
전화 예약 문의 (041-951-5573)

- 주차시설
주차 가능

- 취급메뉴
물냉면 / 비빔냉면 / 물비빔냉면 / 회냉면 / 왕만두 외

- 포장가능
가능

◎ 주위 관광 정보

⊙ 판교 시간이멈춘마을

- 홈페이지
https://www.seocheon.go.kr/tour.do

- 주소
충청남도 서천군 판교면 종판로 882-8

오래전 시간이 멈춘듯한 풍경을 보여주는 판교 시간이 멈춘 마을. 1930년대 장항선 판교역이 개통되면서 많은 사람들이 살았고 충남 3대 우시장으로 손꼽히기도 했다. 판교 시간이멈춘마을에서는 오래전 건물들이 그대로 형태를 유지하고 있어 마치 오래전으로 돌아온 느낌이 든다. 판교 시간이 멈춘마을에서는 판교의 주요 건물들을 차례대로 볼 수 있도록 스탬프 투어가 있어 관광객들이 스탬프 투어를 통해 쉽게 여행을 해볼 수 있다.



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