강남구 썸네일형 리스트형 [서울 강남구] 고움 고움 - 주소 서울특별시 강남구 도곡로23길 33 (역삼동) 1층고움은 서울 역삼역 인근에 위치한 곰탕 다이닝이다. 한국의 전통 음식인 곰탕을 현대적인 한식 다이닝의 형태로 재해석하며, 익숙한 음식 안에서 새로운 식사의 흐름을 제안하는 공간이다. 고움을 담당하는 셰프는 미쉐린 2스타 레스토랑 정식당 출신으로, 10여 년간 한식을 기반으로 다양한 다이닝 경험을 쌓아왔다. 이러한 경험을 바탕으로 곰탕이라는 한국 전통 음식의 본질을 현대적인 한식 다이닝으로 정갈하게 풀어내고 있다. 고움의 요리는 재료의 본질과 시간의 깊이를 담아내는 조리 철학을 바탕으로 한다. 맑고 담백한 초탕부터 깊고 녹진한 합탕까지, 시간에 따라 달라지는 국물의 결을 다양한 코스 요리로 표현하며, 한식의 기본 위에 다이닝의 구성과 흐름을 .. 더보기 [서울 강남구] 우모크 우모크 - 주소 서울특별시 강남구 언주로170길 22 (신사동) 지하 2층우모크는 서울 압구정로데오와 도산공원 인근에 위치한 한우 오마카세 전문 레스토랑이다. 불, 나무, 한우, 연기를 핵심 철학으로 삼아 한우를 불과 연기를 통해 재해석한다. ‘우모크’라는 이름은 소 우［牛］와 나무 목［木］, 그리고 스모크(smoke)의 결합에서 유래되었다. 불을 활용한 조리법을 통해 한우의 풍미와 향을 극대화한다. 사용되는 한우는 경상북도 고령에서 생산된 특상급 한우이다. 모든 요리는 불의 온도, 거리, 연기의 흐름을 세밀하게 조절해 조리되며, 한우의 질감과 풍미를 균형 있게 표현한다. 내부는 어두운 목재와 은은한 조명으로 구성되어 있으며, 조용하고 집중도 높은 다이닝 환경을 조성한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 .. 더보기 [서울 강남구] 허머스키친 허머스키친 - 주소 서울특별시 강남구 테헤란로 521 파르나스타워 지하 1층 F-26호허머스 키친은 서울 강남구 테헤란로 파르나스타워에 위치한 중동 요리 전문점으로, 전통 중동 요리를 현대적으로 재해석한 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 대표 메뉴인 치킨샐러드를 비롯해 부채살 스테이크 샥슈카, 치킨케밥, 레몬갈릭 치킨 등 이국적인 풍미의 요리를 즐길 수 있다. 감각적인 플레이팅과 세련된 인테리어가 어우러져 독특한 분위기를 느낄 수 있으며, 중동 향신료를 활용한 깊은 맛이 특징이다. 깔끔한 음식 구성과 친절한 서비스로 재방문객이 많은 편이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 치킨샐러드 - 문의및안내 02-3453-6811 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 11:00~22:00 - 주차시설 가능 - 취급메뉴 부채살.. 더보기 [서울 강남구] 시추안하우스 본점 시추안하우스 본점 - 주소 서울특별시 강남구 테헤란로87길 29 (삼성동)시추안 하우스는 중국 사천 지방의 고추를 베이스하여 세계 각국의 매운 고추와 17가지 향신료를 조화롭게 더해 완성한 30여 가지의 매콤한 중국 요리를 즐길 수 있는 공간이다. 2009년부터 국내 최초로 정통 마라 음식을 소개한 이후 한국인 입맛에 맞춘 마라전골, 라즈지, 탄탄면 등 로컬라이징된 메뉴를 취급한다. 회갈색 벽돌과 블랙 프레임을 활용한 인테리어는 중국 상하이의 거리를 그대로 옮겨 놓은 듯한 분위기를 연출하며 조명, 향, 사운드 등 다양한 요소가 어우러져 시추안 하우스만의 매콤함을 경험할 수 있게 한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 마라 소고기 전골 - 문의및안내 02-508-1320 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 11.. 더보기 [서울 강남구] 부베트 본점 부베트 본점 - 주소 서울특별시 강남구 논현로 854 (신사동) 안다즈 서울 강남 상업시설 건물 1층강남구에 위치한 부베트는 유럽의 앤티크를 통해 스토리와 향수를 느낄 수 있는 프렌치 게스트로텍이다. 대대로 이어져 내려오면서 수많은 사람들의 손을 거쳐온 가정식의 따뜻함을 느낄 수 있다. 이른 아침의 에스프레소와 식사, 친구와의 점심, 동료 및 가족과 이야기를 나누는 저녁 식사 그리고 식후 칵테일까지 즐길 수 있다. 언제, 어떤 때든 맛있는 음식과 즐거움이 넘치고 모두의 라이프 스타일에 다가갈 수 있는 장소이다. 또한 샴페인이나 와인 한잔하기 좋은 야외 테라스가 있어 젊은 세대에게 인기가 좋다. 대표 메뉴로는 솔 뫼니에르, 프렌치 어니언 수프, 초리조 오일 파스타 등이 있으며 압구정 안다즈 호텔 1층 상업.. 더보기 [서울 강남구] 먼데이투선데이 먼데이투선데이 - 주소 서울특별시 강남구 도산대로67길 13-3 (청담동)먼데이투선데이는 점심 식사부터 늦은 밤 와인, 커피까지 여유롭게 즐길 수 있는 공간이며 ‘월요일부터 일요일까지 일상의 모든 순간을 함께한다’는 콘셉트를 갖고 있다. 오랜 운영 기간 동안 청담동 주민은 물론 셀럽과 영화·엔터테인먼트 관계자들이 즐겨 찾는 지역 대표 공간으로 자리 잡았다. 매장 내 베이킹 룸에서 직접 만드는 수제 디저트와 다양한 음료를 제공한다. 수인분당선 압구정로데오역 3번 출구에서 약 600m 거리에 위치해 있다. 시간대에 따라 다른 무드를 연출하며 반려동물 동반 입장이 가능하다. TV 예능 프로그램 , 촬영지로 소개되어 많은 방문객에게 알려진 공간이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 고슬고슬, 인생 김치 볶음밥 -.. 더보기 [서울 강남구] 우가 우가 - 주소 서울특별시 강남구 강남대로 652 (신사동) 신사스퀘어 G층우가는 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 도산공원 인근에 있다. 이곳은 최상급 건조 숙성 한우를 완전히 익혀 제공하는 독특한 콘셉트의 한우 전문점으로 미쉐린 가이드 서울 2017년~2025년에 올랐다. 내부는 넓게 홀과 룸으로 되어 있다. 룸을 사용할 경우에는 추가 요금이 있다. 우가의 대표 메뉴인 숙성 꽃등심과 숙성 차돌박이다. 21년간 42차례 발효시킨 장으로 끓인 토장찌개도 유명하다. 이외 숙성양념육회, 소고기크림볶음밥, 숙성등심불고기, 숙성육회비빔밥, 한우무국정식이 있다. 숙성한우는 포장 판매도 하고 있다. 이곳은 방송사 맛집 프로그램에 꽃등심, 차돌박이 맛집으로 소개되었다. 콜키지 프리 서비스가 가능한 레스토랑이다. 매장.. 더보기 [서울 강남구] 지강한식당 압구정 본점 지강한식당 압구정 본점 - 주소 서울특별시 강남구 압구정로30길 17 (신사동)지강한식당 압구정본점은 서울 강남구 압구정에 위치한 한식 전문 식당이다. 한식 기반 메뉴를 중심으로 운영되며, 매장 내부는 테이블 위주의 좌석 구조로 구성되어 있어 식사 및 모임이 가능하다. 대표 메뉴는 낙곱새이다. 낙곱새는 낙지, 한우 대창, 새우를 함께 넣어 조리한 메뉴로 부산지역 고유의 음식이자 대중적인 음식이다. 낙지비빔밥은 고슬한 밥 위에 지강의 매콤한 특제 소스와 원기회복에 좋은 낙지를 비벼먹는 스테미너 비빔밥이다. 취향에 따라 치즈와 차돌이 들어간 낙지볶음도 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 낙곱새 - 문의및안내 02-518-8848 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 11:00~22:00 - 주차시설 가.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 16 다음
