[서울 강남구] 스시 카이신(鮨海信)

스시 카이신(鮨海信)

- 홈페이지
https://sushikaisinofsato.modoo.at

- 스시 카이신(鮨海信)
02-515-9855

- 주소
서울특별시 강남구 도산대로100길 12

도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 출신 일본인 사토 쿄우스케 셰프가 직접 엄선한 자연산 생선만을 사용한 일본 고유 전통 에도마에 스시를 포함하여 정성껏 준비한 오마카세를 제공한다. 일본 긴자에서 접할 수 있는 작고 아담한 스타일의 총 6석의 카운터석만을 운영하는 고급 스시 전문점이다. 일본인 사토 셰프는 일본 츠키지 수산 시장에서의 판매 아르바이트와 2년간의 어부 생활을 통해 다년간 다양한 해산물들에 대한 풍부한 지식을 얻었다. 그 후 일본의 고급 스시 전문점과 도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 뿐만 아니라 해외 여러 나라에서 스시 셰프로서 일한 오랜 경력을 살려 2017년 서울의 청담동에 직접 본인의 스시 전문점을 오픈하였다.

제주도를 포함한 국내의 다양한 루트를 통하여 항상 최고의 자연산 식재료를 엄선하여 직접 이케지메(생선을 즉살하는 독특한 기술)하고 숙성하여 퓨전 아닌 일본 전통 고유의 에도마에식 고급 스시를 선보인다. 식재료 구매부터 손질, 접객에 이르기까지 사토 셰프 혼자서 전 과정을 준비, 진행하여 항상 일정한 수준과 맛을 유지할 수 있도록 소규모로 카운터 6석만 운영한다. 1인부터 식사 가능하며, 소규모이므로 가능한 사전 예약을 추천한다.

사토 셰프는 모국어인 일본어뿐만 아니라 한국어 및 영어로도 원활한 접객이 가능하여 식재료에 대한 구체적인 설명과 함께 다양한 대화가 가능하다. 특히, 사토 셰프는 수년간 총 12개국(일과 여행 포함)을 두루 다니며 경험한 다문화에 대한 폭넓은 이해와 호기심으로 다양한 나라의 사람들의 방문을 환영하며 그들과의 대화를 즐긴다.

※ 소개 정보
- 대표메뉴
오마카세 (사시미 / 스시 외)

- 개업일
2017년 02월 01일

- 문의및안내
02-515-9855

- 쉬는날
연중무휴

- 신용카드가능정보
가능

- 어린이놀이방여부
0

- 영업시간
18:00~22:00

- 예약안내
전화 예약 문의 (02-515-9855)

- 좌석수
6석

- 주차시설
가능





◎ 화장실
업소 내 위치(남녀공용)

◎ 주위 관광 정보

⊙ 청담공원

- 홈페이지
https://visitgangnam.net/

- 주소
서울특별시 강남구 영동대로131길 26 (청담동)

1960년대 초까지만 해도 뚝섬 나루터에서 배를 타고 한강을 건너면 강남 땅에 닿는 곳이 지금의 청담동 일대였다. 오늘날 청담공원은 지극히 도시적인 청담동에 위치한 오염되지 않은 작고 아담한 공원이다. 낮은 산책로를 따라 올라가면 간단한 운동기구가 비치되어 있는 놀이터가 있는데 아침이면 운동하는 사람들로 제법 붐비는 곳이기도 하다. 빽빽이 들어선 나무들로 도시에서는 드물게 맑은 공기를 들이마실 수 있는 휴식공간이다. 공원의 면적은 59,347㎡이다.

⊙ 갤러리 피치

- 홈페이지
https://galeriepici.com/

- 주소
서울특별시 강남구 도산대로87길 25 (청담동)

갤러리 피치는 다양한 형태의 전시를 위해 마련된 공간이다. 지하1층, 지상 1, 2층으로 총 3층의 전시공간을 가지고 있다.
대중에게 친근한 전시와 더불어 실험적인 성향을 가진 영상 설치 분야의 깊이있는 전시에 관심을 두어 다양한 전시 문화를 창출하고 작가들의 새로운 작업을 위한 공간을 지향하고있다.
국내작가 뿐아니라, 개인에게 문화적 교류와 소통의 기회를 제공하는 해외 작가의 전시에 큰 관심을 둔 전시를 기획하고 있으며, 이태리 , 독일, 오스트리아, 호주 뉴질랜드, 브라질, 쿠바 등 유럽작가와 라틴작가의 전시도 개최하고 있다.

⊙ 청화랑

- 홈페이지
http://www.chungartgallery.com

- 주소
서울특별시 강남구 삼성로147길 4 (청담동)

원로에서부터 중진, 역량 있는 신인작가들의 작품을 취급하고 있다. 월 1회 정기적인 전시회를 기획하며 판화미술제, 화랑미술제, 청담미술제, SIAF 등에 참여하고 있다. 기획 전시, 초대전 등 다양하고 이채로운 전시회 계획이 있다.

* 주요 작가 : 김태호, 김선희, 강미선, 전영근, 안윤모, 이혜민, 이창분, 마틴버귤러( MARTIN BURGUILLO),조의현(조각),김근배(조각)

⊙ 강남청소년수련관

- 홈페이지
http://www.gangnamyc.or.kr

- 강남청소년수련관
02-544-9725

- 주소
서울특별시 강남구 영동대로131길 26

강남구의 대표적인 청소년 프로그램 센터로서 청소년 지덕체의 조화로운 발전을 도모하고 지역주민의 취미 및 여가생활을 위한 프로그램을 운영하고 있다. 매 분기별 다양한 프로그램이 운영되고 있으니 홈페이지를 참조하면 좋다. 이 외에도 학교폭력예방을 위해 교육 및 상담 프로그램을 운영하고 있다. 2023년에는 어린이, 청소년, 성인 대상 우수문학 도서를 다량 보유한 열린 책방이 문을 열었다.

⊙ 갤러리미

- 홈페이지
http://www.gallerymee.com

- 주소
서울특별시 강남구 압구정로 461 네이처 포엠 312호

갤러리미 (GALLERY MEE)는 1977년 개관이래 기획전시화랑으로 운영되어 왔다. 원로, 중진, 중견 작가의 회화, 조각, 판화 전시회를 비롯하여 능력 있는 작가를 발굴하여 지원해오고 있으며 작가의 국제적인 발판을 마련하기 위해 애쓰고 있다. 최근 갤러리미는 소속 작가의 Global 진출에 대한 열정적인 지원으로 이루어낸 의미 있는 성과로 중국 미술계와 컬렉터들이 많은 관심을 보이며 큰 파장을 일으켰다.

⊙ 김리아 갤러리

- 홈페이지
김리아 갤러리 http://kimreeaa.com

- 주소
서울특별시 강남구 압구정로75길 5 리아빌딩 1층 김리아갤러리

김리아 갤러리는 2008년 5월에 개관한 화랑으로 기획 초대전시 위주 중심으로 기타 훌륭한 작품을 소개를 한다. 새로운 느낌의 갤러리로 앞으로의 기획 전시들을 통해 미술 시장의 흐름을 파악하는데 도움이 될 것이다. 관람객들에게 보다 흥미롭고 다채로운 미술을 바라볼 수 있는 기회를 마련할 갤러리로써 많은 사람들이 쉼터가 될 것이다.

⊙ 갤러리 서림

- 홈페이지
https://blog.naver.com/evenart

- 주소
서울특별시 강남구 학동로 523

서림화랑은 1984년 개관하여 1985년 吳承雨展을 시작으로 그동안 개인전과 테마전을 포함한 그룹전을 백 수십여차례 가졌다. 1986년 동양화와 대형작품을 선호하던 당시 소품전을 개최하여 소품(1호 ∼10호)에 대한 관심을 갖게 했다. 또한 우리나라에서 처음으로 테마전(장미전, 초가전, 부채전, 설경전, 정물전, 어린이를 위한 그림전, 그리운 금강산전, 아름다운 강산, 海景展, 한글사랑, 그림잔치, 시가 있는 그림전)을 시도하여 그 주제를 통해 함께 생각해보는 장을 만들어 지금까지 많은 호응을 얻고 있다. 특히 1987년부터 "시가 있는 그림전"은 '시의 날(11월 1일)'을 기념하여 해마다 열고 있다. 그 동안 100여명의 화가들이 동참했으며 그 작품으로 매년 시 카렌더를 제작하여 큰 호응을 얻고 있으며 이는 일본인 기자 (현 산께이신문 서울지국장) 구로다 가스히로씨가 쓴 '나의 서울 白書, 1994년'에도 소개되어 있다.

1994년 서람화랑 개관 10주년 기념으로 화랑의 초대전을 가지지 못한 젊은 작가들을 공모를 통하여 6명을 선정, 각각의 개인전시회를 열어주기도 하였다.

⊙ 청담패션거리

- 홈페이지
https://www.gangnam.go.kr/main.do

- 주소
서울특별시 강남구 청담동 일대

청담역 사거리에서 갤러리아 백화점에 이르는 대로변에는 명품 브랜드 매장이 밀집되어 있다. 패셔니스타들의 주요 쇼핑 장소인 이름하여 청담동 명품 거리. 국내 유일의 패션특구로 최근 청담 패션 거리라는 공식 명칭을 갖게 되었다. 한류 열풍에 힘입어 일본 관광객들의 관광 코스로도 각광받고 있다. 대로의 안쪽 골목으로는 유명 레스토랑도 몰려 있다. 근래에는 편집 매장과 갤러리들이 대거 들어서면서 쇼핑과 문화를 동시에 즐길 수 있는 공간으로 사랑받고 있다.

⊙ 유 아트 스페이스

- 홈페이지
http://uartspace.com

- 주소
서울특별시 강남구 압구정로71길 10 (청담동)

1974년 인사동에서 갤러리 삼경으로 출발한 유아트스페이스는 작지만 깔끔한 느낌을 주는 미술품 상설 전시장이다. 동양화와 서양화를 한꺼번에 볼 수 있고, 중후한 멋의 조각품 들도 만날 수 있다. 수준 높은 작품감상과 구입을 원하는 이들이 한번쯤 들러 볼만한 곳이다.

⊙ 갤러리 엠

- 홈페이지
http://www.galleryem.co.kr

- 주소
서울특별시 강남구 압구정로71길 14 (청담동)

갤러리 엠은 문화예술의 메카로 다시 떠오른 청담동에 둥지를 틀고 2007년 9월 15일에 개관하였다. 갤러리 엠은 젊은 작가의 발굴 및 홍보를 통해 갤러리와 작가가 함께 성장하는 것을 목적으로 출발하였으며, 젊고 발전 가능성이 풍부한 작가들의 작품을 선보이고자 한다. 갤러리 엠은 현대미술의 여러 장르에서 활발히 활동중인 신진작가 및 중견작가 들을 지역이나 국가에 제한을 두지 않고 소개함으로써 세계 각지의 작가들과 대중의 활발한 교류를 통해 한국의 미술시장이 보다 글로벌한 모습을 띠는 데 기여하는 것이 궁극적인 목표이다.




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