[경기도 광주시] 이배재제빵소

이배재제빵소

- 홈페이지
https://www.instagram.com/ibaejae_bakehouse/

- 전화번호
031-706-0202

- 주소
경기도 광주시 이배재로 247

광주와 성남의 경계를 이루는 고개, 이배재에 있는 이배재제빵소는 공장형 베이커리와는 달리 계량부터 반죽, 발효 및 모든 공정이 이곳 이배재로 247에서 이루어지며
모든 페스트리는 냉동생지가 아닌 직접 만드는 것으로, 프랑스 레스큐어 AOP 천연버터를 넣고 매일 아침 계량한 반죽을 밀어 최상의 맛과 결을 내기 위해 노력하고 있다.
또한 속이 편안하고 건강한 빵을 위해 직접 개발한 천연발효종을 이용하고 있으며 밀가루 본연의 맛과 식감을 살리기 위해 섬세한 발효 과정을 거친다고 하니, 여행길에 빵지 순례하듯이 찾아가 보아도 좋을 베이커리 카페이다.

※ 소개 정보
- 대표메뉴
몽블랑

- 문의및안내
031-706-0202

- 쉬는날
연중무휴

- 신용카드가능정보
가능

- 어린이놀이방여부
0

- 영업시간
10:30~22:0

- 주차시설
가능(약 60대)

- 취급메뉴
몽블랑 / 바게트앙버터 / 치아바타앙버터 / 무화과깜빠뉴 / 올리브식빵 외

- 포장가능
가능





◎ 화장실
있음(1층, 2층)

◎ 주위 관광 정보

⊙ 경기광주 한옥마을

- 홈페이지
http://www.hanokmaeul.com/

- 주소
경기도 광주시 새오개길 39 (목현동)

400년이 넘은 충남 광천의 사대부 한옥을 그대로 옮겨 복원시켰다. 1000년 수령의 느티나무와 소나무들이 한옥과 어우러져 계절마다 새로운 옷을 갈아입는다. 수려한 자연 속에서 한옥의 고즈넉한 정취를 느끼며 삶의 여유를 느껴볼 수 있다. 아웃도어 바비큐, 원데이 클래스 문화강좌, 카페, 한옥스테이, 아기 돌 촬영 스튜디오 등가족, 자연 그리고 예술에 근간을 둔 프로그램을 운영 중이다.



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