[경상남도 산청군] 약초와버섯골식당

약초와버섯골식당

- 주소
경상남도 산청군 동의보감로555번길 35

경상남도 산청군에 자리 잡은 약초와 버섯골 식당은 나들이에 나선 가족들이 찾기에 적합한 맛집이다. 뜨거운 국물에 버섯과 소고기를 넣어 즐길 수 있는 샤부샤부는 느타리버섯, 표고버섯, 송이버섯, 황금 팽이버섯까지 총 4종의 버섯과 국내산 한우, 직접 채취한 방풍나물로 맛을 낸다. 13가지 약재로 우려낸 육수로 영양까지 더했다. 약재가 많이 들어있어 씁쓸할 것 같지만 육수를 끓일 때 사용한 양지 덕분에 국물맛이 깊다. 인공조미료를 쓰지 않아 재료 본연의 맛에 집중할 수 있고, 끝 맛 역시 깔끔하다. 약초, 버섯, 소고기를 다 먹고 나면 남은 육수로 죽을 만들어 건강한 한 끼를 완성한다. 계절별로 나오는 약초에 따라 달리 구성되는 약초전 또한 꼭 맛봐야 할 메뉴로 약초 향이 물씬 밀려오는 두툼한 식감이 만족스럽다. 맛과 보양, 남녀노소를 불문하고 다양한 연령층에게 좋은 평가를 받고 있다.

 

※ 소개 정보
- 대표메뉴
약초와버섯샤브샤브

- 문의및안내
055-973-4479

- 쉬는날
연중무휴

- 영업시간
[월요일] 11:30~13:00
[화요일~금요일]
- 11:00~19:00
- 점심 마지막 주문 14:00
- 준비시간 14:30~16:30
- 저녁 마지막 주문 18:30
[주말]
- 10:30~19:00
- 마지막 주문 18:30

- 주차시설
가능

- 취급메뉴
한우불고기전골 / 노루궁둥이버섯전골





◎ 화장실
있음

◎ 주위 관광 정보

⊙ 산청한의학박물관

- 홈페이지
https://www.sancheong.go.kr/

- 주소
경상남도 산청군 금서면 동의보감로555번길 61

산청한의학박물관은 한방테마파크 동의보감촌 내에 위치하고 있는 한의학 전문 박물관으로 2007년 5월 4일에 개관하였다. 이 박물관은 산청군에서 건립하고 운영중에 있으며, 동의보감을 필두로 한의학의 역사와 미래를 조명하는 전시공간과 체험공간으로 구성되어 있다. 박물관은 지하 1층, 지상 2층 규모로 기획전시실, 상설전시실, 옛 한의원을 재연한 디오라마관, 한방체험관 등 다양한 전시공간을 갖추고 있으며 기획전시실은 매년 1회 이상 특별전이 개최된다. 또한 의학의 역사와 실감콘텐츠를 비롯 다양한 체험 프로그램이 마련되어 있다. 산청한의학박물관은 한의학의 과거와 현재, 미래를 조명하며, 다양한 전시와 체험을 통해 관람객들에게 한의학의 우수성과 중요성을 알리고 있다.

⊙ 동의약선관

- 주소
경상남도 산청군 동의보감로555번길 150

산청 동의보감촌 내에 위치한 동의약선관은 약선 전문점이다. 모든 메뉴는 지리산에서 자생하는 나물과 약초를 이용해서 음식을 만든다. 요리의 종류와 가격대에 따라 약선 특한상, 약선 특한상, 약선 동의한상, 약산 장수한상으로 나뉘며 모두 한상차림으로 준비되어 있다. 특히 흑돼지 육전과 노루궁뎅이 버섯, 삼채 튀김 등 귀한 재료가 들어가는 요리가 인기이다. 내부도 넓고 룸이 있어 가족 모임 등에도 제격인 곳이다.

⊙ 송림산장

- 송림산장
055-972-2988

- 주소
경상남도 산청군 산청읍 산수로 316-6

송림산장은 경남 산청에 위치한 닭 요리 전문점이다. 산청은 ‘한방약초축제’가 열릴 만큼 약초로 유명한 지역으로 한방 약초를 이용한 한방오리나 한방백숙 요리 또한 그 맛이 남다르다. 그중 산청에서 한방 닭 요리 전문점 대표 송림산장의 십전대보 한방백숙은 산청의 26가지 대표 청정 약재들과 함께 궁합을 맞춘 요리로 제목 그대로 보약이라 할 수 있다. 거기다 약초 장아찌 반찬들과 후식으로 나오는 약초차와 한방차까지 원기 보충을 위한 보양식을 찾는 사람들에게 강력하게 추천하는 곳이다.

⊙ 플래닛커피 산청점

- 홈페이지
https://www.instagram.com/planet_coffee_sancheong/

- 주소
경상남도 산청군 경호로 27

금서면 주상리에 있는 플래닛커피 산청점은 커피가 주는 산뜻함과 디저트가 주는 달콤함 시골이 주는 정겨움과 정직함을 느껴 볼 수 있는 곳이다. 각 지역 특산물로 만든 음료, 디저트류가 있다. 한적한 시골 마을에 있는 카페로 산청의 분위기와 잘 맞는다. 파스텔톤의 밝은 노랑이 플래닛커피의 메인 컬러인 듯 전체적으로 밝은 분위기에 아기자기한 소품들이 카페를 꾸미고 있다. 카페 안에는 통창이 큼직큼직하게 나 있어 바깥 뷰를 시원하게 볼 수 있다. 2층 루프탑도 인기가 많으며, 소형견인 경우에는 카페 안까지 반려견 동반이 허용된다. 경호강, 산청한의학박물관 등이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다.
※ 반려동물 동반 가능

⊙ 강변식당

- 전화번호
055-973-2346

- 주소
경상남도 산청군 산청읍 꽃봉산로 30-5

강변식당은 지리산 둘레길 옆에 위치한 음식점으로 이미 산청에서는 로컬 맛집으로 유명한 식당이다. 민물고기를 주 재료로 요리하지만 비린내가 나지 않고 깔끔한 맛이 이 식당의 특징이자 장점이라고 한다. 대표 메뉴 중 메기찜에는 독특하게 메기 위에 깻잎이 덮여져 나오는데, 이 깻잎이 음식의 풍미를 좀 더 살리면서 음식의 조화를 높이는 재료인듯하다.

⊙ 산청약초식당

- 홈페이지
https:산청약초식당.co.kr/

- 주소
경상남도 산청군 친환경로 2623 화봉정비

산청약초식당은 경상남도 산청군청 근처에 있다. 대표 메뉴는 매일 아침 정성껏 만드는 음식들이 한 상 가득 나오는 약초 정식이다. 밑반찬으로 나오는 나물도 몸에 좋은 약초로 만들었다. 한약재로 사용되는 약재인 당귀, 헛개나무 오가피, 하수오 등의 효능을 보는 것만으로도 건강해지는 느낌이다. 약초의 본고장답게 진열장에는 다양한 약초가 진열되어 있으며 넓은 실내 공간에는 단체석도 마련되어 있고 식당 뒤편에 전용 주차장이 있어 모임 장소로도 적합하다. 인근에 산청 수선사가 있어 함께 둘러보기 좋다.

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