[충청북도 증평군] 소담한상

소담한상

- 주소
충청북도 증평군 증평읍 중앙로3길 2

소담한상은 대한민국 조리기능장이 운영하는 음식점으로 한상차림 형태의 식사를 판매한다. 조리기능장은 한식·양식·일식·중식 등 조리 분야 최고 단계의 국가기술자격으로, 실기시험 합격률이 10% 수준에 불과한 전문 자격이다. 식당 내부에는 조리기능장과 명가대가, 고려인삼명인 관련 인증패가 게시되어 있다. 대표 메뉴는 소담반계탕과 곤드레밥이 함께 나오는 식사로, 반계탕은 닭 반 마리를 사용하며 국물에 잡곡, 녹두, 인삼 가루를 넣고 끓여 일반 삼계탕과 차별을 두었다. 국물은 닭 잡내 없이 깊고 진하며 푹 익힌 닭이 부드럽게 찢어지는 것이 특징이다. 반찬으로는 취나물무침, 양배추샐러드, 계란찜, 김치가 함께 제공된다. 건강한 한식 메뉴가 많고 담백한 조리 방식으로 구성되어 있어 가족 단위 방문객이 식사하기 좋다.

 

※ 소개 정보
- 대표메뉴
소담반계탕+곤드레밥

- 문의및안내
0507-1359-8934

- 쉬는날
연중무휴

- 영업시간
- 11:00~22:00- 준비시간 15:00~17:00- 마지막 주문 21:00

- 주차시설
불가능

- 취급메뉴
산삼배양근 소담반계탕 / 묵은지갈비찜 / 고등어구이 등

◎ 주위 관광 정보

⊙ 함지박소머리국밥

- 주소
충청북도 증평군 역전로 17

함지박소머리국밥은 충청북도 증평군 증평읍 창동리에 있다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 소머리국밥이다. 수육과 소머리전골도 많은 사람이 찾는 인기 메뉴다. 증평 IC에서 가깝고 주변에 보강천미루나무숲, 증평민속체험박물관이 있다.

⊙ 토방촌

- 주소
충청북도 증평군 초중11길 11

토방촌은 충청북도 증평군 증평읍 초중리에 있다. ‘충청북도 밥맛 좋은 집’에 선정된 바 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 한쪽 벽면에는 이곳을 다녀간 유명인의 사인이 있다. 대표 메뉴는 생돼지, 김치, 두부 등을 넣은 생돼지 김치찌개다. 이 밖에 계란말이도 별미다. 증평 IC에서 가깝고, 인근에 보강천미루나무숲, 증평민속체험박물관이 있다.

⊙ 일미분식

- 주소
충청북도 증평군 신교길 36

일미분식은 충청북도 증평군 증평읍 대동리에 위치한 분식전문점이다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 양배추, 당근, 오이가 올라간 쫄면이다. 당면과 채소를 듬뿍 넣어 만든 튀김만두도 별미다. 이 밖에 라면, 떡라면, 떡국, 만둣국, 떡만둣국 등 다양한 메뉴가 있다.

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⊙ 고기굼터 보궁

- 주소
충청북도 증평군 초중로 89 한양식품(주)

고기굼터 보궁은 충청북도 증평군 증평읍 초중리에 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 150석 규모의 대연회장, VIP룸 40석 등 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 1+ 이상 등급의 꽃등심이다. 갈빗살과 살치살이 함께 나오는 갈비 한 짝, 살치살, 안창살, 치마살, 토시살 등이 나오는 한우 한 마리도 인기가 많다. 돼지고기로는 전통돼지갈비, 생삼겹살 등이 있다. 증평 IC에서 가깝고, 인근에 보강천미루나무숲, 증평민속체험박물관이 있다.

⊙ 송원칼국수

- 주소
충청북도 증평군 초중로 38 송원

송원칼국수는 충청북도 증평군 증평읍 초중리에 있다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대표 메뉴는 바지락, 미더덕, 양파 등을 넣고 끓인 칼국수다. 새우, 김치만두 등을 추가로 넣고 끓여 먹을 수 있다. 증평 IC에서 가깝고, 주변에 보강천미루나무숲, 증평민속체험박물관이 있다.

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⊙ 두남자와어머니청국장

- 주소
충청북도 증평군 초중2길 4 두남자와 어머니 청국장

두남자와어머니청국장은 충청북도 증평군 증평읍에 위치한 청국장 전문점이다. 이곳은 제육볶음과 갈치조림, 고등어조림을 시키면 청국장이 기본으로 나간다. 증평의 특산물인 인삼청국장도 있다. 맛있는 가마솥밥은 기본이며, 추가밥은 밥솥에 따로 준비해 두어 마음대로 추가하여 먹을 수 있다. 또, 누룽지와 보리밥, 추가반찬도 셀프로 추가하여 먹을 수 있다.
특별한 메뉴로는 토종한방오리백숙과 토종한방닭백숙, 토종닭볶음탕도 있다. 단, 이 메뉴들은 2시간 전에 미리 예약을 해야 가능하다.

⊙ 해성

- 홈페이지
https://www.jp.go.kr/

- 명품한우 해성
043-838-3939

- 주소
충청북도 증평군 증평읍 충청대로 1603

해성은 증평군 충청 대로에 있으며 소갈비 맛집으로 알려진 한우전문점이다. 청주와 충주로 이어지는 큰 도로변에 자리해서 찾기 좋은 위치에 있다. 괴산 증평 축협에서 공급하는 A++ 급 이상의 최고 품질의 한우만을 엄선하여 손님의 상에 올리고 있으며 청정지역인 괴산과 증평에서 자란 한우로 믿고 먹을 수 있다. 각 부위에 따라 조금씩 다른 한우 고유의 맛을 느낄 수 있다.
부드럽고 쫄깃한 생갈빗살이 있으며 등심, 채끝, 차돌박이, 치맛살 등 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴로 소 한 마리가 있다. 증평의 명물인 홍삼포크도 함께 맛볼 수 있는 곳이다. 또한 명품한우 해성은 증평 한우 브랜드로 국립 농산물 품질 관리원으로부터 국내 최초로 무항생제 축산물 인증을 받았다는 점에서 믿음이 가고, 두 번째로 증평 축협의 직영 매장이라 가격 면에서 거품이 없다는 것이 가장 큰 특징인 음식점이다. 한우의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳이다.

⊙ 춘화루

- 주소
충청북도 증평군 증평읍 송산로7길 2

춘화루는 충청북도 증평군 증평읍 송산리에 있다. 현대적인 외관과 예스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대표 메뉴는 찹쌀누룽지돌짜장으로 따뜻하고 넉넉한 양의 짜장을 즐길 수 있다. 이 외에도 다양한 중화요리를 제공한다. 증평 IC에서 가깝고 주변에 보강천미루나무숲, 증평민속체험박물관이 있다.

⊙ 이와카페

- 홈페이지
공식 인스타그램 http://www.instagram.com/cafe_ewa

- 주소
충청북도 증평군 증안지길 155 무등산광장

이와카페는 충청북도 증평군 증평읍 초중리에 있다. 한옥으로 지어진 덕분에 외관과 인테리어에서 예스러운 멋을 풍긴다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 아메리카노이며, 리얼통자몽, 카페라테, 이와슈페너, 흑당밀크티 등도 판다. 이와라테는 증평산 인삼을 가마솥에서 24시간 동안 우려내 쓴 향을 뺀 음료다. 달고 고소한 맛이 어우러져 인기가 많다. 증평 IC에서 가깝고, 인근에 보강천미루나무숲, 증평민속체험박물관이 있다.

⊙ 옥수찐빵만두

- 주소
충청북도 청주시 청원구 충청대로 1527

옥수찐빵만두는 충청북도 청주시 청원구 북이면 옥수리에 있다. SBS 시사 교양 프로그램 〈생활의 달인〉에 소개된 바 있다. 오랜 세월의 흔적이 엿보이는 외관이 눈에 띈다. 내부에는 들어갈 수 없고, 오로지 포장만 된다. 대표 메뉴는 찐빵이며, 고기만두와 김치만두도 판다. 늙은호박을 만두소에 넣어 텁텁하지 않고 맛이 깔끔하다는 평가다. 증평IC에서 가깝고, 주변에 상당산성자연휴양림과 증평민속체험박물관이 있다.

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