[충청북도 보은군] 덕림산채식당

덕림산채식당

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 287

속리산 입구 소형 주차장 옆에 위치한 기와지붕을 가진 음식점이다. 속리산에서 직접 채취한 산나물과 버섯으로 만든 요리를 먹을 수 있다. 메뉴로는 산채정식, 더덕구이정식, 버섯찌개정식, 산채불백정식, 비빔밥, 해물파전 등이 있으며 2인 이상부터 주문할 수 있다. 주 출입구에 높이 차이가 없어 쉽게 접근할 수 있으며, 야외 테이블이 있어 시원한 산 공기를 느끼며 식사할 수 있다. 주변에 속리산 조각공원과 오리길, 법주사 등 둘러볼 곳이 많다.

 

※ 소개 정보
- 대표메뉴
산채정식

- 문의및안내
043-544-4846

- 쉬는날
연중무휴

- 신용카드가능정보
가능

- 영업시간
07:30~19:30※ 전화 문의 후 방문

- 주차시설
가능

- 취급메뉴
덕림정식 / 더덕구이정식 / 버섯전골정식 등

- 포장가능
가능

◎ 주위 관광 정보

⊙ 석정식당

- 석정식당
043-543-3686

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 272

충북 보은군에 위치한 석정식당은 30여 년 전에 생긴 집으로 속리산 산채비빔밥 거리 초창기 멤버 중 하나다. 산채더덕정식과 능이버섯전골을 주메뉴로 하고 있다. 그밖에 송이버섯해장국, 더덕철판구이, 해물파전, 감자빈대떡 등의 향토음식을 판매하고 있다. SBS <생방송 투데이>에 산채 정식으로 출연한 바 있다.

⊙ 신토불이약초식당

- 신토불이약초식당
043-543-0433

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 268

충청북도 보은에 위치한 신토불이약초식당은 신토불이약초식당은 약초산채버섯정식, 더덕구이정식, 버섯전골정식 등 건강한 한식 메뉴가 특징인 식당이다. 특허를 획득한 약초산채버섯정식을 비롯해 다양한 나물과 약초, 더덕구이, 버섯전골 등 풍성한 반찬이 제공되어 만족스러운 식사를 즐길 수 있다. 음식점 출입문에 턱이 없어 쉽게 접근 가능하며 넓은 홀과 깔끔한 인테리어로 단체 손님도 수용 가능하다. 속리산 근처에 위치해 식사 전 후로 관광을 즐길 수도 있다.

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⊙ 경희식당

- 경희식당
043-543-3736

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 사내7길 11-4

속리산 법주사 관광단지 안에 있는 전통 한정식 전문음식점으로 식당을 처음 연 남경희 할머니의 성함을 따서 지은 70년 전통의 식당이다. 중소벤처기업부가 인증한 백년가게로, 1950년부터 대전에서 한정식집을 개업하여 유성 군인 휴향소로 옮겼다가 1974년에 속리산으로 들어왔다. 남경희 할머니는 충청북도 향토음식 기능보유자이며 계절에 따라 속리산에서 나는 자연산 식재료로 만든 음식들을 선보인다. 자체 농장인 경희농원에서 직접 기른 채소를 사용하고, 고춧가루, 고추장, 된장, 집 간장도 직접 담가 옛날 고향 맛을 느낄 수 있다.
한 상에 차려져 나오는 반찬은 표고버섯, 쇠고기편육, 두릅나물, 자연산 고사리, 감장아찌, 자연산 싸리버섯, 머위나물, 표고전, 밤조림 박정과 들깨송이튀각 등으로 무려 40여 가지나 되어 가히 상다리가 휘어질 정도이다. 여기에 겨자장과 강된장 등은 이 집만의 독특한 요리 방식으로 만들어졌다. 우리 고유의 요리법을 기본으로 하되 다소 현대화하여 덜 맵고 덜 짜게 만든 음식으로 우리나라 사람뿐만 아니라 외국인들에게도 더 큰 인기를 끌고 있고, 정성이 깃든 맛을 느낄 수 있다.
한정식 특성상 2인 이상 주문이 가능하며 식당 주변에 속리산 조각공원 및 오리길, 법주사 등 둘러볼 곳이 많이 있다.

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⊙ 팔도식당

- 팔도식당
043-544-2531

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 262

속리산 법주사 앞 식당촌에 위치한 팔도식당은 산에서 직접 채취한 각종 산나물과 자연산 버섯으로 요리하는 산채전문 식당이다. 각 계절에 나는 제철 나물을 이용해 쪽동백 튀김, 도토리묵 튀김, 대추절임, 열무갓김치, 엄나무순, 비듬나물 등 맛깔난 산채요리를 한다. 통나무로 식당내부를 설계하여 아담하고 자연적인 멋을 내고 있다. 입구에 턱이 없어 접근 가능하며, 좌석 역시 테이블과 의자로 되어 있다.

⊙ 속리토속음식점

- 속리토속음식점
043-543-3917

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 261

속리토속음식점은 충청북도 보은군에 위치한 속리산 맛집이다. 산에서 직접 채취해 말린 산더덕과 당귀, 오가피 등 여러 약재와 토종닭, 그리고 영양만점 송이버섯을 넣어 푹 고아 낸 송이백숙이 인기이다. 20여 가지의 나물과 버섯을 넣어 비벼 먹는 산채비빔밥도 맛이 좋다. 그 외에 황태해장국, 감자전, 버섯찌개 등 다양한 한식 메뉴가 준비되어 있다.

⊙ 배영숙 산야초밥상

- 홈페이지
http://www.bysfood.com

- 배영숙 산야초밥상
043-543-1136

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 253

배영숙 산야초밥상은 보은에 위치한 산야초 건강 음식 전문점이다. 근방의 풀을 뜯어 반찬을 만들고, 속리산의 100가지 산야초를 모아 발효액을 담가 사용한다고 한다. 이곳 배영숙 산야초밥상에서는 보은의 특산물인 대추로 밥을 지어내는 대추 정식과 함께 속리산 정식, 소나무 정식, 버섯전골 등을 맛볼 수 있다. 정식에는 동백잎부각,도토리묵 무침, 대추불고기 등 다양한 구성의 건강 한식이 포함된다. 또한 정성이 묻어나는 산야초 발효효소를 가미한 대추 장아찌, 대추 약고추장 등도 맛볼 수 있다.

⊙ 속리산옛고을

- 속리산옛고을
043-543-3930

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 250

옛고을은 충북 보은군 속리산 인근에 위치한 산채음식 전문점이다. 속리산산채거리에서 20년 장인이 만드는 전통 있는 음식점으로 알려져 있다. 황토와 통나무로 꾸민 내부가 아늑하면서도 따듯한 느낌을 받을 수 있다. 대표 메뉴는 산책정식이며 이 외에도 자연산 버섯을 이용한 건강식 메뉴가 다양하다. 이곳 식당은 내부에 좌석이 많아 단체 모임이나 회식장소로 안성맞춤이다.

⊙ 세조길

- 홈페이지
http://www.tourboeun.go.kr/tour.do

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 405

세조길은 보은군 속리산에 위치한 역사적인 탐방로이다. 이 길은 조선 7대 임금 세조가 아버지 세종대왕을 도와 한글 창제를 주도했던 신미대사를 만나기 위해 왕래하던 옛길을 재현한 것이다. 2016년 개통 이후, 세조길은 매년 많은 관광객이 찾는 명소로 자리 잡았다. 길을 따라 걷다 보면 아름다운 자연경관과 함께 역사적 의미를 느낄 수 있다. 또한, 이곳은 힐링과 산책을 즐기기에 적합한 장소로 알려져 있다. 세조길은 보은군의 중요한 문화유산으로, 방문객들에게 특별한 경험을 제공하는 곳이다.

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⊙ 화풍정

- 화풍정
043-543-3936

- 주소
충청북도 보은군 속리산면 법주사로 21-5

화풍정에서는 속리산 청정지역에서 자생하는 산나물을 채취하여 이용하고 있으며 특히 가을철 속리산에서 채취한 송이버섯을 이용하여 요리한 송이버섯찌개는 국내외 관광객들에게까지 선호를 받고 있다. 민박도 가능하다.

⊙ 속리산풍경펜션&캠핑장

- 홈페이지
http://www.속리산풍경.com/

- 주소
충청북도 보은군 중판1길 24 일반음식점

속리산풍경캠핑장은 충북 보은군 속리산면 중판리에 자리 잡았다. 보은군청을 기점으로 10㎞가량 떨어졌다. 자동차를 타고 동학로와 속리산로를 번갈아 달리면 닿는다. 도착까지 걸리는 시간은 10분 안팎이다. 캠핑장에는 파쇄석으로 이뤄진 오토캠핑 사이트 16면이 마련돼 있다. A와 B 구역에는 수목이 식재돼 있고 C 구역은 코앞에 물가가 있다. 이 덕분에 물놀이로 한여름 무더위를 날리며 캠핑을 겸하고자 이곳을 찾는 사람이 많다. 주변에는 속리산말티재자연휴양림이 있어 연계 여행이 수월하다.

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