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[서울 중구] 옥경이네 건생선 옥경이네 건생선 - 주소 서울특별시 중구 퇴계로85길 7 (황학동) 신당동 중앙시장 안에 있는 옥경이네 건생선은 반건조한 생선을 구이와 찜으로 요리하는 식당이다. 이곳은 반건조 갑오징어가 대표 메뉴로 일반 오징어보다 훨씬 두툼하며 부드럽다. 청양고추가 들어간 마요네즈 소스에 찍어서 먹으면 되는데 매워도 자꾸 손이 가는 맛이다. 이외에도 민어, 우럭, 서대, 딱돔구이, 박대, 간재미, 돔, 모듬 반건조 구이나 찜이 있다. 또한 조림과 탕도 있는데 우럭젓국과 아귀탕, 애호박두부젓국, 간재미탕은 별미다. 예약은 받지 않으며 현장에서 대기하여 들어갈 수 있는데 항상 대기 줄이 길게 늘어서 있다. 주차장도 갖추어 있지 않아 황학어린이공원 공영주차장이나 신당역 공영주차장을 이용하여야 한다. 방송을 타면서 인기가 급.. 더보기
[제주도 제주시] 마니주 마니주 - 주소 제주특별자치도 제주시 광령2길 102 1,2층 마니주는 제주도 애월읍에 위치한 일식당이다. 모든 재료 100%가 제주산이다. 대표메뉴는 푸짐한 회의 양이 나오는 푸짐회 정식과 통갈치와 전복, 활어회, 초밥, 튀김, 매운탕까지 코스로 한상 가득 맛볼 수 있는 한상차림이다. 한상차림은 계절에 따라 음식이 달라지며, 여기에 나오는 매운탕은 국내산 생선과 뼈를 매일 정성껏 직접 고아 우려낸 육수로 만들어 손님에게 제공한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 마니주 한상차림 - 문의및안내 064-743-0721 - 쉬는날 매주 수요일 / 명절 당일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:30~21:00 라스트오더 20:00 - 예약안내 가능(전화 문의) - 주차시설 가능 - 취.. 더보기
[전라남도 강진군] 예향 예향 - 홈페이지 http://yehyang.modoo.at - 예향 061-433-5777 - 주소 전라남도 강진군 강진읍 동성리 186-61 4대째 맛의 전통을 이어온 전통 한정식 명가이다. 1930년 강진읍 영랑로에서 호남관 이라는 한정식 식당과 여관 운영을 시작으로, 명동식당 (1985~2009)을 거쳐, 다시 상호를 변경하여 지금의 예향(2009~현재)이 되었다. 남도음식 명가 예향은 김치, 나물에 인공조미료를 사용하지 않고 멸치, 다시마 등 천연재료로 육수를 우려내 음식에 사용한다. 조선간장으로 간을 한 한우불고기, 식감 좋은 한우 생고기의 맛을 더한 매실 양념 고추장, 싱싱한 수산물과 원가를 생각하지 않은 좋은 재료가 자랑이다. 남도 대표 메뉴 홍어삼합을 시작으로 토하젓, 광어회, 떡갈비, .. 더보기
[충청북도 음성군] 큰곰집 큰곰집 - 홈페이지 http://www.bigbearhouse.co.kr - 주소 충청북도 음성군 음성로 553 큰곰집은 충청북도 음성군 음성읍 감우리에 있다. 영업을 시작한 지 30년이 넘었으며, 외관과 인테리어가 깔끔한 분위기다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 오전 6시부터 문을 열기 때문에 아침 식사를 하기 좋다. 모든 요리에는 HACCP, 무항생제, 무농약 인증을 받은 재료를 엄선해 쓴다. 대표 메뉴는 생선구이, 비빔 채소, 공깃밥, 6~8가지 반찬이 함께 나오는 청국장이다. 15가지 한약재를 넣어 끓인 한방오리백숙도 인기가 많다. 이 밖에 순두부, 된장찌개, 제육볶음, 두부찌개 등도 판다. 재료 소진 시 조기 마감한다. 음성 IC에서 가깝고, 인근에 백야아연휴양림, 코.. 더보기
[경기도 용인시] 한터장수오리골 한터장수오리골 - 주소 경기도 용인시 처인구 한터로662번길 39 한터오리골 한터장수오리골은 경기도 용인시 처인구 양지면에 있는 오리고기 전문점이다. 대표메뉴는 오리로스구이, 오리양념구이로, 주문을 하면 커다란 돌판에 채소와 고기를 함께 요리해 준다. 고기와 같이 제공되는 시원한 동치미와 대파 김치가 별미이고, 고기를 추가할 때는 반 마리도 가능하다. 후식으로 치즈 누룽지와 누룽지 볶음밥이 있다. 시골 농가를 개조한 듯 식당 외부와 내부 분위기가 정겨운 느낌이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 오리로스구이 - 문의및안내 031-321-0860 - 쉬는날 매주 화요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:30~20:10 브레이크타임 15:30~16:30 라스트오더 19:10 - 예.. 더보기
[대구 서구] 똘똘이식당 똘똘이식당 - 주소 대구광역시 서구 달구벌대로375길 31 똘똘이식당은 대구광역시 서구 내당동 소재 반고개무침회골목에 있다. 각종 무침회로 유명한 맛집으로 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에 소개된 바 있다. 40년 전통의 식당이지만, 리모델링을 통해 고급스러운 외관과 세련된 분위기로 변신했다. 대표 메뉴는 오징어무침회다. 이 밖에 가오리무침회, 아나고무침회, 납작 만두, 수육 등을 맛볼 수 있다. 연중무휴로 영업을 하지만, 명절에는 포장만 가능하다. 대구 지하철 2호선 반고개역과 서대구 IC에서 가깝다. 인근에는 청라언덕, 대구근대역사관, 두류공원, 이월드 등 관광자원이 풍부하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 오징어무침회 - 문의및안내 053-566-5738 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어.. 더보기
[충청북도 음성군] 달거니해장국 본점 달거니해장국 본점 - 주소 충청북도 음성군 가곡로 226 달거니해장국 본점은 충청북도 음성군 감곡면 오궁리에 있다. 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 이른 아침부터 영업을 시작하기 때문에 아침 식사를 하기 좋다. 대표 메뉴는 신선한 국내산 선지를 넣어 만든 선지해장국이다. 정성껏 손질한 양과 곱창이 듬뿍 들어간 내장탕도 인기가 많다. 이 밖에 우거지 해장국, 차돌박이 해장국, 갈비 해장국, 곱창 순두부 등도 판다. 감곡 IC에서 가깝고, 인근에 수레의산자연휴양림, 돼지박물관, 철박물관이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 선지해장국 - 문의및안내 043-883-8888 - 쉬는날 매주 화요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업.. 더보기
[경기도 수원시] 좋은소식 좋은소식 - 주소 경기도 수원시 영통구 매영로269번길 43 3층 302호 좋은소식은 경기도 수원 영통역 인근에 위치한 일식집이다. 이 식당은 오픈 초기부터 매장 내 식사와 포장 모두 선착순 전화예약제로 운영을 하고 있다. 해외 수산물은 모두 생물 상태로 항공운송으로 공수하며, 부득이하게 냉동일 경우는 미리 안내를 해준다. 이곳의 대표메뉴는 정성껏 지은 초밥 위에 엄선되어 공수된 성게, 숙성된 생연어회가 올려진 우니사케동과 신선한 성게가 올려진 우니동이다. 이외에도 노량진수산시장에서 엄선하여 사입하고 신선하게 숙성하여, 두툼하게 썰은 광어에 초된장소스와 알싸한 파, 고소한 참깨가 어우러진 광어초된장, 엄선된 큼지막한 북해도산 연어알로 톡톡 터지는 식감인 우니이꾸라동 등의 메뉴도 있다. ※ 소개 정보 - .. 더보기
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