본문 바로가기
반응형

경상남도

[경상남도 하동군] 동흥식당 동흥식당 - 동흥식당 055-883-8333 - 주소 경상남도 하동군 하동읍 경서대로 94 하동 경찰서 근처의 화개 방향 쪽 3분 정도 도심의 대로변에 위치한 재첩국 전문식당이다. 재첩은 간 기능을 활성화해 피로를 풀어주고 원기를 회복시켜주는 효과가 있어 술국으로 널리 알려져 있다. 섬진강 자연산 재첩만으로 11년 요리 경력의 주인이 직접 요리하여 음식의 맛이 뛰어나다. 지리산 자락의 자연산 부초로 맛을 낸 재첩국은 향긋하고 그윽하며, 재첩만을 건져내어 초고추장과 갖은 채소로 버무려 무친 재첩회는 새콤달콤 씹는 맛이 일품이다. 섬진강을 배경으로 재첩을 재취하는 대형 사진을 액자로 제작하여 걸어놓아 볼거리를 제공한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 재첩국 - 문의및안내 055-883-8333 - 쉬는날 연중무.. 더보기
[경상남도 창원시] 오동동아구할매집 오동동아구할매집 - 오동동아구할매집 055-246-3075 - 주소 경상남도 창원시 마산합포구 아구찜길 13 (동성동) 아구를 찜, 수육, 탕 등 여러가지 요리로 만들어 먹는 요리법을 개발한 원조로 추운 겨울날씨에 맑고 통습이 잘 되는 곳에 말린 아구를 이집 음식맛의 비결인 토장으로 양념하여 만들었으며 이 요리법은 3대에 걸쳐 전해지고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 아구찜 - 문의및안내 055-246-3075 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 10:00 ~ 22:00 - 예약안내 전화 예약 가능 (055-246-3075, 241-2566) - 주차시설 주차 가능 - 취급메뉴 아구찜 / 아구꽃게해물찜 / 아구탕 / 아구불고기전골 / 아구수육 외 - 포장가능.. 더보기
[경상남도 남해군] 바다횟집 바다횟집 - 바다횟집 055-867-7155 055-867-7878 - 주소 경상남도 남해군 창선면 동부대로1932번길 15 경상남도 남해군 창선면 지족리에 위치한 자연산 활어회 전문점 바다횟집은 인근 지족해협 죽방렴에서 건져 올리는 싱싱한 자연산 활어만을 손님에게 제공한다. 평일 점심 식사는 예약제로만 운영되어 사전에 예약을 필수로 해야 한다. 평일, 주말 저녁식사의 경우도 가급적 예약 후 방문을 해야 보다 편리한 이용이 가능하다. 모둠 회, 특미 회를 맛볼 수 있으며 계절 메뉴로 낙지, 대하, 개불을 판매하고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 모듬회 / 활어회 - 문의및안내 055-867-7155 - 쉬는날 매주 화요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 평일 17:00~21.. 더보기
[경상남도 남해군] 달반늘 달반늘 - 주소 경상남도 남해군 삼동면 죽방로 99 남해 독일마을에서 차로 10여 분 거리에 위치한 바다장어구이 전문점으로 적당한 가격에 현지인들은 물론 관광객들이 찾는 맛집이다. 식당 안으로 들어서면 오픈된 주방에서 정갈하게 손질되는 장어를 볼 수 있게 해두어, 주인장의 자신감을 엿볼 수 있다. 장어구이로 주문하면 1인분에 2마리씩 장어를 자리에서 직접 구워 먹을 수 있도록 나오고, 장어 양념 돌판구이는 아예 구워서 양념된 상태로 돌판에 뜨겁게 내온다. 구워 먹는 사람들도 많지만, 다들 빨리 먹을 수 있고 굽는 번거로움이 없는 양념돌판구이를 더 선호하는 편이다. 장어구이는 명이나물 위에 편생강과 부추 그리고 남해 명물인 마늘을 올려서 입에 넣으면 입안에서 사르르 녹는 별미인데, 술을 곁들여도 좋지만, .. 더보기
[경상남도 창원시] 이코이샤브샤브 이코이샤브샤브 - 이코이샤브샤브 055-542-7010 - 주소 경상남도 창원시 진해구 충장로657번길 40 휴식을 뜻하는 '이코이'는 가족을 위해 음식을 만드는 마음으로 좋은 재료를 이용하여 정성스럽게 요리한다. 이코이샤브샤브는 크게 육고기 샤브샤브와 해물샤브샤브로 구분된다. 육고기 샤브샤브는 한우, 호주산 청정우, 돼지고기, 양고기, 닭고기가 주된 메뉴이며 해물 샤브샤브는 피조개, 쭈꾸미, 흰다리새우 ,키조개관자가 주된 메뉴이다. 육고기 및 해물 샤브샤브를 주문하면 업소에서 직접 만드는 수제 닭쓰미레 (닭의 다리살과 가슴살을 분쇄하여 잘게 썬 당근, 연근, 양파, 파 등을 배합하고 생강을로 향을 낸 닭고기 완자) 와 수제 찰떡유부주머니(국내산 찹쌀을 떡 형태로 만들어 고다 모짜렐라 치즈를 넣어 만든 .. 더보기
[경상남도 통영시] 동피랑쭈굴 동피랑쭈굴 - 주소 경상남도 통영시 통영해안로 363-1 (동호동) 동피랑 벽화마을과 중앙시장을 둘러보고 꼭 가봐야 할 맛집이다. 멀리서도 눈에 띄는 파란색 간판 덕에 쉽게 찾을 수 있고 KBS 생생정보통 택시맛객 편에도 소개되었다. 바다의 선물인 굴은 아미노산, 칼슘, 타우린, 철분 등 풍부한 영양분을 함유하고 있는 영양 만점인 해산물이라 제철인 9~12월에 방문하면 더욱더 맛있게 멋을 수 있다. 세트 메뉴로 시키면 불 맛 가득한 주꾸미굴볶음, 굴미역국, 주꾸미무침, 굴전, 생선구이, 물회, 밥 구성으로 나온다. 세트 메뉴 외에도 식사로 회덮밥, 멍게비빔밥, 물회를 단품으로 선택할 수 있어 푸짐하게 먹기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 쭈굴세트 - 문의및안내 055-646-3697 - 쉬는날 연중무휴.. 더보기
[경상남도 남해군] 보물섬멸치쌈밥 보물섬멸치쌈밥 - 보물섬멸치쌈밥 055-862-2018 - 주소 경상남도 남해군 삼동면 동부대로 1785 ※ 방문 고객 커피 무료제공 40년 남해 토박이가 직접 운영하는 남해 정통 멸치쌈밥 전문점이다. 보물섬 남해가 품은 최고의 별미로 직접 매일 바다에 나가 잡아온 생(生)멸치를 손질하고 손수 만든 비법 양념장을 이용해 만들어낸 남해 정통 생(生)멸치쌈밥과 생(生)멸치회과 대표 메뉴이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 보물섬 生멸치쌈밥 / 보물섬 生멸치회 / 남해食 물회 - 문의및안내 032-563-4905 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 08:00 ~ 21:00 - 주차시설 주차 가능 - 포장가능 가능(보물섬 生멸치회, 남해食 물회) ◎ 화장실 남녀개별, 업.. 더보기
[경상남도 함안군] 대구식당 대구식당 - 대구식당 055-583-4026 - 주소 경상남도 함안군 함안면 북촌2길 50-27 옛 함안 장터에 가면 경상도식 소고기국밥을 전문으로 하는 국촌마을이 있다. 그중에 40년 넘게 2대에 걸쳐 운영하고 있는 곳이 바로 이 집이다. 다른 곳에 비해 선지가 조금 들어가는 것이 특징인데, 사골, 양지, 사태, 내장, 홍두깨살로 우려낸 국물에 무, 콩나물, 파가 함께 어우러져 입안에서 만들어지는 감칠맛은 역시 경상도식 소고기국밥집의 원조답다. 초간장에 살짝 찍어 먹는 수육의 부드러움 또한 이 집의 별미다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한우국밥 - 문의및안내 055-583-4026 - 쉬는날 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 08:30 ~ 20:00 (재료 소진 시 영업.. 더보기
반응형

티스토리툴바