백년가게 썸네일형 리스트형 [울산 울주군] [백년가게]언양한우불고기 [백년가게]언양한우불고기 - 홈페이지 http://krbulgogi.modoo.at - 언양한우불고기 052-262-0376 - 주소 울산광역시 울주군 언양읍 헌양길 87-3[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정]언양읍성 남문 인근에 위치한 ‘언양한우불고기’. 1985년부터 현재까지 30년이 넘는 세월 동안 언양불고기 메뉴로 지역 주민은 물론 관광객들에게 꾸준한 인기를 끌고 있다. 대표 메뉴는 언양 암소만을 사용해 부드러운 ‘석쇠불고기’. 얇게 썰어낸 쇠고기는 간장, 참기름을 배합한 간장 양념에서 저온 숙성 과정을 거친다. 은은한 숯불의 풍미와 씹을수록 느껴지는 촉촉한 식감이 조화롭게 어우러진다. 집 된장과 시래기로 구수한 맛을 한껏 살린 ‘된장찌개’도 식사 메뉴로 즐겨 찾는다. 고기 메뉴 외에.. 더보기 [충청북도 옥천군] [백년가게]일미해장국 [백년가게]일미해장국 - 일미해장국 043-731-3755 - 주소 충청북도 옥천군 옥천읍 금장로 105뛰어난 자연경관을 자랑하는 옥천군을 대표하는 전국적인 맛집이다. 36년간 시행착오 끝에 개발된 '해제비'는 일미해장국에서만 먹어볼 수 있는 메뉴인데, 해장국과 수제비가 결합된 음식으로 현재 특허출원 중이다. 진한 한우사골육수에 자극적이지 않고 얼큰한 국물, 신선한 선지, 직접 반죽하여 손으로 떼어낸 손수제비로 꾸준한 인기를 누리고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 우거지 해장국 - 개업일 1983-08-08 - 문의및안내 043-731-3755 - 쉬는날 매주 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 - 평일 06:30~20:00 (준비시간 15:00~17:00 / 마지막 주문 19:30)- 주.. 더보기 [경상남도 진주시] [백년가게]하동집 [백년가게]하동집 - 하동집 055-741-1410 - 주소 경상남도 진주시 진양호로 553 (대안동)하동집은 진주 중앙시장에 위치하고 있는 60년 전통의 복국 전문점이다. 시원하고 맑은 국물 맛으로 시장을 찾는 손님들뿐만 아니라 하동집의 복국을 맛보러 일부러 찾아오는 손님도 많다. 복수육, 아구수육은 간장과 초장에 찍어먹는 맛이 별미다. 그 외 메뉴로 복수육, 아구수육, 아귀찜 등 다양하게 준비되어 있어 취향껏 메뉴선택이 가능하다. 매장 내부에는 단체석이 있어 모임이나 회식 장소로도 좋은 식당이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 복국 - 문의및안내 055-741-1410 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 08:00~20:00 - 주차시설 불가능 - 취급메뉴 복수육 / 아귀수육 /.. 더보기 [서울 종로구] [백년가게]선천집 [백년가게]선천집 - 선천집 02-734-5674 - 주소 서울특별시 종로구 인사동14길 5[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정]평안북도 선천 출신의 사장님이 무공해 재료들로 직접 만드는 건강한 한정식을 만날 수 있는 곳. 1971년부터 47년 동안 평안도의 김치맛과 장맛을 유지하기 위해 남한산성에 30여개의 항아리를 두고 직접 장을 담가 맛을 이어나가고 있다. 17찬이 제공되는 한정식이 대표 메뉴. 연세 많으신 단골고객의 불편함을 해결하고자 좌식테이블에서 입식 테이블로 교체하였다.정보제공 : 소상공인협회 (Tel : 042-363-7981) ※ 소개 정보 - 대표메뉴 불고기 - 문의및안내 02-734-5674 - 쉬는날 매주 일요일, 명절연휴 휴무 (전화문의) - 신용카드가능정보 가능 -.. 더보기 이전 1 다음
