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음식점정보

[전라북도 전주시] 베테랑칼국수 베테랑칼국수 - 홈페이지 https://smartstore.naver.com/veteran1977/ - 주소 전북특별자치도 전주시 완산구 경기전길 135 (교동) 전주 한옥마을에서 40년 이상 사랑받아 온 전통 국숫집으로, 1977년 개업하였다. 오랜 시간 졸여 낸 진한 육수에 들깨와 고기, 달걀을 넣은 걸쭉하고 찐득한 국물로 유명하다. 칼국수 면은 일반적으로 생각하는 두꺼운 면이 아닌 쫄깃한 식감의 얇은 면을 사용한다. 칼국수 위에 들깨가루와 고춧가루, 김가루가 고명으로 뿌려져 나오는데, 언제 먹어도 변하지 않는 모습이고 맛이다. 칼국수도 외에도 맛이 진하고 부드러운 콩국수도 인기가 많다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 칼국수 - 문의및안내 063-285-9898 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가.. 더보기
[전라북도 군산시] [백년가게]운정식당 [백년가게]운정식당 - 홈페이지 http://kunsan.phps.kr/unjeong - 운정식당 063-446-0891 - 주소 전북특별자치도 군산시 중정길 8-2 [중소벤처기업부 2019년도 '백년가게'로 선정] 군산 개복동 골목의 터줏대감으로 40년 가까이 한 자리를 지키고 있는 식당이다. 기존 육수를 기반으로 한 국물 삼계탕을 개량하여 장시간의 레시피 연구 끝에 녹두 삼계탕을 개발하여 1982년부터 운영하고 있는 곳이다. 양계장에서 가져온 닭에 찹쌀, 녹두, 참깨, 밤, 대추, 인삼 등을 넣어 손님이 주문하면 즉시 요리하는 것이 특징이다. 잡내가 나지 않는 시원 담백한 국물 맛의 삼계탕이 인기가 좋으며 후식으로는 녹두죽이 제공되어 든든하게 배를 채울 수 있다. 깍두기, 양파 피클과 특제 양념과 젓.. 더보기
[전라북도 부안군] [백년가게]계화회관 [백년가게]계화회관 - 주소 전북특별자치도 부안군 행안면 변산로 95 [중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정] 계화회관은 부안군 향토 음식 1호점으로 직접 개발한 ‘부안 이화자 백합죽’으로 상표등록과 ‘백합찜 제조 방법’에 대한 특허권을 보유하고 있는 백합요리 전문점이다. 순수한 백합과 참기름, 소금, 뽕잎가루만을 사용하여 자극적이지 않고 재료 본연의 맛을 살리는 조리법으로 백합죽, 백합파전, 백합구이 등 단일 메뉴부터 백합풀코스까지 다양한 백합요리를 골고루 맛볼 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 백합죽 - 문의및안내 063-584-3075 - 쉬는날 매주 화요일 ※ 단, 화요일이 공휴일일 경우 익일 휴무 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 09:30~20:00 (브.. 더보기
[전라북도 남원시] 논두렁추어탕 논두렁추어탕 - 논두렁추어탕 063-632-7773 - 주소 전북특별자치도 남원시 검멀길 13 논두렁추어탕은 전북 남원시 금동에 위치한 현지인들이 추천하는 추어탕집이다. 각종 단체모임 및 연말모임에 제격인 곳이며, 남원에 대표적인 메뉴 추어탕 이외에도 숙회 및 전골 메뉴도 판매하는 곳이다. 숙회와 전골은 6시간 전 꼭 예약을 해야 풍부한 맛을 느낄 수가 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 추어탕 - 개업일 2009-02-19 - 문의및안내 063-632-7773 - 쉬는날 매월 1일 15일 휴무 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 09:30 ~ 21:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (063-632-7773) - 주차시설 주차 가능 - 취급메뉴 추어탕 - 포장가능 일부 메뉴 포장 .. 더보기
[전라북도 고창군] 한우청보리 한우청보리 - 한우청보리 063-562-7701 - 주소 전북특별자치도 고창군 공음면 씨앗등로 277 고창 보리밭 근처에 있는 한우 음식점 및 휴게소이다. 대표가 직접 소고기 정형을 하여 신선한 한우와 육개장, 우족탕을 먹을 수 있는 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한우 꽃등심 / 한우 특수부위 - 개업일 2005-04-29 - 문의및안내 063-562-7701 - 쉬는날 전화문의 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 10:00 ~ 23:00 (전화문의) - 예약안내 전화 예약 가능 (063-562-7701) - 주차시설 주차 가능(50여 대) - 취급메뉴 한우 꽃등심 / 한우 특수부위 / 차돌박이 / 생고기 / 육회 / 한우불고기 / 육개장 / 갈비탕 / 냉면 외 - 포장가능.. 더보기
[전라북도 무주군] 하얀섬금강민물 하얀섬금강민물 - 하얀섬금강민물 0507-1322-1483 - 주소 전북특별자치도 무주군 적상면 괴목로 568 무주군 적상면에 위치한 하얀섬금강민물집은 가까운 충청권부터 멀리는 서울에서도 찾아오는 음식점이다. 식객 작가 허영만씨가 이 집을 방문한 이후 ‘식객맛집’으로 더욱 유명세를 탔다. 대표메뉴는 민물고기 매운탕과 어죽이다. 매운탕에는 쫄깃한 수제비가 들어가 맛을 더한다. 이 집은 직접 담근 장을 사용하고 모든 반찬을 직접 만들며, 조미료는 전혀 쓰지 않고 있다. 어죽에는 충남 금산에서 가져온 3년 근 장뇌삼을 넣고 끓여 낸다. 또, 뼈에 좋은 약용나무로 유명한 감태나무를 육수 재료로 사용하는 등 건강을 생각한 음식을 제공하고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 빠가 인삼어죽 - 문의및안내 0507-13.. 더보기
[전라북도 군산시] 군산중동호떡 군산중동호떡 - 군산중동호떡 063-445-0849 - 주소 전북특별자치도 군산시 서래로 52 군산의 명물 호떡집으로 3대째 운영 중인 디저트 맛집이다. 이곳의 호떡은 기름에 굽지 않아 담백하고 속 재료로 흰 찰보리와 검정콩, 검정쌀, 검정깨가 들어 있어 단맛이 강하지 않아 남녀노소 질리지 않고 즐길 수 있는 담백한 맛이 일품이다. 기름에 구운 호떡과 중국호떡의 중간쯤의 식감이다. 가게 안에서 먹을 수 있어서 더운 여름이나 추운 겨울에도 편하게 즐길 수 있는 것이 장점이다. 다만 포장을 할 경우 호떡은 1시간 이내에 먹는 걸 권장하므로 되도록이면 구매 후 먹는 것을 추천한다. 오픈 주방으로 호떡 만드는 과정을 볼 수 있고, 매장 내 취식, 전국택배도 가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 중동호떡 - 문의.. 더보기
[전라북도 군산시] 한주옥 한주옥 - 한주옥 063-443-3812 - 주소 전북특별자치도 군산시 구영2길 31 전북 군산시 영화동에 위치한 꽃게장 전문 음식점이다. 꽃게장 백반/정식, 대하장 백반/정식을 맛 볼 수 있으며, 갓 지은 솥밥에 꽃게장 외에도 생선회, 생선탕, 아귀찜이 함께 제공되는 푸짐한 꽃게장 정식이 인기 메뉴이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 꽃게장 정식 - 문의및안내 063-443-3812 - 쉬는날 명절연휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:00~21:00 - 예약안내 전화 예약 가능 (063-443-3812) - 주차시설 주차 가능(10대) - 취급메뉴 꽃게장 정식 / 꽃게장 백반 / 대하장 정식 외 - 포장가능 가능 ◎ 주위 관광 정보 ⊙ 구 조선식량영단 군산출장소 - 주소 .. 더보기

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