[인천 서구] 이태리공방
이태리공방 - 홈페이지 https://www.instagram.com/italy_gongbang/ - 주소 인천광역시 서구 청라루비로42번길 5-16 이태리공방은 인천광역시 경서동에 있는 이탈리아 요리 전문점이다. 청라국제도시 도담초등학교 인근 상가 골목에 있다. TV 프로그램에 여러 차례 소개된 맛집으로 내부는 바 테이블과 4인 테이블로 꾸며있다. 이곳은 모든 메뉴를 이탈리아 현지식에 가깝게 요리한다. 대표 메뉴는 구운 문어, 표고 로스트, 감자 뇨끼, 카치오 페페, 돈마호크다. 그 외에 트러플 리조또, 비스마르크 피자, 마르게리타 피자, 부라타, 해산물 샐러드, 카르파치오, 트러플 까펠리니, 어란 봉골레 등이 있다. 생면 파스타를 이용해서 맛이 좋고 다양한 와인도 갖춰 놓아 기념일이나 특별한 식사 모..
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[제주도 서귀포시] 갈치왕
갈치왕 - 홈페이지 https://kingfish1190.modoo.at/ - 주소 제주특별자치도 서귀포시 일주서로 1146 (상예동) 제주 갈치왕은 당일 서귀포항에서 경매한 신선한 갈치를 공수해 저렴한 가격으로 제공하는 갈치 요리 전문점이다. 통갈치 해물찜, 통갈치 구이, 가시 없는 갈치조림으로 메뉴의 선택 폭이 넓지는 않지만, 메뉴 주문 시 기본으로 제공되는 계절 음식, 간장게장, 갈치회, 전복 버터구이, 고등어구이와 밥이 나와 푸짐하게 즐길 수 있다. 통갈치 해물찜은 돌문어, 뿔소라, 키조개 등이 더 나온다. 가시 없는 갈치조림은 갈치왕 대표 메뉴로 순한 맛, 매운맛 선택이 가능하고 2인, 3인, 4인 구성으로 식사 주문 후 추가로 갈치구이, 조림 새우, 전복을 추가할 수 있다. ※ 소개 정보 - ..
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