음식점 썸네일형 리스트형 [전라남도 담양군] 미각&담양양갱 미각&담양양갱 - 주소 전라남도 담양군 담양읍 완동길 9-9미각&담양양갱은 70년이 넘은 낡은 집을 고쳐서 만든 감성 카페이자 디저트 전문점이다. 담양의 상징인 대나무를 활용하여 만든 전통 양갱이 대표 메뉴로, 실제 대나무 그릇에 담아내는 독특한 모양 덕분에 지역을 대표하는 선물로 인기를 끌고 있다. 양갱은 설탕 함량을 낮추어 단맛이 자극적이지 않으며, 입안에서 은은하게 퍼지는 숲의 향기를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 양갱 외에도 댓잎 크림라떼와 같이 지역의 색깔을 입힌 다양한 음료를 함께 판매하고 있다.매장 입구에 들어서면 작은 정원이 방문객을 맞이하며, 내부는 예술 작품들이 곳곳에 놓여 있어 마치 갤러리에 온 듯한 분위기를 자아낸다. 오래된 폐가를 리모델링한 공간인 만큼 집에 초대받은 듯한 따뜻하고.. 더보기 [강원도 동해시] 한섬 한섬 - 주소 강원특별자치도 동해시 감추1길 38 (천곡동) 1층한섬은 강원특별자치도 동해시의 신선한 식재료를 현대적인 요리로 재해석해 선보이는 공간이다. 한섬의 시그니처 메뉴인 솥밥 정식은 자연산 피문어, 홍새우, 전복 등 동해안의 대표 해산물을 아낌없이 활용하며, 바다의 풍미가 가득한 성게미역국과 정갈한 밑반찬을 1인 상차림으로 제공한다. 지역 식재료 본연의 맛을 살린 한 상 차림은 혼자 여행하는 방문객들에게도 동해 바다의 신선함을 충분히 만끽할 수 있는 만족스러운 식사가 된다.저녁 시간에는 묵호항의 해산물과 이탈리안 조리법을 결합한 퓨전 미식 공간으로 변화한다. 묵호 앞바다의 해산물을 활용한 카르파초와 강원도 비천골 감자에 트러플 향을 더한 뇨끼 등이 대표적인 메뉴이다. 특히 희소성이 높은 프리미엄.. 더보기 [강원도 속초시] 오우션 오우션 - 주소 강원특별자치도 속초시 번영로 131 (동명동) 1층오우션은 강원도 속초에 위치한 수제 젤라또 전문점으로, 아버지가 직접 재배한 농산물을 딸이 아이스크림으로 만들어내는 '팜 투 테이블(Farm-to-Table)' 카페다. 감자와 옥수수 같은 강원도의 대표적인 구황작물부터 수확 시기에 따라 변화하는 다채로운 제철 과채류를 주재료로 사용한다. 인공 향료를 배제하고 원재료의 함량을 높여 재료 본연의 고소함과 달콤한 풍미를 극대화하는 제조 방식을 고수하고 있다.오우션의 젤라또는 공기 함량을 낮추어 밀도가 높고 찰진 특유의 꾸덕한 질감을 자랑한다. 속초의 계절감을 반영하여 주기적으로 라인업이 변경되므로 방문 시기에 따라 한정된 제철 메뉴를 경험할 수 있다는 점이 큰 특징이다. 매장 내부는 파스텔톤의.. 더보기 [경상남도 김해시] 풍천숯불장어 풍천숯불장어 - 주소 경상남도 김해시 장어타운길 48 (불암동)김해시에 위치한 풍천숯불장어는 참숯불장어구이 전문점으로 장어를 참숯불로 구워 비린내가 없고 원적외선 천연 숯 기운이 그대로 베여있어서인지 양념이나 소금구이와는 또 다른 새로운 장어의 맛을 자아낸다. 장어의 담백함에 구수한 냄새가 묻어난 맛이라 할 수 있겠는데 쌈무와 절임깻잎에 생강을 얹어 싸먹으면 그 맛이 일품이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 민물장어 양념구이 - 문의및안내 055-339-0789 - 쉬는날 매월 둘째, 넷째 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~21:00 (마지막 주문 20:10) - 주차시설 가능 - 취급메뉴 민물장어 소금구이 / 메기매운탕 - 포장가능 가능(일부 메뉴)◎ 주위 관광 정보⊙ 솟대마을 숯.. 더보기 [강원도 강릉시] 강릉의 밤 강릉의 밤 - 주소 강원특별자치도 강릉시 산양길 74 (포남동)글램핑장 컨셉트로 꾸며진 바비큐 레스토랑이다. 정육 관련 30년 경력을 보유한 오너가 선보이는 최상급의 소고기와 돼지고기를 부위별로 맛볼 수 있다. 야외에 2명부터 최대 10명까지 이용할 수 있는 좌석이 마련되어 있다. 이곳에서 주문한 고기를 미리 준비된 식기와 조리기기를 이용해 직접 구워 먹을 수 있어 캠핑을 온 것 같은 기분이 절로 든다. 식사를 즐긴 후에는 곳곳에 있는 포토존에서 가족여행의 추억을 남길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 강릉의밤 스페셜(한우, 돼지고기, 해산물 바비큐) - 문의및안내 0507-1336-0131 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 -12:00~16:00(단체만 가능)-18:00~23:00 - 주차시설 가.. 더보기 [전라남도 나주시] 탯자리나주곰탕 탯자리나주곰탕 - 주소 전라남도 나주시 징고샅길 5-150여 년 전 나주 곰탕이 처음 탄생된 곳이며 하루 종일 고아서 뿌옇게 우려낸 사골 곰국에 수십 근의 고기를 삶아내면 맑은 장국처럼 보이나 맛은 시원하며 담백하다. 곰탕이 태어난 자리라는 의미의 탯자리나주곰탕은 각종 방송국에 수차례 소개되었으며 나주배 김치와 공동으로 현재 특허청에 상표등록이 완료된 상태이다. 고유한 전통의 숨결은 주인의 장인 정신을 엿볼 수 있고 해마다 남도 멸치 젓갈로 2만 포기의 김장을 하여 일 년 내내 묵은지가 별미로 나온다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 일반곰탕 - 문의및안내 061-332-3377 - 쉬는날 설·추석 연휴 - 영업시간 07:00~21:00 - 주차시설 가능 - 취급메뉴 특수육곰탕 / 한우수육 / 모듬수육 등.. 더보기 [전라남도 나주시] 홍어일번지 홍어일번지 - 주소 전라남도 나주시 영산3길 2-1나주 영산포에서 국내 최초로 홍어만을 전문으로 취급하는 홍어 전문점이다. 사단법인 대한 명인 문화예술교류회는 2대째 홍어요리를 이어오고 전통음식 발전과 계승에 기여한 나주 홍어의 안국현 대표를 음식 부문 홍어 명인으로 선정했다. 주인장이 17년 동안 갈고닦은 솜씨로 만든 홍어요리는 10여 가지나 된다. 이 집이 가장 자랑하는 삼합뿐만 아니라 홍어무침, 튀김, 전 등 다양하다. 톡 쏘는 맛이 나도록 삭혀서 막걸리와 곁들여 먹는 홍탁이 가장 유명하며 이른 봄 보리싹과 홍어 내장을 넣어 홍어애국을 끓이기도 하며, 회, 구이, 찜, 포 등으로 먹기도 한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 홍어삼합 - 문의및안내 061-332-7444 - 쉬는날 매주 월요일 - 영.. 더보기 [전라남도 순천시] 명지원 명지원 - 주소 전라남도 순천시 연향상가길 31 (연향동)고풍스러운 한옥 스타일의 건물로 지어진 숯불갈빗집 명지원은 순천의 음식 명소로 유명하다. 명가답게 천연 양념만을 고집하며 시골에서 직접 메주를 쒀서 담은 된장만을 사용한다. 숯불은 참숯만 사용하고 독특한 맛을 내기 위해 구리 석쇠로 고기를 구워내기 때문에 숯불향과 어우러져 최상의 고기 맛을 느낄 수 있다. 고기는 한우 1등급 축협 고기만 사용한다. 주차장이 넓어 관광객을 맞기에도 불편함이 없다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한우갈비살 - 문의및안내 0507-1337-2392 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~22:00 - 주차시설 가능요금 (무료) - 취급메뉴 한우살치살 / 한우안창살 / 영양갈비탕 / 영양돌솥밥.. 더보기 이전 1 ··· 16 17 18 19 20 21 22 ··· 986 다음
