본문 바로가기
반응형

충청남도

[충청남도 당진시] 왜목마을 태공수산횟집 (태공수산횟집) 왜목마을 태공수산횟집 (태공수산횟집) - 주소 충청남도 당진시 석문면 왜목길 35 왜목마을의 바닷가에 자리한 태공수산은 박속낙지탕을 잘하는 맛집이다. 무 대신 박으로 국물 맛을 낸 박속낙지탕은 냄비에 박을 넉넉히 깔고, 미나리, 배추, 파, 양파 등의 채소로 풍부한 국물 맛을 내 팔팔 끓인 후 싱싱한 산 낙지를 넣어 먹는다. 낙지는 샤부샤부 하듯 살짝 데쳐 초장에 찍어 부드러운 맛에 마음이 사르르 녹는다. 담백하면서도 시원한 박의 맛이 녹아들어 있는 국물 맛이 인상적이다. 회를 주문하면 밑반찬이 30가지 이상 나오는데 멍게, 돌멍게, 해삼, 개불, 전복, 키조개 관자, 산 낙지, 초밥, 꽁치구이 등이 상다리가 휘어지도록 나온다. 회는 우럭, 도미, 농어, 노래미와 등이 있고, 자연산으로는 광어, 감성돔,.. 더보기
[충청남도 공주시] 노가드네 노가드네 - 주소 충청남도 공주시 반포면 큰칡골길 14-13 노가드네는 충남 공주시 반포면 미암리에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 삼겹살, 소시지, 김치, 야채 등이 함께 나오는 솥뚜껑 삼겹살이다. 삼겹살이 초벌과 재벌을 거쳐 나오기 때문에 익을 때까지 기다리지 않고 바로 먹을 수 있다. 이 외에 닭볶음탕 떡볶이 메뉴도 맛볼 수 있으며, 셀프볶음밥, 각종 사리를 추가할 수 있다. 야외에서의 식사도 가능하며 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기에 좋고, 예약도 가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 솥뚜껑삼겹살 - 문의및안내 0507-1360-7957 - 신용카드가능정보 없음 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 - 월~목요일 12:00~21:30 - 금요일 12:00~21:30 - 주말 11:.. 더보기
[충청남도 아산시] 영인산마루 영인산마루 - 주소 충청남도 아산시 영인면 아산온천로 16-8 영인산마루는 외관과 내부의 깔끔함이 돋보이는 음식점이다. 이곳에서는 우렁이를 재료로 여러 음식을 요리해 손님상에 낸다. 대표 메뉴는 우렁쌈밥정식이다. 우렁무침을 비롯해 우렁튀김, 우렁쌈장, 제육볶음, 쌈 채소 등이 나온다. 이 밖에도 우렁쌈밥, 우렁된장찌개, 우렁파전 등도 맛볼 수 있다. 음식점 주변에는 영인산자연휴양림이 있어 연계 관광이 손쉽다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 우렁쌈밥정식 - 문의및안내 0507-1304-4778 - 쉬는날 매주 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 10:00~21:00 (브레이크타임 16:00~17:00) - 예약안내 가능 - 주차시설 가능 - 취급메뉴 누룽밥 / 시래기들깨탕 / .. 더보기
[충청남도 논산시] 김재성두부촌 김재성두부촌 - 김재성두부촌 041-735-2914 - 주소 충청남도 논산시 부창로 76 김재성두부촌은 직접 만든 두부요리를 맛볼 수 있는 두부요리 전문점이다. 전통의 맛을 살리면서 건강까지 생각하는 마음으로 정성을 다하여 만드는 두부와 그 두부를 이용하여 보쌈과 전골요리를 만들어 낸다. 당일에 직접 신선한 두부를 만드는데, 전통적인 재래식 방식으로 모든 과정이 수작업으로 이루어진다. 국산 콩을 엄선하여 가마솥에 넣고 끓여 광목자루에 받힌 후 순수한 단백질만을 추출하는데, 응고제는 천연 간수를 사용하여 두부 맛이 부드럽고 담백하다. 또한, 3년 동안 숙성시킨 묵은지와 함께 먹는 고소한 두부 맛이 일품이다. 요리에 들어가는 육수는 멸치, 다시마, 무우, 양파 등의 10여 가지 재료를 넣어 3시간 이상 끓여.. 더보기
[충청남도 보령시] 김가네 전통사골수제비 김가네 전통사골수제비 - 김가네 정통사골수제비 041-934-4706 - 주소 충청남도 보령시 석서1길 57 (신흑동) 김가네전통사골수제비는 보령시 대천해수욕장 인근에 있는 수제비 전문점이다. 대천해수욕장은 서울에서 멀지 않고 수심이 얕고 수온이 알맞아 여름철에 많은 사람들이 찾는 곳 중 하나이다. 김가네사골수제비는 대천해수욕장 주변의 맛집으로 사골로 진한 국물을 우려낸 수제비로 소문난 집이다. 50년 이상을 이어온 깊은 맛으로 더 유명한 이곳은 주택 바깥으로 확장한 야외에 테이블이 놓여있어 정원에 나와 식사하는 느낌을 들게 해준다. 김가네전통사골수제비는 국도 36호선에서 석서1길을 통해 방문할 수 있으며, 서해안고속도로 대천IC가 가깝다. 주변에는 대천해수욕장 외에 짚스카이라운지, 남포방조제, 대천항,.. 더보기
[충청남도 태안군] 정가네박속낙지탕 정가네박속낙지탕 - 정가네해물손칼국수 041-675-8002 - 주소 충청남도 태안군 태안읍 수등길 6 정가네해물손칼국수는 태안에 있는 박속낙지탕과 해물 칼국수 전문점으로 1998년 문을 열었다. 박속낙지탕은 태안의 전통음식으로 먼 옛날 귀하고 비싼 고기 대신 태안 바닷가에서 흔히 잡히는 갯벌낙지와 박을 같이 끓여 시원한 국물요리로 먹던 음식을 식당에서 팔기 시작한 것이다. 태안지역에서 나는 싱싱한 뻘낙지만 사용하여 삶아도 질기지 않고 부드러우며 국물에 칼국수 면을 추가할 수 있다. 칼국수는 국산 우리밀만을 사용해 맛과 건강을 모두 잡았다. 간이 강하지 않고, 재료가 신선해서 어른과 아이 가리지 모두가 식사를 즐길 수 있다. 낙지탕보다 가벼운 식사를 원하는 손님은 우리밀해물손칼국수를 주문하면 된다. 두 .. 더보기
[충청남도 예산군] 양지한우타운식당 양지한우타운식당 - 홈페이지 http://www.yangjihanwoo.co.kr - 양지한우타운 041-333-1202 - 주소 충청남도 예산군 광시면 광시소길 11 양지한우타운식당은 충청남도 예산군 광시면 하장대리에 있다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부는 400명을 동시에 수용할 수 있으며, 단체석도 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 생갈비다. 이 밖에 특수모둠, 등심, 육회, 육사시미, 생삼겹살이 준비되어 있다. 식사류는 불고기정식, 갈비탕, 소머리국밥, 냉면 등을 맛볼 수 있다. 신양 IC에서 가깝고, 주변에 그림 같은 수목원과 예당호 출렁다리가 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 생갈비 - 문의및안내 041-333-1202 - 쉬는날 연중무휴.. 더보기
[충청남도 당진시] 우렁이박사 우렁이박사 - 우렁이박사 041-362-9554 - 주소 충청남도 당진시 신평면 샛터로 7-1 우렁이박사는 당진시 삽교호 인근에 있는 우렁이 요리 전문점이다. 우렁이는 당진의 관문인 서해바다와 삽교천에 서식하는 학이 즐겨 먹는 것으로 자연이 인류에게 선사한 영양 식품이다. 이곳에서는 순수 유기농법을 이용하는 자연 그대로의 논에서 자란 우렁이를 사용, 특히 칼슘을 필요로 하는 노약자, 임산부, 유아 등에 좋은 건강식품이다. 이곳의 우렁이는 된장찌개, 무침, 쌈장 등의 다양한 형태로 즐길 수 있다. 우렁이박사는 국도 32호선, 38호선에서 34호선을 통해 방문할 수 있으며, 서해안고속도로 송악IC 및 당진IC가 가깝다. 주변에는 당진 삽교호, 삽교천방조제, 원머리성지 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 .. 더보기
반응형

티스토리툴바