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충청북도

[충청북도 충주시] 지영옥청국장 지영옥청국장 - 주소 충청북도 충주시 상방9길 9 (봉방동) 충주 세명대학교 부속 한방병원 뒷골목에 있는 청국장 전문점이다. 3대째 청국장을 전문으로 해오고 있으며, 고랭지에서 재배된 강원도 콩만을 재료로 사용하고 전통방식인 온돌방에서 숙성시켜 청국장을 만드는 집으로 유명하다. 음식을 시키면 먼저 구수한 누룽지가 듬뿍 든 숭늉이 나온다. 숭늉을 먹다 보면 바글바글 끓는 청국장이 뚝배기째 나온다. 푹 익은 김치와 두부, 파 등이 함께 들어간 청국장은 특유의 역한 냄새가 거의 없고 된장에 가까운 구수한 맛을 난다. 얼큰한 맛을 좋아하면 따로 부탁하면 된다. 같이 나오는 반찬도 텃밭에서 직접 기른 야채만을 사용해 웰빙식단을 구성하고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 청국장 - 문의및안내 0507-1330-50.. 더보기
[충청북도 충주시] 원조중앙탑막국수 원조중앙탑막국수 - 주소 충청북도 충주시 중원대로 3018 (단월동) 원조중앙탑막국수는 20년 이상의 전통을 가진 막국수 전문점으로 본점을 제외한 4곳의 지점을 운영 중이다. 대표 메뉴는 메밀 새싹 물막국수로 매콤하고 시원한 맛을 즐길 수 있다. 이 밖에 메밀 새싹 비빔막국수, 메밀 왕만두, 수육 등을 판매하며, 동절기 메뉴로 메밀만두 칼국수와 메밀 들깨 수제비도 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 메밀 새싹 물막국수 - 문의및안내 043-848-5508 - 쉬는날 매주 화요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 10:30~20:00 (라스트오더 19:30) - 주차시설 가능 - 취급메뉴 메밀 새싹 비빔막국수 / 수육 / 메밀 왕만두 등 ◎ 화장실 남녀 구분 내부 ◎ 주위 관광 정.. 더보기
[충청북도 제천시] 아브리에쎄르 아브리에쎄르 - 주소 충청북도 제천시 송학면 광암로 35-16 제천 의림지 근처에 자리한 카페로 아름다운 정원을 가진 주택을 리모델링했다. 대문으로 들어서면 빨간 장미가 가득 핀 구조물이 낭만적인 분위기를 더한다. 카페는 벽돌 건물과 유리 온실로 구분되는데, 창문으로 보이는 바깥 풍경이 한 폭의 그림처럼 아름답다. 아브리에쎄르는 프랑스어로 온실이란 의미의 남성형 명사 Abri와 여성형 명사 Serre의 합성어로 지은 이름이다. 이곳에서는 최상의 원두를 매일 로스팅하여 각각의 풍미와 특징을 최대한 발현시킨 커피들을 낸다. 호주 유기농 밀가루와 프랑스 노르망디 버터, 안데스 소금을 주원료로 만들었다는 가정식 빵도 건강한 맛이 매력적이다. 직접 담근 청으로 만드는 에이드도 인기 메뉴다. ※ 소개 정보 - 대표.. 더보기
[충청북도 제천시] 밥상위의보약한첩 청풍 밥상위의보약한첩 청풍 - 밥상위의보약한첩 청풍 043-652-2887 - 주소 충청북도 제천시 청풍면 물태리 290-6 밥상위의 보약 한첩은 물 맑고 공기 좋은 청정지역인 제천에서 40분 거리에 위치한 농가맛집으로 지역에서 나는 향기 좋고 맛좋은 특산물인 더덕을 재료로 하여 특색있게 음식을 하고 있는 음식점이다. 음식점은 2층으로 되어 있는데 1층은 체험, 교육장과 가공을 할 수 있는 공간 으로 되어 있고, 2층은 아늑한 분위기의 음식점과 대표의 정갈한 솜씨로 만든 다양한 가공품이 함께 전시되어 있다. 주 가공품으로는 지역에서 많이 나는 양채, 더덕으로 만든 장아찌와 조청, 청과 장류가 판매되고 있으며 2층에서 보여지는 주변 경관이 너무 좋다. 2층에는 테라스도 있어 바람을 쐬며 차 한잔을 마실 수 있는.. 더보기
[충청북도 충주시] 탄금대 왕갈비탕 탄금대 왕갈비탕 - 탄금대 왕갈비탕 043-857-8577 - 주소 충청북도 충주시 능바우길 35 충청북도 충주시 칠금동에 위치한 탄금대 왕갈비탕은 이름 그대로 큰 갈빗대가 들어있는 독특한 모양의 갈비탕을 맛볼 수 있는 음식점이다. 충주 세계무술공원, 충주시민운동장, 탄금대 인근에 위치하고 있어 관광객들이 많이 찾고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 매운왕갈비찜 / 왕갈비탕 - 문의및안내 043-857-8577 - 쉬는날 매주 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 10:00 ~ 21:00 - 예약안내 전화 예약 가능 (043-857-8577) - 주차시설 주차 가능 - 취급메뉴 매운왕갈비찜 / 왕갈비탕 / 왕갈낙탕 / 갈비탕 외 - 포장가능 일부 메뉴 포장 가능 ◎ 화장실 .. 더보기
[충청북도 제천시] 명가박달재 명가박달재 - 홈페이지 http://blog.naver.com/vol1500 - 주소 충청북도 제천시 신죽하로 50 명가 박달재 약선요리는 식품과 약초를 재료로 하여 만든 요리로 약과 음식은 하나라는 약식동원, 좋은 음식을 먹어 건강을 기른다는 영식 양생, 우리 땅에서 나는 신토불이 등의 사상이 집약된 전통음식이다. 16가지의 한약재를 달여만든 천연조미료와 함께 건강하고 깊은 맛을 느낄 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 약선불고기정식 - 문의및안내 070-8825-1501 - 쉬는날 매주 수요일 휴무 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 매일 11:30~21:00 (20:00 라스트 오더) - 예약안내 전화 예약 가능 (043-648-1500) - 주차시설 주차 가능 - 취급메.. 더보기
[충청북도 단양군] 선암가든 선암가든 - 선암가든 043-422-1447 - 주소 충청북도 단양군 단성면 상선암길 38 선암가든은 단양 I.C에서 사인암 방면 - 선암계곡, 가산리 방면 - 상선암에서 도락산 방향으로 300M 위치인 도락산 입구에 자리 잡고 있다. 한국의 100대 명산 중 하나인 도락산 기슭 옥녀직금형(옥녀가 베틀에 앉아 비단을 짜는 모양의 땅)의 명당터로 우암 송시열 선생과 수암 권상하 선생이 머물렀던 길지이다. 이곳에서 맛있는 식사도 하고 좋은 기운도 받을 수 있다면 건강도 두 배, 기쁨도 두 배가 된다. 단양구 지정 모범음식점으로 대표 메뉴인 토종닭 백숙과 매운탕은 향토음식 지정업소로 선정되었으며, 산채정식과 더덕구이, 건강식인 도토리묵과 집에서 직접 빗은 동동주에 부침과 손두부를 곁들이는 그 맛이 일품이다. .. 더보기
[충청북도 청주시] 애니멀빌리지 애니멀빌리지 - 홈페이지 http://www.instagram.com/animalvillage_official - 주소 충청북도 청주시 상당구 수암로36번길 6 (수동) 애니멀 빌리지는 까다로운 절차를 통과하여 동물원 등록증이 발급된 충북에서 2번째 정식 동물원이자 테마 카페다. 강아지, 돼지, 뱀, 거북이, 미어캣 등 다양한 동물을 구경할 수 있다. 각종 음료와 디저트를 판매하지만, 선택 사항이지 반드시 사서 먹을 필요는 없다. 반려동물은 동반 입장이 불가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 각종 음료 - 문의및안내 043-213-5352 - 쉬는날 매주 월요일, 월요일이 공휴일인 경우 정상영업 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:00~21:00 - 주차시설 가능 - 취급메.. 더보기

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