[경기도 파주시] 커피공장103 헤이리점
커피공장103 헤이리점 - 홈페이지 https://www.instagram.com/coffeefactory103/ - 주소 경기도 파주시 헤이리마을길 93-119 커피공장103은 경기도 파주 헤이리마을에 있는 베이커리 카페이다. 커피공장103 네이버 블로그에 방문하면 로스팅 원두를 미리 파악할 수 있다. 매주 금요일마다 그다음 주 로스팅 일정을 올린다. 핸드드립 커피 전문점이지만, 라테, 차, 주스, 에이드, 스무디 등 여러 가지 음료를 주문할 수 있고, 토스트, 샌드위치, 샐러드, 오믈렛, 수프, 와플, 아이스크림 등 다양한 디저트도 맛볼 수 있다. 편한 의자에 앉아 곳곳에 장식해 놓은 흑백사진을 감상하며 여유로운 시간을 즐길 수도 있다. 넓은 주차장을 갖추고 있어 주차하기에 편리하다. ※ 소개 정보 ..
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[경기도 파주시] 손탁커피
손탁커피 - 홈페이지 https://www.instagram.com/sontagcoffee/ - 주소 경기도 파주시 누현2길 168 가동 1층 손탁커피는 경기도 파주의 벽돌 공장이었던 곳을 카페로 개조하여 앤틱한 느낌과 조용한 분위기에서 힐링할 수 있는 공간이다. 손탁커피는 ‘정성스러운 커피’를 슬로건으로 하여, 흔히 마시는 프랜차이즈 커피와 차원이 다른 맛을 낸다. 스페셜티 위주의 다양한 생두를 취급하고 있으며, 구현하고자 하는 향미의 방향에 따라서 로스팅 기록을 데이터화해 균일함을 유지하고 있다. ‘꽃’, ‘고집’, ‘아버지’, ‘신촌’, ‘바다’, ‘깊은밤’, ‘겨울숲’, ‘잘자’라는 블렌드 원두 8종, 커피와 잘 어울리는 구움과자 10종을 직접 만든다. 원두 이름은 맛과 향을 가장 직관적으로 느낄..
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