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[경상남도 밀양시] 할매홍릉불고기 할매홍릉불고기 - 주소 경상남도 밀양시 해천길 44-1 (내이동)할매홍릉불고기는 국물 없이 팬에 볶아 먹는 이색적인 불고기로 여행객들에게 많이 알려졌다. 이곳의 대표메뉴 돼지 파불고기는 기름종이를 깐 무쇠 프라이팬에 파와 함께 버무리듯 굽는 것이 특징이다. 생고기 삼겹살과 목살을 함께 쓰며 간장 등 열 두가지의 재료로 만든 소스가 맛을 완성하는 비법이며 고기에 파를 먼저 올리지 않는 이유는 재료가 익는 과정에서 채수가 나올 수 있기 때문이다. 파가 익으면서 단맛과 고소함이 더욱 풍부해지고 고기의 잡내를 잡아주기 때문에 더 맛있는 이색적인 불고기를 맛볼 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 돼지 파불고기 - 문의및안내 0507-1388-7125 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 11:00~21:00 (마.. 더보기
[경상남도 밀양시] 홍두깨칼국수전문점 홍두깨칼국수전문점 - 주소 경상남도 밀양시 예림서원로 108-15홍두깨칼국수전문점은 밀양시 부북면 예림서원 바로 옆에 있다. 건물 외관은 마치 황토를 바른 것 같은 외관에 작은 정원이 꾸며져 있고 한옥을 모티브로 한 천정과 창문이 인상적이다. 이곳에선 베트남 쌀국수와 들깨칼국수를 동시에 즐길 수 있다. 테이블 간격이 여유 있어 거리 두기가 충분한 공간이고 칼국수 면발은 기성 제품과는 달리 손칼국수 느낌의 면발로 쫄깃쫄깃한 식감이다. 국물은 멸치육수에 호박과 들깨로 고소한 맛을 극대화한 듯한 건강한 맛이다. 전용 주차장이 있으며, 인근에 예림서원이 있어 식사 전 후로 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 들깨칼국수 - 문의및안내 055-356-0504 - 쉬는날 매주 월요일 - 영업시간 11:00.. 더보기
[전라북도 전주시 완산구] 삼양다방 삼양다방 - 주소 전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 94 (경원동2가) 1층오래된 테이블과 빛바랜 사진 자료가 걸린 공간에 앉으면 1950년대 전주의 시간이 느껴진다. 삼양다방은 한국전쟁이 한창이던 1952년 일본에서 귀국한 정삼룡 씨가 개업한 우리나라 현존 가장 오래된 다방이다. 전쟁 당시 서울에서 피난 내려온 문인, 예술인, 영화인들의 사랑방으로 1950년대 전주 다방 문화의 황금기를 이끌었으며, 1970년대에는 같은 건물에 전주 문화방송 TV국이 들어서며 언론인과 방송인이 즐겨 찾는 장소가 되었다. 이후 커피 전문점의 확산과 도심 이동으로 운영이 어려워졌으나 시민들의 참여로 2014년 역사문화 공간으로 다시 문을 열었다. 현재 전주시 미래유산으로 지정되어 있으며, 내부에는 당시의 테이블과 의자, .. 더보기
[대전 중구] 멜뷰 멜뷰 - 주소 대전광역시 중구 보문산공원로497번길 126 (대사동)멜뷰는 대전 중구 보문산에 위치한 대형 베이커리 카페이다. 보문산의 신선한 공기와 숲뷰를 만나볼 수 있으며, 편안한 분위기 속에서 커피와 베이커리를 즐길 수 있다. 매일 아침마다 전문 제과제빵사가 신선한 재료로 개량부터 반죽, 성형, 팬닝, 굽기까지 모든 과정을 정성스레 진행하여 직접 빵과 디저트를 만든다. 소금빵부터 몽블랑, 베이글, 케이크, 맘모스빵, 번, 휘낭시에, 마들렌 등 다양한 빵과 디저트를 맛볼 수 있다. 소금빵은 멜뷰의 시그니처 메뉴이다. 더 맛있는 소금빵을 만들기 위해 여러 노력과 테스트를 진행한 결과 다양한 맛의 소금빵이 탄생했다. 기본 소금빵(하드, 소프트)부터 명란소금빵, 카스테라소금빵, 마늘소금빵, 카이막소금빵, .. 더보기
[경상남도 밀양시] 바래미바네사 바래미바네사 - 주소 경상남도 밀양시 만어로 440밀양 삼랑진에 있는 바래미바네사는 대형 베이커리 카페이다. 특이한 이름의 바래미바네사는 함경 방언의 바람이라는 뜻의 바래미와 큰 멋쟁이 나비라는 뜻을 가진 바네사가 합쳐져 만들어졌다. 나비 옆모습을 닮은 건축물로 탁 트인 언덕 위에 있어 산과 하늘을 볼 수 있어 인기가 좋다. 바래미바네사는 넓은 주차장이 있고 각 층에 천연 데크 바닥인 테라스가 있다. 또 야외 정원과 대형 풀, 야자수가 있어 이국적인 분위기가 난다. 3층 실내 공간 한쪽에는 책도 있어 독서가 가능하며 루프탑에 마련된 파라솔과 빈백, 작은 텐트 공간, 야외 테이블 등 다양한 좌석이 있어 골라 앉을 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 코코넛커피 - 문의및안내 0507-1486-4404 .. 더보기
[경기도 가평군] 황금어장 황금어장 - 주소 경기도 가평군 설악면 유명로 1533-10황금어장은 경기도 가평군 설악면에 위치한 장어구이, 민물매운탕 전문 음식점이다. 매운탕은 쏘가리, 빠가사리, 메기, 잡어 등을 사용해 조리하며 생선을 먼저 제공한 뒤 손으로 직접 반죽한 수제비를 넣어 마무리하는 방식이다. 장어구이는 장어뼈와 한약재가 들어간 소스를 바른 양념구이와 소금을 찍어 먹는 소금구이 두 가지다. 식사 시에는 정갈한 반찬 구성과 함께 무쇠 솥밥이 제공된다. 이곳의 일부 식재료는 직접 재배하여 사용한다. 가평 설악IC 인근에 위치하여 접근하기 편리하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 장어구이 - 문의및안내 0507-1397-3441 - 쉬는날 매주 월요일 - 영업시간 10:00~22:00 - 주차시설 가능 - 취급메뉴 메기 매.. 더보기
[경상남도 밀양시] 어서이곳 어서이곳 - 주소 경상남도 밀양시 산내용전1길 22-13어서이곳은 밀양 얼음골로 가는 길목인 산내면 용전리에 있는 숲 속 카페이다. 카페 본관 외관은 목조 주택처럼 보여 산속 통나무집을 연상하게 하고 본관 뒤쪽 공방 공간에서는 골동품과 솟대, 기와 그림 등을 감상할 수 있다. 정원 곳곳에도 테이블과 그늘막이 설치되어 있어 푸른 숲과 졸졸 흐르는 계곡 물소리를 함께 즐기기 좋다. 카페 옆쪽으로 계곡이 흐르고 있어 발을 담그거나 계곡 뷰를 보며 차를 마시는 것도 가능하다. 야외 공간에서는 목줄을 한 반려견과 함께 시간을 보낼 수 있어 더욱 인기가 좋은 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 그린마운틴 - 문의및안내 0507-1345-4574 - 쉬는날 매주 수요일, 목요일 (단, 법정공휴일일 경우 주말 영업.. 더보기
[경상남도 밀양시] 카페 남포리 카페 남포리 - 주소 경상남도 밀양시 삼랑진로 1514-5 (남포동)카페 남포리는 밀양역에 가까이 위치하고 있다. 봄이면 노란 갓꽃이 군락을 이루고 여름은 온통 초록 물감을 풀어놓은 듯 눈이 정화되는 아름다운 밀양강 습지의 자연 풍경을 고스란히 담고 있는 뷰를 감상할 수 있다. 카페남포리에서 판매하는 모든 베이커리는 매장 내에서 매일 직접 만든다. 아이스크림 커피와 아이스크림 라떼가 시그니처 메뉴이다. 실내에는 바 형태의 테이블, 2인부터 4인 테이블까지 다양하게 있어서 데이트 장소로도 좋고 가족과 함께 방문하기에도 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 아이스크림 라떼 - 문의및안내 0507-1355-6541 - 쉬는날 격주 월요일 - 영업시간 12:00~21:00 (마지막 주문 20:30) - 주차시설.. 더보기

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