전라남도 썸네일형 리스트형 [전라남도 진도군] 사랑방 사랑방 - 사랑방 061-544-4117 - 주소 전라남도 진도군 진도읍 쌍정2길 22전남 진도 서천의 청룡에서 갓 잡아온 신선하고 통통한 간재미와 바지락을 회를 쳐 향긋한 미나리와 버무린 간재미무침과 바지락무침이 바로 이 집의 주메뉴이다. 미나리를 듬뿍 넣고 새콤 달콤하게 무쳐 비리지 않고 육질이 담백하다. 이 집만의 집 식초를 사용하는 것이 생선 살의 육질을 탱글하게 하며 맛을 내는 비결이라고 한다. 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양도 풍부해 몸에 좋다. 뭐니 뭐니 해도 술안주로 이만한 것이 없을 듯싶다. 거기다 전어회나 계절음식인 논고동회 등은 이 집의 자랑인 간재미탕과 함께 깔끔하고 맛이 있어 인기가 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 간재미무침 - 문의및안내 061-544-4117 - 쉬는날.. 더보기 [전라남도 나주시] 품장 품장 - 전화번호 061-334-1300 - 주소 전라남도 나주시 건재로 524-11 품장장어구이무항생제 인증과 HACCP 인증을 받은 장어 양식을 직접 하는 삼원수산의 직판매장인 '품장'은 수산 판매대에서 깔끔하게 손질된 신선한 장어를 눈으로 보고 직접 골라 구매할 수 있는 장점이 있다. 장어에서 떨어지는 기름 때문에 연기도 많이 나고 잘 타서, 구매하면 장어초벌대에서 초벌을 해 썰어서 자리로 가져다준다. 중간 마진을 없앤 합리적인 가격의 신선한 장어를 먹을 수 있는 곳이라 상차림비는 따로 받는다. 초벌 되어 썰어져 나온 두툼한 장어를 준비된 숯불에 노릇노릇 맛있게 구워가며 먹으면 되는데, 장어탕, 국수류, 찌개 등의 식사도 별도로 주문할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 장어구이 - 문의및안내.. 더보기 [전라남도 화순군] 황토와참숯 황토와참숯 - 황토와참숯 061-373-5054 - 주소 전라남도 화순군 능주면 학포로 1877전남 화순시 한천자연휴양림 근처에 위치한 황토와참숯은 국내산 생고기만 취급하고 있어 다른 식당에 비해 고기가 부드럽고 쫄깃한 맛이 강하며, 10여 가지의 맛깔스러운 밑반찬으로 다른 고깃집과는 엄격하게 차별화를 시키고 있다. 어린아이를 동반한 가족을 위하여 마당에는 아이들을 위한 놀이공간이 있어서 좀 더 편안하게 식사를 즐길 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 생고기 - 문의및안내 061-373-5054 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~20:00 (준비시간 14:30~17:00) - 예약안내 전화 예약 문의 (061-371-5020) - 주차시설 가능 - 취급메뉴 육회 /.. 더보기 [전라남도 나주시] 향교길20카페 향교길20카페 - 주소 전라남도 나주시 향교길 22-1 (서내동)나주 읍성 서성문 근처에 위치한 2층 규모의 한옥카페로 단아한 한옥 마당의 분위기와 차를 즐기며 힐링하기 좋은 곳이다. 쌍화차, 대추차등 전통차와 호박죽, 단팥죽과 크림치즈 약과쿠키, 찹쌀약과, 가래떡구이등 전통 디저트류가 인기이다. 카페에서 판매하는 음료에 사용되는 과일청은 주인이 직접 담는다고 한다. 마당으로 통하는 솟을대문을 들어서면 멋진 소나무를 보며 야외에서 차를 마시는 테이블이 놓여있고, 실내 1층에는 신발을 벗고 올라서는 마루 위 좌식테이블이 놓여 있다. 편안하게 다리를 펴고 앉아 들어열개문 통창으로 카페 마당을 보며 즐기는 차 한잔은 여유롭기까지 하다. 카페 2층으로 올라가면 월정봉을 배경으로 서성문이 보인다. 향교길 20 카.. 더보기 [전라남도 장흥군] 바다하우스 바다하우스 - 홈페이지 https://www.instagram.com/janghada41/ - 바다하우스 061-862-1021 - 주소 전라남도 장흥군 장흥읍 동교2길 37장흥 수문해수욕장과 수문항 사이의 방파제 앞에 자리 잡고 있는 향토 맛집이다. sbs의 맛대맛에 소개되고 나서 유명세를 치르기 시작했지만, 지역에서는 오래전부터 바지락 회로 소문이 자자했던 집이다. 조갯살에 미나리와 양파를 더해 고추장과 식초에 무쳐내는데 자극적이지 않은 새콤함 뒤에 단맛이 도는 게 독특하다. 여기에 중간중간 입맛을 달래라고 개운한 바지락 탕도 함께 제공한다. 소문난 바지락 회의 비결은 이 집에서만 사용하는 식초에 있다. 청주 됫병에 담겨 주방 한켠에 비밀스럽게 숨겨놓은 식초는 막걸리를 발효시켜 만들었다고 한다. 직접.. 더보기 [전라남도 영암군] 독천식당 독천식당 - 홈페이지 https://www.instagram.com/dokcheon_restaurant - 독천식당 061-472-4222 - 주소 전라남도 영암군 학산면 독천로 162-1갈낙탕, 낙지연포탕의 원조집인 ‘독천식당’은 영암군 독천에서 1970년부터 지금까지 음식점을 경영하여 오늘에 이르기까지 각종 매스컴에 소개가 되어 95년 1월에 향토음식상을 받았으며 스포츠서울에서 맛 집, 멋 집 그리고 한국 전통음식보존협의회에서 맛난 집으로 선정되게 되면서 96년 10월 전통문화 명인상까지 받게 되었다. 또 한가지 자랑거리는 토종 양념류만을 고집스럽게 사용하면서 각종 밑반찬 젓갈류를 집에서 직접 숙성시켜 손님에게 제공하기 때문에 신선도와 맛 또한 일품이라 할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 갈.. 더보기 [전라남도 구례군] 남촌회관 남촌회관 - 남촌회관 061-782-5888 - 주소 전라남도 구례군 구례읍 섬진강로 6구례구역에서 읍내 쪽으로 섬진강 다리를 건너면 밖에서부터 고풍스러운 분위기로 길손을 잡아끄는 ‘남촌 회관’이 있다. 궁궐 같은 대문과 정원의 아름드리 소나무가 찾는 이를 먼저 반기며 대지 500평에 5채나 되는 전통한옥이 한눈에 들어온다. 천정의 높고 굵은 서까래가 그대로 드러나 있는 건물은 웅장한 느낌을 주면서도 내벽은 창호, 한지 등으로 마감하여 소박한 우리의 멋과 고향 냄새를 풍긴다. 메기탕, 참게탕 등 민물고기로 요리한 매운탕을 맛볼 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 쏘가리탕 - 문의및안내 061-782-5888 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 10:00~20:00- 마지막 주문.. 더보기 [전라남도 여수시] 모이핀 모이핀 - 홈페이지 공식 인스타그램 https://www.instagram.com/cafe_moifin - 주소 전라남도 여수시 무술목길 50카페 모이핀은 여수 돌산읍 무슬목 해변 언덕 위에 있는 카페이다. 탁 트인 경치와 여유로운 분위기를 자랑하는 이곳은 핀란드어로 '안녕'을 의미하는 MOI와 핀란드의 약자 FIN을 합성한 이름으로, 방문객에게 따뜻한 인사를 전한다. 1층부터 4층까지 큰 규모를 자랑하며 루프탑과 야외 잔디광장까지 다양한 공간을 갖추고 있어, 방문할 때마다 색다른 매력을 느낄 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 아메리카노 - 문의및안내 061-641-8300 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 09:00~19:30 (마지막 주문 19:10) - 주차시설 가능 .. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 35 다음
