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충청남도

[충청남도 아산시] 고려옥 고려옥 - 고려옥 041-545-6254 - 주소 충청남도 아산시 청운로 163 (권곡동)‘고려옥’은 아산 사람들이 사랑하는 밥집이다. 28년 동안 곰탕 하나만을 끓여 온 곰탕 달인의 집으로 진한 국물 맛이 한결같다. 변치 않는 국물 맛의 비결은 처음 배운 전통 방식을 여전히 고집하기 때문이다. 국물은 커다란 가마솥에 뼈를 넣고 밤새 끓여내고, 고기는 핏물을 세 번에 걸쳐 빼내고 삶는다. 가장 인기 있는 메뉴는 진곰탕과 꼬리곰탕이다. 진곰탕은 삼겹 양지만을 사용하고, 꼬리곰탕은 특제 양념장에 찍어 먹는 맛이 일품이다. 하루에 두세 번씩 담그는 겉절이와 이틀에 한 번씩 담그는 깍두기는 진한 곰탕과 찰떡궁합이다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 소머리곰탕 - 문의및안내 041-545-6254 - 쉬는날 명절연.. 더보기
[충청남도 아산시] 은행나무집 은행나무집 - 은행나무집 041-541-5292 - 주소 충청남도 아산시 신정로 681아산에서 가장 유명한 진흙 오리구이 전문식당이다. 10여 년 동안을 온양온천역 주변에서 오리구이 전문식당을 하다 지금의 장소로 확장 이전했다. 온양시내에서 신정호 국민관광지를 찾아가는 길 실내수영장 바로 왼쪽에 위치하고 있다. 넓은 주차장에 깔끔한 단독 건물이 우선 고급스러워 보인다. 실내도 하나의 큰 홀이 아닌 크고 작은방들로 꾸며져 있어 번잡한 느낌이 전혀 없다. 이 집의 주 요리는 황토진흙구이다. 오리 속에 찹쌀과 은행, 대추, 잣, 콩, 옥수수, 호박씨 등이 들어있다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 황토진흙구이 - 문의및안내 041-541-5292 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:0.. 더보기
[충청남도 태안군] 일송꽃게장백반 일송꽃게장백반 - 홈페이지 http://www.ilsongcrab.comhttps://www.instagram.com/1ilsongcrab - 일송꽃게장백반 041-674-0777 - 주소 충청남도 태안군 안면읍 안면대로 2676‘일송꽃게장백반’은 안면도에 즐비해 있는 꽃게장 집 중에서도 자타 공인 단연 명가임을 자랑하는 곳이다. 안면읍 초입에 있어 찾기도 쉽다. 횟집으로 시작했다가 곁들여 내놓은 간장게장에 손님들의 호응이 더 좋아 게장백반을 전문음식으로 하게 됐다. 당시만 해도 안면도에는 게장을 전문으로 하는 집이 없었다고 한다. 일송은 안면도 앞바다에서 나는 신선한 꽃게를 매일같이 직접 조달받아 사용한다. 때문에 껍질에서는 광택이 나고 살은 오동통하게 부풀어 오른 것이 특징이다. 꽃게는 냉장고 안에 .. 더보기
[충청남도 계룡시] 향적산한상 향적산한상 - 향적산한상 042-841-5557 - 주소 충청남도 계룡시 엄사면 광석향한길 223향적산한상은 충청남도 계룡시 엄사면에 위치한 한식 전문점이다. 향적산 줄기의 아늑한 향한리 마을에 자리한 곳으로 국내산 재료만을 엄선하여 요리한다. 실내 및 실외석이 완비되어 있어 단체 및 가족 회식장소로 적당한 곳이다. 대표 메뉴는 대부분 정식 메뉴로 보리굴비정식, 불고기정식, 코다리정식을 제공한다. 정식은 메인 요리와 수육, 된장국, 돌솥밥으로 구성되어 있다. 주변 관광지로 무상사, 연지리 카페 등이 있다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 보리굴비정식 - 문의및안내 042-841-5557 - 쉬는날 매주 일요일 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~21:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (042-.. 더보기
[충청남도 공주시] 늘푸른솔 늘푸른솔 - 늘푸른솔 041-841-6387 - 주소 충청남도 공주시 사곡면 정안마곡사로 1198충남 공주시 사곡면 유룡리에 있는 충청남도 ‘미더유’ 로컬푸드 인증, 공주 향토음식 지정 업소이다. 메뉴로는 공주 지역의 향토음식인 퉁퉁장을 재료로 한 시래기 퉁퉁장 정식, 시래기 된장정식 등 다양한 메뉴를 제공한다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 시래기 퉁퉁장 정식 - 문의및안내 041-841-6387 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:30~17:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (041-841-6387) - 주차시설 가능 - 취급메뉴 시래기된장정식 / 촌두부 등◎ 주위 관광 정보⊙ 산과별캠핑장 - 홈페이지 https://www.camfit.co.kr/ - 주소 충청남도 공주시 .. 더보기
[충청남도 공주시] 새이학가든 새이학가든 - 새이학가든 041-855-7080 - 주소 충청남도 공주시 금강공원길 15-2‘이학식당(새이학가든)’ 하면 공주 사람들은 모르는 이가 없을 정도로 유서 깊은 한식 전문점이다. 50년대 초인 1954년부터 공주에 닷새마다 서는 5일 장터 손님들을 상대로 국밥을 말아내던 곳이 지금까지 이어오고 있다. 반세기가 넘게 한우 사골을 고아 낸 국물에 파와 마늘 등을 넣고 푹 끓인 장터국밥을 주메뉴로 하고 있다. 거의 녹다시피 흐물흐물하게 익은 대파와 따로 양념해 얹은 양지살이 빨간 기름장과 어우러져 얼큰하면서도 구수하고 깊은 맛이 난다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 공주국밥 - 개업일 1994년 - 문의및안내 041-855-7080 - 쉬는날 매주 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 10:.. 더보기
[충청남도 공주시] 옛날어씨네집 옛날어씨네집 - 옛날어씨네집 041-853-0999 - 주소 충청남도 공주시 반포면 창벽로 720금강에서 잡히는 민물고기는 계절에 따라 종류는 다르지만 주로 잉어, 메기, 참게, 쏘가리, 빠가사리 등이 주된 재료이다. 20년 전만 해도 이 집은 주막집으로 막걸리에 빠가사리 매운탕을 내놓곤 했는데, 그 매운탕 맛이 일품이어서 차츰 소문이 나 본격적인 매운탕 전문집이 되었다. 현재는 쏘가리나 빠가사리가 귀해져서 주로 참게와 메기매운탕을 갖은 양념과 쑥갓, 냉이, 미나리 등을 넣고 끊이는데 손맛과 36년의 오래된 솜씨가 좋아 널리 알려지게 되었다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 장어 1판 - 문의및안내 041-853-0999 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~21:00 (라스.. 더보기
[충청남도 홍성군] 삼천리수산횟집 삼천리수산횟집 - 삼천리수산횟집 041-634-2672 - 주소 충청남도 홍성군 서부면 남당항로 210‘삼천리 수산횟집’은 남당항 횟집거리 초입에 위치해 있으며, 접시 가득 푸짐히 나오는 조개구이와 싱싱한 멍게, 며느리 가출사건의 해결자 전어구이까지 푸짐하게 나온다. 가을 전어는 머리에 참깨가 서 말 들어있다고 할 만큼 고소한 맛을 낸다. 겨울에는 새조개회나 샤부샤부를 맛볼 수 있는데 이것 또한 많은 이들이 찾는 별미이다. 이곳 매장 내부는 넓고 좌석수가 많아 단체로 이용이 가능하다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 생선회 - 문의및안내 041-634-2672 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 주중 09:00~19:00주말 09:00 ~ 20:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (04.. 더보기

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