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충청남도

[충청남도 홍성군] 광천원조어죽 광천원조어죽 - 홈페이지 http://blog.naver.com/ukj1001 - 주소 충청남도 홍성군 광천읍 광천로329번길 24 광천원조어죽은 충남 홍성군 광천읍에 자리 잡고 있다. 1990년 개업한 이래 30년 넘게 한자리에서 영업 중인 노포다. 대표 메뉴는 추어어죽이지만 여느 음식점과 다른 특성을 지녔다. 호박을 먹인 자연산 미꾸라지를 쓰기 때문이다. 호박을 먹은 미꾸라지는 이물질을 배설해 깔끔한 맛을 낸다. 추어어죽 이외에 소머리수육, 추어튀김, 돼지족발 등도 판다. 특히 돼지족발의 생김새는 족탕에 들어간 족발과 비슷하다. 하얀 족발 위에 고춧가루 등을 뿌려 나오는데, 특제 양념에 찍어 먹으면 또 다른 별미다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 추어어죽 - 문의및안내 0507-1400-2572 - 쉬는.. 더보기
[충청남도 서산시] 진국집 진국집 - 주소 충청남도 서산시 관아문길 19-10 (읍내동) 진국집은 게국지 육수가 진국으로 소문난 맛집이다. SBS TV 프로그램 '백종원의 3대 천왕' 등 방송에만 9번 소개됐다. 사람들이 많이 찾는 음식은 게국지를 중심으로 한 세트 메뉴 4가지다. 수육, 제육볶음과 어리굴젓, 보리굴비, 오징어볶음 가운데 먹고 싶은 메뉴를 선택하면 게국지와 함께 상에 오른다. 이 밖에 누룽지, 우럭포 등도 맛볼 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 게국지 세트 메뉴 - 문의및안내 041-665-7091 - 쉬는날 명절 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 08:30 - 21:00 - 주차시설 주차불가 - 취급메뉴 어리굴젓, 누룽지 ◎ 주위 관광 정보 ⊙ 바늘꽃피우다 - 전화번호 010-621.. 더보기
[충청남도 예산군] 삼우갈비 삼우갈비 - 삼우갈비 041-335-6230 - 주소 충청남도 예산군 예산읍 임성로23번길 8 특등급 한우 암소만을 고집하는 양념 소갈비 음식점이다. 청정지역 예산에서 생산되는 특등급의 한우 암소만을 엄선하여 전통적인 방법으로 만든 양념 소갈비로 육질이 부드럽고 감칠맛이 뛰어나다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한우암소갈비 - 문의및안내 041-335-6230 - 쉬는날 명절당일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:30 ~ 20:00 (브레이크타임 14:00 ~ 17:00) - 예약안내 전화 예약 문의 (041-335-6230) - 주차시설 주차 가능 - 취급메뉴 한우암소갈비 / 갈비탕 / 설렁탕 외 ◎ 화장실 있음(업소내 / 남녀개별) ◎ 주위 관광 정보 ⊙ 예산향교 - 홈페.. 더보기
[충청남도 보령시] 신선한게국지간장게장 신선한게국지간장게장 - 홈페이지 https://www.instagram.com/sinseonhanseafood - 주소 충청남도 보령시 신흑동 1915 대천해수욕장 한가운데 위치한 게국지 맛집. 참고로, 게국지는 게나 게장 국물 등을 넣고 김치와 함께 끓여 먹는 충청남도 태안 및 서산 지역의 고유 음식이다. 게로 우려낸 해산물 육수와 김치 본연의 맛이 만나 구수하면서도 특유의 감칠맛이 느껴진다. 한국 어디서나 보기 힘든 고유한 요리 중 하나인 게국지 본연의 맛을 느껴보도록 하자. 한국의 김치 요리 또는 찌개 등의 요리를 좋아한다면 더할 나위 없이 든든한 한 끼가 될 것이다. 이곳에서는 게를 간장으로 숙성시킨 간장게장, 큰 새우를 소금에 구운 대하구이 등도 함께 먹을 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 .. 더보기
[충청남도 홍성군] [백년가게]동해루 [백년가게]동해루 - 동해루 041-632-2172 - 주소 충청남도 홍성군 홍성읍 아문길29번길 48 ※ 영업시간 11:00 ~ 21:00 (전화문의) 내 식구를 위한 음식을 만드는 마음으로 정성스럽게 요리하는 중화요리 전문점. 단가가 비싼 오룡해삼의 대중화를 위해 새우살 속에 해삼을 토막 쳐서 넣는 방법으로 조리법을 바꾸었다. 이 방법으로 단가를 낮춰 오룡해삼을 더 많은 손님에게 제공할 수 있게 되었다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 오룡해삼 - 문의및안내 041-632-2172 - 쉬는날 둘째·넷째주 일요일 (전화문의) - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:00 ~ 21:00 (전화문의) - 주차시설 주차 가능 - 취급메뉴 오룡해삼 / 짜장면 / 짬뽕 외 - 포장가능 가능 .. 더보기
[충청남도 천안시] 녹원 녹원 - 녹원 041-555-3531 - 주소 충청남도 천안시 동남구 유량로 140 녹원은 20년 전통의 한정식 전문점으로 회갑연, 돌잔치, 상견례 등 각종 행사에 알맞은 시설을 갖추고 있다. 다양한 크기의 방으로 나누어져 있어 편안하고 아늑하게 식사를 할 수 있으며, 넓은 주차공간을 보유하고 있어 주차가 용이하다. 무형 문화재로 지정된 향원 놋그릇에 음식을 정성스레 담아낸다. 생선회와 초밥, 불고기, 수육, 해물 숙회, 생선구이, 된장찌개와 식사 등의 다양한 메뉴로 구성된 정식 메뉴가 준비되어 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한정식 - 문의및안내 041-555-3531 - 쉬는날 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 11:30~21:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (0.. 더보기
[충청남도 서천군] 동생춘 동생춘 - 주소 충청남도 서천군 판교면 종판로 893 동생춘은 이름만 대면 알만한 유명인들이 드나드는 맛집이다. 하지만 그 흔한 사인 한 장 걸어놓지 않는다. 테이블 다섯 개가 전부인 아담한 내부에서 겉치레는 찾아볼 수 없다. 주인은 구수한 충청도 사투리로 “면 뽑는 소리니께 퉁탕거려도 놀라지들 마러”라고 말한다. 주인은 일흔이 넘었지만, 아직도 수타를 고집한다. 머리칼이 희게 센 나이에도 주문 즉시 면을 뽑고 웍을 튕긴다. 유들유들한 면발은 입안에 착 달라붙고, 자극적이지도 텁텁하지도 않은 짬뽕 국물은 감칠맛이 그만이다. 대표 요리 탕수육은 적당히 바삭하면서 달착지근하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 짜장면 - 문의및안내 041-951-5534 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 없음 - 어린이놀이방.. 더보기
[충청남도 논산시] 황산항아리보쌈 황산항아리보쌈 - 주소 충청남도 논산시 노성면 읍내리 453-4 황산항아리보쌈은 충청남도 논산시 노성면 읍내리에 있다. 깔끔한 느낌의 외관과 예스러운 분위기를 연출하는 인테리어로 이루어졌다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 웰빙 항아리보쌈이다. 이 밖에 굴비보쌈 정식, 보쌈 정식, 항아리 쟁반국수, 굴바지락 손칼국수, 보리밥 등을 판다. 탄천IC에서 가깝고, 주변에 종학당과 노성산성이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 웰빙 항아리보쌈 - 문의및안내 041-735-8933 - 쉬는날 2번째 일요일 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 10:30~21:00 - 예약안내 가능 - 주차시설 있음 / 주차요금 무료 - 취급메뉴 굴비보쌈 정식, 보쌈 정식.. 더보기

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