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충청북도

[충청북도 음성군] 외할머니집 본점 외할머니집 본점 - 외할머니집 043-881-6122 - 주소 충청북도 음성군 감곡면 가곡로 230외할머니집 본점은 음성군 가곡로에 있는 토속음식 전문점으로 농림축산부가 지정한 안심식당이다. 감곡 IC에서 가까운 거리에 있어 접근성이 좋으며 넓은 주차장이 마련되어 있다. 오전부터 영업을 시작하기 때문에 아침 식사도 가능하다. 2001년 충청북도 지정 전통음식점으로 직접 전통 재래방법으로 두부를 만들어 요리하여 충청북도 제4회 향토 음식 경연대회 장려상을 받은 바 있다. 가을과 겨울에는 옛날 고향에서 맛보았던 청국장을 내고 있으며 두부 요리와 궁합이 잘 맞는 동동주를 한잔할 수 있는 곳이기도 하다. 특히 진한 육수에 손두부와 채소, 생새우를 넣어 시원하게 끓여낸 손두부전골 맛집이기도 하다. 100% 국내산.. 더보기
[충청북도 청주시] 카페 포레시안 카페 포레시안 - 홈페이지 공식 인스타그램 https://www.instagram.com/forecyan - 주소 충청북도 청주시 상당구 산성로 643 (산성동)카페 포레시안은 청주시 산성로에 있는 베이커리 카페로 드라이브 삼아 가기 좋은 상당산성 주변의 카페이다. 건물 1, 2층을 모두 사용하는 대형 카페로 연못 포토존과 얼음분수로 알려진 곳이다. 매장 앞으로는 넓은 주차장이 있고 앞마당과 뒷마당이 예쁘게 꾸며져 있다. 다양한 커피류와 요거트, 아이스크림은 물론 티 종류와 어린이용 음료까지 준비되어 있으며 과일파티, 바게트, 파이, 케이크 등 음료와 같이 먹기 좋은 베이커리가 있어 누구나 찾기 좋은 카페이다.연못을 바라보며 식음을 즐길 수 있는 야외 테라스 좌석을 보유하고 있다. 앞마당이 잔디와 꽃, .. 더보기
[충청북도 충주시] 송풍재 송풍재 - 송풍재 043-853-9245 - 주소 충청북도 충주시 산척면 샛강영길 65충주 송풍재는 두부요리가 전문인 한식당이다. 전통의 미가 담겨 있는 한옥 건물에 자리 잡은 식당으로 한지로 만들어진 전등과 창문이 아늑함을 더한다. 이곳은 노부부가 운영하는 식당으로 요리에 사용되는 두부는 직접 농사지은 콩으로 자체 가공 사업장에서 만들기 때문에 안심하고 먹을 수 있다. 두부 요리 외의 별미는 오리 철판구이가 있다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 손두부전골 - 문의및안내 043-853-9245 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~19:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (043-853-9245) - 주차시설 가능 - 취급메뉴 청국장 / 오리철판구이 / 오리백숙 등 ◎ 화장실.. 더보기
[충청북도 진천군] 쥐꼬리명당식당 쥐꼬리명당식당 - 주소 충청북도 진천군 평화로 403-94쥐꼬리명당식당은 충청북도 진천군 초평면 화산리에 있다. 쥐꼬리명당식당은 배를 타고 저수지를 건너서 가야 하기 때문에 예약해야 입장할 수 있는 식당이다. 예약 시간에 맞춰 선착장으로 가면 업주가 배를 타고 데리러 온다. 예약은 오전 9시부터 전화를 통해 가능하며, 당일 예약만 가능하다. 약 2분 정도 배를 타면 음식점에 도착한다. 자리로 이동하기 전 먼저 예약 확인을 해야 하며, 주류 및 공깃밥 등 추가 요청 사항이 있을 시 직접 주방으로 가서 주문을 진행해야 한다. 외관과 인테리어에서는 오랜 세월의 흔적이 느껴진다. 좌석은 내부와 외부에 모두 있으며, 외부 평상에서는 저수지를 바라보며 식사를 할 수 있다. 대표 메뉴는 토종닭으로 만든 닭볶음탕이고 .. 더보기
[충청북도 제천시] 밥상위의 보약한첩 청풍점 밥상위의 보약한첩 청풍점 - 밥상위의보약한첩 청풍 043-652-2887 - 주소 충청북도 제천시 청풍면 배시론로 40밥상위의 보약 한첩은 물 맑고 공기 좋은 청정지역인 제천에서 40분 거리에 위치한 농가맛집으로 지역에서 나는 향기 좋고 맛 좋은 특산물인 더덕을 재료로 하여 특색 있게 음식을 하고 있는 음식점이다. 음식점은 2층으로 되어 있는데 1층은 체험, 교육장과 가공을 할 수 있는 공간으로 되어 있고, 2층은 아늑한 분위기의 음식점과 대표의 정갈한 솜씨로 만든 다양한 가공품이 함께 전시되어 있다. 주 가공품으로는 지역에서 많이 나는 양채, 더덕으로 만든 장아찌와 조청, 청과 장류가 판매되고 있으며 2층에서 보이는 주변 경관이 너무 좋다. 2층에는 테라스도 있어 바람을 쐬며 차 한잔을 마실 수 있는 .. 더보기
[충청북도 청주시] [백년가게]남주동해장국 [백년가게]남주동해장국 - 남주동해장국 043-256-8575 - 주소 충청북도 청주시 상당구 무심동로304번길 10[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정]육거리 종합시장 끝자락에 위치한 '남주동해장국'은 80년 전통의 해장국 전문점이다. 향토 음식 지정 업소로, TV 맛집 프로그램에도 소개된 적 있는 인증된 맛집이다. 소 사골, 등뼈, 소고기, 양을 푹 고아낸 진한 국물에 7년 동안 숙성한 비법 양념을 넣고 가마솥에 얼큰하게 끓여내는 것이 특징이다. 손수 담아 10년 이상 숙성한 장을 활용한 국물 맛이 예사롭지 않다. 해장하러 왔다가 다시 술을 부르게 하는 진한 맛이 일품이며 대표 요리는 '소고기 해장국'이다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 선지해장국 - 문의및안내 043-256-8575 - .. 더보기
[충청북도 제천시] 약선재 약선재 - 홈페이지 공식 인스타그램 https://www.instagram.com/cafe_yaksunjae - 강미경 010-9332-4682 - 주소 충청북도 제천시 의림대로49길 10-8 (모산동) 1층현대적인 인테리어와 한옥의 고즈넉한 분위기가 어우러진 실내 분위기를 경험할 수 있다. 쉽게 접할 수 없는 전통 디저트, 음료 등 이색적인 메뉴를 체험할 수 있는 카페이다. 건강을 중요하게 생각하고, 타 카페와 차별화된 건강 디저트의 가치를 우선하는 프리미엄 디저트 카페이다. 궁중에서 즐겼던 개성약과, 궁에서도 귀히 여긴 잣박산, 검은깨 다식 등 식용꽃과 함께 아름다운 플레이팅으로 제공되는 카페이다. 또한 일상의 스트레스를 치유하는 시간과 공간을 만들기 위해 운영자는 연구하고 노력하는 자세로 임한다. .. 더보기
[충청북도 제천시] 카우보이그릴 카우보이그릴 - 홈페이지 https://cowboygrill.modoo.at/ - 주소 충청북도 제천시 청풍면 학현소야로 415-24카우보이 그릴은 충청북도 제천시 청풍면에 자리 잡은 고기 요리 전문점이다. 카우보이그릴은 특허받은 바비큐 핏으로, 브리스킷과 비프립 풀드포크 등 텍사스 정통 BBQ 플래터를 선보인다. 이 밖에 차돌양지를 하루 동안 숙성한 후 10~14시간 훈연하고 2~6시간 동안 레스팅 한 브리스킷을 비롯해 자이언트 비프척립, 존 플래터 등을 맛볼 수 있다. 식사 후 마시멜로우를 구워 먹을 수 있는 불멍 공간과, 사계절을 느낄 수 있는 자연뷰와 함께 식사가 가능하다. 경치를 내다볼 수 있는 뷰가 좋아 특별한 날 식사 모임으로 추천할만하다.  ※ 소개 정보 - 대표메뉴 잭 플래터 - 문의및.. 더보기

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