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무주군

[전라북도 무주군] 한국관 한국관 - 한국관 063-322-0891 - 주소 전북특별자치도 무주군 설천면 구천동1로 87 한국관은 덕유산국립공원 무주구천동 관광특구 내에 구천동계곡 식당거리 덕유교 바로 앞에 있는 한식 전문점이다. 전라북도에서 요리 품평회를 거쳐 선정한 향토음식점 중 한 곳이다. 이곳에는 토종약채백숙, 버섯전골, 능이백숙, 닭도리탕과 같은 탕류와 더덕구이정식, 돌솥비빔밥, 능이해장국, 산채비빔밥, 표고버섯국밥 등의 식사류가 있다. 이외에도 표고버섯전, 두부김치쌈, 파전, 도토리묵 등의 전통 먹거리가 있다. 특히 이곳은 식사에 나물 위주의 아홉가지 반찬이 올라오며 맛은 기본이고 정갈하다. 그 중 표고버섯국밥은 보통 소고기가 들어가는데, 이곳에서는 표고버섯만 넣고 국을 끓인다. 그래서 기름기에 의한 텁텁한 맛이 없고 .. 더보기
[전라북도 무주군] 천마루 천마루 - 주소 전북특별자치도 무주군 안성면 장무로 1730 지역 특산물인 천마를 이용해서 면을 뽑고 그 면으로 요리한 해물갈비짬뽕이 유명한 중식전문 식당이다. 무주 특산물인 천마를 건조해 분말을 낸 뒤 밀가루 한포에 천마 150그램을 반죽하여 뽑아낸 천마면에 산지 직송 조개, 홍합류와 낙지 등 해산물에 갈비가 어우러져 내는 맛이 일품이다. 하지만 해물갈비짬뽕은 질 좋은 소고기를 3시간 정도 푹 삶아내어 준비하는 음식이라 평일에는 150인분, 주말에는 300인분만 판매하는 한정 메뉴다. 머루를 이용한 머루소스탕수육과 자장면도 천마루의 대표 음식이다. 단, 대기 손님이 많아 시간 선택을 잘못하면 오래 기다렸다가 급하게 먹고 나올 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 해물갈비짬뽕 - 문의및안내 063-322.. 더보기
[전라북도 무주군] 별미가든 별미가든 - 별미가든 063-322-3123 - 주소 전북특별자치도 무주군 설천면 구천동로 948 구천동 음식단지 내의 전주한국관과 더불어 전라북도에서 요리 품평회를 거쳐 선정한 향토음식점 중 한 곳이다. 이곳에서는 산채요리로 토속음식점에 선정되었다. 덕유산 자락에서 나는 산나물을 급냉시켜 보관하였다가 사철 산채요리로 내놓는다. 별미가든의 산채는 조미류를 전혀 쓰지 않아 산채 특유의 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 산채정식 외에도 산채비빔밥, 표고전과 더덕구이, 올갱이 해장국, 쏘가리매운탕도 별미가든이 자랑하는 메뉴다. 별미가든은 스키 선수의 집으로도 많이 알려져 있다. 두 아들과 딸 하나가 전부 스키선수다. 때문에 겨울에는 스키선수들이 많이 찾는 이색식당이기도 하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 산채정식,.. 더보기
[전라북도 무주군] 예촌본가 예촌본가 - 홈페이지 https://mujuyechon.modoo.at/ - 주소 전북특별자치도 무주군 설천면 만선1로 90 덕유산과 무주리조트 인근에 있는 여행객들과 단체 손님이 많이 찾는 석갈비 맛집이다. 돌판 위에 구워 먹는 갈비로 양이 푸짐하고 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 즐기기 좋고 석갈비와 돼지석갈비를 골라 주문할 수 있다. 석갈비와 함께 유명한 대표메뉴로 능이버섯전골이 있는데 여름철 보양식으로도 좋고 겨울철 따뜻한 국물에 몸을 녹일 수 있다. 그 외에 매운소갈비찜, 왕갈비탕 등 다양한 식사류가 준비되어 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 석갈비정식 - 문의및안내 063-322-5665 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 없음 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 09:00~21:00 (라.. 더보기
[전라북도 무주군] 무주농원 무주농원 - 홈페이지 http://instagram.com/muju_fooding - 주소 전북특별자치도 무주군 구천동로 1053 무주농원은 닭볶음탕 전문점이다. 커다란 솥뚜껑에 장작의 강한 화력으로 끓여 그 맛이 색다르다. 쫄깃한 식감을 자랑하는 토종닭을 푹 끓여 묵직하면서도 깊은 맛을 연출한다. 셀프로 김치전을 만들어 먹을 수 있다. 토종닭을 사용하기 때문에 3~40분의 조리시간이 소요되는 만큼, 도착 30분 전에 예약하면 바로 먹을 수 있다. 마무리 솥뚜껑 볶음밥도 빼놓을 수 없는 별미다. 인근에 캠핑장과 펜션이 많아 함께 이용할 수 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 솥뚜껑 닭볶음탕 - 문의및안내 0507-1473-3141 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업.. 더보기
[전라북도 무주군] 하얀섬금강민물 하얀섬금강민물 - 하얀섬금강민물 0507-1322-1483 - 주소 전북특별자치도 무주군 적상면 괴목로 568 무주군 적상면에 위치한 하얀섬금강민물집은 가까운 충청권부터 멀리는 서울에서도 찾아오는 음식점이다. 식객 작가 허영만씨가 이 집을 방문한 이후 ‘식객맛집’으로 더욱 유명세를 탔다. 대표메뉴는 민물고기 매운탕과 어죽이다. 매운탕에는 쫄깃한 수제비가 들어가 맛을 더한다. 이 집은 직접 담근 장을 사용하고 모든 반찬을 직접 만들며, 조미료는 전혀 쓰지 않고 있다. 어죽에는 충남 금산에서 가져온 3년 근 장뇌삼을 넣고 끓여 낸다. 또, 뼈에 좋은 약용나무로 유명한 감태나무를 육수 재료로 사용하는 등 건강을 생각한 음식을 제공하고 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 빠가 인삼어죽 - 문의및안내 0507-13.. 더보기
[전라북도 무주군] 강나루 강나루 - 강나루 063-324-2898 - 주소 전북특별자치도 무주군 무주읍 내도로 123 겨울에는 덕유산으로 유명하고, 여름에는 반딧불이 축제로 유명한 무주에는 또 유명한 것이 하나 있다. 바로 ＂어죽＂이다. 금강의 청정지역에서 갓 잡은 생선으로 죽을 쑨 무주 어죽은, 충청도의 "금산 어죽"이나 충남 예산의 "예당호 어죽"과 어깨를 나란히 한다. 어린 시절 천렵 놀이를 한 후, 쨍한 여름 햇볕 아래서 끓여 먹었던 그 어죽. 그리고 강변에 사는 어부나 농부가 여름의 보양식으로 끓여 먹었던 그 어죽 맛을 무주에서 느낄 수 있는 것이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 쏘가리매운탕 - 개업일 2002년 1월 - 문의및안내 063-324-2898 - 쉬는날 명절연휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0.. 더보기
[전라북도 무주군] 전주식당 전주식당 - 전주식당 063-322-3125 - 주소 전북특별자치도 무주군 설천면 구천동1로 101 무주 구천동 관광단지 내에 ''전주''라고 이름 붙여진 30여 개가 넘는 업소들 중에 가장 규모가 크고 널리 알려진 전주식당으로 이 집의 별미는 더덕구이다. 껍질을 벗기고 두들겨 양념에 하루 이상 잰 더덕을 은박지를 깐 불판에 내온다. 아삭아삭하게 씹히는 맛과 함께 우러나는 향이 그만이다. 과연 밭에서 나는 불고기라고 하는 말을 실감케 한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 능이백숙 - 문의및안내 063-322-3125 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 어린이놀이방여부 0 - 영업시간 06:00 ~ 21:00 - 예약안내 전화 예약 문의 (063-322-3125) - 주차시설 주차 가능 - 취급메.. 더보기
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