전라남도 썸네일형 리스트형 [전라남도 광양시] 백도식당 백도식당 - 홈페이지 https://blog.naver.com/jobber1 - 주소 전라남도 광양시 광양읍 덕례길 68백도식당은 개업 초기부터 택시 기사들 사이에서 먼저 입소문이 난 곳이다. 입소문을 타면서 찾는 이가 많아졌고 맛뿐만 아니라 깔끔하고 정갈한 상차림으로 SNS에 익숙한 젊은 세대들의 눈까지 사로잡아 ‘비주얼’까지 훌륭한 맛집으로 소문나 있다. 메뉴는 꽃게 간장게장, 꽃게 양념게장, 돌게 간장게장으로 단출하며, 밑반찬과 공깃밥이 함께 나오는 게장정식이다. 백도식당의 간장게장은 여수 거문도 은갈치 속젓과 광양 매실액, 청주 등을 사용해 비린 맛과 잡내를 잡고, 자칫 본래의 맛을 해칠 수 있는 한약재 등은 쓰지 않는 정공법으로 간장게장 본연의 깊은 맛을 낸다. 비리지 않고 짭짤한 간장게장이면 .. 더보기 [전라남도 순천시] 명지원 명지원 - 명지원 061-723-2392 - 주소 전라남도 순천시 연향상가길 31 (연향동)고풍스러운 한옥 스타일의 건물로 지어진 숯불갈빗집 명지원은 순천의 음식 명소로 유명하다. 명가답게 천연 양념만을 고집하며 시골에서 직접 메주를 쒀서 담은 된장만을 사용한다. 숯불은 참숯만 사용하고 독특한 맛을 내기 위해 구리 석쇠로 고기를 구워내기 때문에 숯불향과 어우러져 최상의 고기 맛을 느낄 수 있다. 고기는 한우 1등급 축협 고기만 사용한다. 주차장이 넓어 관광객을 맞기에도 불편함이 없다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 왕양념구이 - 문의및안내 061-723-2392 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:30 ~ 22:00 - 예약안내 전화 예약 가능 (061-723-2392) - 주.. 더보기 [전라남도 목포시] 독천골 독천골 - 주소 전라남도 목포시 미항로 197 (옥암동)낙지요리 전문점 독천골은 육회낙지탕탕이와 낙지호롱구이가 유명한 곳으로 여러 매체에 소개된 목포의 맛집이다. 실내는 좌식 테이블과 좌식 룸으로 구성되어 있으며, 주문 후 대기시간이 길지 않은 장점이 있다. 신선한 소고기 육회와 산낙지 위에 고추와 참기름을 둘러 나오는 육회낙지탕탕이는 환상적인 조합을 만들어내 고소하고 김과 싸 먹으면 더 맛있다. 정갈하게 차려진 반찬과 꼬치에 양념을 바른 통통한 낙지를 돌돌 말아 구워내는 낙지호롱구이는 불향 가득하며 식감도 일품이다. 낙지 1마리가 통으로 들어간 연포탕은 맑고 진한 국물로 개운한 뒷맛이 끝내준다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 육회낙지탕탕이 - 문의및안내 061-283-9991 - 쉬는날 연중무휴 - 신용.. 더보기 [전라남도 순천시] 양지쌈밥 양지쌈밥 - 주소 전라남도 순천시 금곡길 8 (행동)푸짐하게 나오는 메뉴를 기본으로 신선한 채소에 쌈을 싸 먹는 쌈밥집이다. 고기와 생선의 양이 많아서 놀라고, 반찬이 맛있어서 또 한 번 놀란다. 어디에나 있을 법한 메뉴로 맛집에 오른 만큼 부족한 것 없이 만족한 식사를 할 수 있다. 반 정도 조리된 메뉴를 테이블에서 보글보글 끓여주는데, 돼지고기가 듬뿍 들어간 돼지고기 쌈밥과 고등어에 무를 넣고 졸여서 쌈 싸 먹는 고등어 쌈밥 등도 그 맛이 일품이다. 채소 셀프 코너가 따로 있고 매장도 깔끔해서 가족들과 맛있는 식사를 하기 더없이 좋은 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 돼지고기 쌈밥 - 문의및안내 0507-1342-9936 - 쉬는날 매주 월요일 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 10:30~2.. 더보기 [전라남도 목포시] 영란횟집 영란횟집 - 주소 전라남도 목포시 번화로 42-1 (만호동)전국에서 민어회로 가장 유명한 영란 횟집은 목포 민어의 거리에서 1961년에 개업하여 50년이 넘는 내공을 가진 식당이다. 크기가 크고 뼈가 단단해 손질하기 어려운 생선인 민어를 저온에서 하루 정도 숙성해서 선어로 먹는데, 숙성하면 식감이 부드러워지고 맛도 깊어지며 단맛이 나는 특징을 갖고 있다. 민어 코스 정식은 잘 숙성된 맛있는 민어를 회, 전, 매운탕 그리고 회무침까지 한 번에 맛볼 수 있다. 회무침은 민어회 무침 명인의 손맛이 담긴 직접 담근 막걸리 식초를 넣어 만들어 그 맛이 일품이다. 또한 민어 껍질과 함께 17가지 맛이 난다는 민어의 부레도 내어준다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 민어코스요리 - 문의및안내 061-243-7311 -.. 더보기 [전라남도 해남군] 몽소베이커리 고구마빵 몽소베이커리 고구마빵 - 주소 전라남도 해남군 해남읍 남부순환로 5 정하메디컬센터 102호고급스러운 분위기에, 깔끔한 내부 인테리어가 인상적인 몽소베이커리는 자연 친화적으로 발효종을 배양시켜 얻어지는 효모로 만든 천연 발효종 빵을 만드는 곳이다. 이스트를 최소화하고, 오랜 시간이 소요되는 자연발효 방법으로 만든 빵은 소화가 잘되고 당지수도 낮아 건강하게 먹을 수 있다. 특히 해남 특산물 고구마로 만든 앙금을 넣어 만든 쫄깃한 찰고구마빵이 유명하다. 그 외 고구마 브리오슈, 자몽 타르트, 먹물 바게트 등 다양한 종류의 빵을 구입할 수 있다. 가게 앞에 주차장이 있어 방문이 편하고, 근처에 우슬 저수지로 가볍게 산책하기도 좋다. 택배 주문도 가능하다.※ 반려동물 동반 불가 ※ 소개 정보 - 대표메뉴 해남.. 더보기 [전라남도 여수시] 구이랑회 구이랑회 - 홈페이지 http://www.instagram.com/guirang_official - 주소 전라남도 여수시 남산로 60-31 (주)여수수산물특화시장 2층여수 수산물특화시장 2층에 있는 구이랑회는 넓은 실내에 청결하고 쾌적한 환경을 지닌 식당이다. 20년간 바다에 나가 고기잡이하며 기른 주인의 안목으로 가장 맛있는 생선을 최적의 방법으로 제공하는 이 집의 대표 메뉴인 모듬생선구이 정식이다. 손맛이 느껴지는 밑반찬, 찌개에 삼치, 고등어, 제철 생선 등 다양한 구성의 생선구이가 제공되며, 바삭한 껍데기와 통통한 속살로 밥도둑이 따로 없다. 생선구이의 도톰한 살을 간장에 찍어 먹으면 비린내 없이 고소한 맛에 입맛이 살아난다. 그 외에도 전복 영양솥밥, 신선한 서대회와 아삭한 채소를 함께 무쳐 내.. 더보기 [전라남도 진도군] 용천식당 용천식당 - 주소 전라남도 진도군 의신면 초평길 64진도는 수도권에서나 부산, 울산 등에서 다녀가기에 좀 먼 느낌이 있었다. 예전에는 큰 맘을 먹어야 가능한 게 사실이다. 그러나 점점 도로 사정이 좋아지고 최근에 쏠비치 리조트가 생기면서 진도는 더욱 붐비는 곳이 되었다. 덩달아 이웃의 식당들은 호황을 맞게 되었다. 용천 식당도 그중 하나이다. 식당은 초평마을 한산한 바닷가의 식당이다. 낙지 전문점으로 지역민에게 알려져 있었지만 리조트가 생기고부터는 급기야 문전성시를 이루는 곳이 되었다. 이 집의 첫인상은 밑반찬에서 감동을 받는다. 기본 미역국을 포함해 13가지의 반찬이 나오는데 각각의 맛이 충실하고 부족함이 없다. 전라도의 손맛이 충분히 느껴진다. 주메뉴는 전부 낙지를 이용한 음식이다. 주로 이 지역에서.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 33 다음
