종로구 썸네일형 리스트형 [서울 종로구] 평안도만두집 평안도만두집 - 주소 서울특별시 종로구 새문안로3길 30 (내수동) 지하 104호 평안도만두집평안도만두집은 서울에서 평안도 만두의 진정한 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 많은 방송 프로그램에도 출연하였으며 2018년부터 블루리본을 받은 맛집이다. 이곳은 평안도 지역의 특색 있는 만두를 선보인다. 손으로 빚은 만두 안에는 당면 없이 고기, 숙주, 두부, 배추 등이 들어가 담백한 맛이다. 대표메뉴인 만두전골과 만둣국의 국물은 맑고 깨끗하지만 이북식이라 심심한 맛이 그 특징이다. 또한, 만둣국 위에는 빨갛게 양념이 된 양지 고명만이 올라간다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 만두전골 - 개업일 2005-03-07 - 문의및안내 02-723-6592 - 쉬는날 매주 일요일 - 영업시간 11:00~21:00 (준비시간.. 더보기 [서울 종로구] 혜화도담 혜화도담 - 주소 서울특별시 종로구 대명1길 16-6 (명륜4가)혜화도담은 대학로에 위치한 김치찜·갈비찜·낙지볶음·대파전을 전문으로 하는 혜화동 대표 한식 맛집이다. 대학로에서 활동하는 연극인, 대학생, 인근 직장인들에게 가성비 좋은 밥집으로 꾸준히 사랑받고 있는 곳이다. 김치찜은 잘 숙성된 김치를 국내산 돼지고기 앞다리살과 함께 푹 익혀 잡내 없이 부드럽고 깊은 맛을 자랑한다. 돼지고기는 매일 아침 신선하게 입고되며 섬세한 불 조절로 오래 삶아 촉촉하게 제공된다. 돼지갈비찜은 전통적인 조리법을 적용해 압력솥에서 부드럽게 익혔다. 달콤한 고구마와 신선한 돼지고기만을 사용해 잡내 없이 깊고 조화로운 맛을 완성한다. 대파전은 대파를 한 입 크기로 썰어 전을 부친 것이 아닌 튀겨내듯 바삭하게 구워냈다. 두툼한.. 더보기 [서울 종로구] 돌솥추어탕 돌솥추어탕 - 주소 서울특별시 종로구 자하문로1길 54돌솥추어탕은 서울 종로구 세종마을 음식문화거리의 상권에 위치한 한식당이다. 매일 아침 수급하는 신선한 식재료로 만든 추어탕을 돌솥에 제공하여 단순한 추어탕을 넘어 뒷맛까지 개운한 식사를 제공한다. 자극적이지 않은 맛으로 인기가 있는 추어탕을 비롯해 정갈한 밑반찬까지 맛있는 맛집이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 돌솥추어탕 - 문의및안내 0507-1300-4765 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 - 화요일~일요일 11:00~20:30 (준비시간 15:00~17:00)- 월요일 11:00~15:00 - 주차시설 불가능 - 취급메뉴 돌솥통추어탕 / 우렁돌솥추어탕 / 공기추어탕 등 - 포장가능 가능◎ 주위 관광 정보⊙ 경복궁에 맛있.. 더보기 [서울 종로구] 지화자 지화자 - 주소 서울특별시 종로구 자하문로 125 (청운동) 1층~2층궁중음식은 최고의 식재료와 뛰어난 조리기술, 그리고 지극한 정성이 결합되어 다듬어진 세계 최고의 음식 문화의 결정체라 할 수 있다. 현재의 궁중음식은 조선 왕조 마지막 두 임금인 고종과 순종을 모셨던 한희순 상궁으로부터 황혜성 교수가 전수받아 1971년 ‘조선왕조 궁중음식’이 국가무형문화유산으로 지정되어 오늘날까지 이어져오고 있다. 국가무형문화유산 기능보유자 가족이 직접 운영하는 지화자는 궁중음식이 지닌 한국 음식의 정수와 최고의 식문화를 맛보고 느낄 수 있는 문화 공간이다. ‘누구나 궁중음식을 앞에 두고 그 옛날 왕이 누렸던 융숭한 대접을 받을 수 있어야 한다’는 것이 바로 지화자의 생각이기에, 조선시대 각 고을에서 진상했던 최상의 .. 더보기 [서울 종로구] 호호식당 대학로 호호식당 대학로 - 주소 서울특별시 종로구 대학로9길 35대학로 소나무길에 위치한 호호식당은 한옥의 여유롭고 빈티지한 감성과 정갈하게 차려낸 일본 가정식을 즐길 수 있는 식당이다. 혜화 맛집으로 4년 연속 블루리본서베이에 수록된 일본가정식 전문점이다. 맛뿐만 아니라 감성적인 분위기로도 유명하다. 당일 생산, 당일 소비를 원칙으로 하고 있으며 주문 즉시 조리가 시작된다. 매일 새벽 노량진에서 도착한 슈페리어 등급의 노르웨이산 생연어를 일본정통방식으로 숙성시킨 신선한 연어덮밥과 최고급 등심 및 안심을 저온숙성 후 직접 빵가루를 입혀 깨끗한 기름에 튀겨낸 돈카츠, 4대 진미 이베리코 꽃목살에 일본식 소스를 발라 풍미가 일품인 돈테키정식, 한우를 사용한 정통 일본경양식 한우함박스테이크 등이 다양한 메뉴가 준비되.. 더보기 [서울 종로구] 설가온 설가온 - 홈페이지 http://artee.co.kr/seoulgaon - 주소 서울특별시 종로구 세종대로 175 (세종로) 서울 종로구 세종대로 175 세종문화회관 지하1층 설가온세종문화회관 지하 1층에 위치한 설가온은 한국전통의 미를 살린 인테리어와 제철의 신선한 재료로 음식을 만드는 전통 한정식당이다. 한정식 전문 셰프의 지휘하에 준비되는 음식과 깔끔한 플레이팅, 신선한 재료만을 엄선하여 준비되는 한정식 코스요리를 선보이고 있다. 설가온은 2명에서 80명까지 이용이 가능한 다양한 크기의 룸을 완비하고 있어 소모임에서부터 상견례, 스몰웨딩, 돌잔치, 비즈니스모임, 단체연회 및 행사 등 각종 모임과 기업 행사에 최적화된 장소를 제공한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 설 코스요리 - 개업일 2011년 .. 더보기 [서울 종로구] 만리지화 본점 만리지화 본점 - 주소 서울특별시 종로구 종로3길 17 (청진동)만리지화는 ‘만리를 달려 불을 만난 장어’라는 뜻을 품은, 장어가 지닌 한국적 미식의 깊이를 현대적으로 풀어낸 장어 다이닝 브랜드이다. 동의보감에서 ‘만리어’라 불릴 만큼 먼 바다를 헤엄쳐 산란지로 향하는 장어의 강인함을 모티프로 삼아, 국내산 자포니카 장어를 비장탄으로 정성스럽게 구워 올린다. ‘장어’라는 식재료를 한국적 미감으로 재해석하여, 전통 건축의 요소를 모던하게로 담아낸 공간에서, 편안하고 우아한 식경험을 전한다. 입안에서 부드럽게 녹아내리는 식감과 오래도록 여운이 남는 풍미를 만리지화에서 경험할 수 있다. 대표 메뉴로는 장어덮밥, 장어구이, 장어구절판, 장어 코스가 있으며 제철 재료를 이용하여 계절별로 구성이 변경되는 도시락도 .. 더보기 [서울 종로구] 두레유 두레유 - 주소 서울특별시 종로구 평창문화로 84 (평창동) 2층두레유는 전통에서 이어지는 한식을 다이닝 스타일로 풀어내는 모던 코리안 퀴진 다이닝이다. 오너 셰프인 유현수 셰프는 국내외를 넘나들며 다양한 스타일의 레스토랑에서 여러 종류의 퀴진 스타일을 익히는 트레이닝을 거쳐 2012년 영국에서 개최된 런던올림픽에서 주영한국대사관 총괄 셰프를 역임하며 올림픽 관련 오찬 및 만찬을 총괄, 한식의 아름다움을 전 세계인들이 주목하는 축제의 현장에서 선보였다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 달코스 - 문의및안내 0507-1365-2468 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 - 11:30~20:30- 준비시간 15:00~17:30- 마지막 주문 19:30 - 취급메뉴 별코스 / 하늘코스◎ 주위 관광 정보⊙ 대평갈비 .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 21 다음
