[서울 종로구] 호면정
호면정 - 주소 서울특별시 종로구 청계천로 35 (서린동) 종각역 인근 관정빌딩 지하에 있는 안동국시를 파는 식당이다. 안동국시는 경상북도 안동지방의 향토 음식이다. 얇은 면발에 담백하고 깔끔한 국물이 특징으로, 따뜻하게 먹으면 국시, 차갑게 먹으면 건진국시라고 한다. 면발은 밀가루를 반죽하여 얇게 밀어 만든 것으로, 쫄깃하면서도 부드러운 것이 특징이다. 메뉴는 안동국시, 안동국밥, 접시만두, 냉메밀, 비빔메밀이 있고 일품요리로는 한우 수육, 참문어, 보쌈, 모듬전, 해물파전, 두부김치, 메밀묵 등이 있다. 한우 사골을 우려내어 끓인 국물에 국수를 넣은 안동국시 맛은 담백하고 일품이다. 고명은 애호박볶음과 소고기볶음, 파가 올려진다. 취향껏 만둣국과 국시, 국밥을 먹을 수 있다. 두툼하게 먹음직스럽게 나..
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[서울 종로구] 아키비스트 서촌
아키비스트 서촌 - 홈페이지 https://www.instagram.com/archivistcoffee - 주소 서울특별시 종로구 효자로13길 52 1층 아키비스트 서촌은 서울특별시 종로구 효자동에 있는 카페다. 지하철을 이용한다면 3호선 경복궁역 3번 출구 청와대 사랑채 바로 뒤편이다. 주차장이 따로 없어, 주변 공영주차장(신교 공용, 효자 공용, 모두의 주차장)을 이용해야 하고 단독 건물을 사용하지만 매장이 넓지 않아 금방 만석이 된다, 대표 메뉴는 아메리카노, 라테, 아인스패너, 플렛화이트 등이고 다양한 디저트가 있다. 주변에 국립민속박물관과 국립현대미술관이 있어 둘러보기 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 아메리카노,라떼,아인슈패너,플렛화이트,디저트 - 문의및안내 02-738-1517 - 쉬는날 연..
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[서울 종로구] 샤오바오우육면 종로본점
샤오바오우육면 종로본점 - 주소 서울특별시 종로구 삼일대로17길 15 (관철동) 종각역 인근의 우육면 전문점이다. 중국 란주 지방 50년 경력의 비법 육수를 직접 전수받은 란주 정통방식의 우육면이다. 우육면은 쫄깃한 식감의 수타면, 12시간 이상 고온에서 고은 사골 육수, 최상급의 소고기 장조림, 란주 정통 고추기름, 20가지 한약재가 들어간다. 직접 육수를 끓이고 소고기를 삶아 담백한 맛과 얼큰한 맛을 느낄 수 있다. 모든 면은 수타로 직접 즉석에서 만들어서 요리하며 우육면은 8가지 종류의 수타면 중에 선택하여서 주문하면 된다. 우육면 외에도 중국 사천지방의 마라양념으로 만든 마라수육, 마라오이 등 마라요리 등 다양한 중식 요리가 있다. 또한, 가지만두, 가지탕수, 꿔바로우, 마파두무, 깐풍닭날개 등의..
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