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충청북도

[충청북도 옥천군] 향수정원 향수정원 - 주소 충청북도 옥천군 옥천읍 향수5길 8-2'그곳이 차마 꿈엔들 잊힐 리야' 정지용 시인의 향수를 느낄 수 있는 옥천의 정지용 생가와 정지용 문학관 옆 예쁜 정원 안에 자리 잡은 향수 정원은 이름처럼 나무와 풀이 주변에 가득해 자연의 싱그러움을 느낄 수 있다. 매장 내 창가에서는 정지용 시인의 생가가 바로 보이고, 아늑한 분위기의 우드톤 인테리어로 분위기가 좋다. 사장님이 수제로 직접 만드는 여러 가지 음료들과 구움 과자 등의 정성스러운 디저트가 준비되어 있는데, 대추와 과일로 12시간 끓여 낸 수제 대추차는 진한 맛을 자랑한다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 수제 대추차 - 문의및안내 043-733-2911 - 쉬는날 매주 월요일 - 영업시간 - 10:00~20:30 - 마지막 주문 20:.. 더보기
[충청북도 제천시] 부성당 부성당 - 홈페이지 https://www.instagram.com/busung_dang - 주소 충청북도 제천시 용두천로 47 (명동)부성당은 40년 이상 경력의 제과제빵 기능장의 가게이며 25년 이상 경력의 제과제빵 기술인인 제과제빵 전문 셰프도 함께하고 있어 제과제빵 전문 셰프들이 만드는 제천의 유일한 대형 베이커리 카페이다. 100여 종 이상의 다양한 베이커리를 생산하며, 잼과 생초콜릿,요거트도 다 수제로 직접 만들고 있다. 비건빵, 글루텐프리 제품도 있으며 100평 이상의 도심 속 예쁜 야외 정원 보유하고 있다. 여름, 가을 시즌엔 빈백도 갖춰져 맛있는 빵과 음료를 즐기며 편히 쉴 수 있는 공간이다. 제천시가 인증한 공식 맛집 2기이며 제천시 맛집 100선 유일 베이커리 카페이다. ※ 소개 정보.. 더보기
[충청북도 영동군] 카페 해영 카페 해영 - 홈페이지 https://www.instagram.com/cafe_hey0/ - 주소 충청북도 영동군 양강면 외만1길 34-4충북 영동의 만계리 시골집을 리모델링하여 카페를 열었다. 외할머니 집 같은 편안한 시골집 분위기의 아늑한 한옥 카페이다. 영동 곶감을 활용한 디저트와 음료들이 카페 해영의 특색 있는 대표 메뉴이다. 각 재료는 직접 만드는데, 담금청은 자일로스 설탕을 사용하여 만들며 매실은 7년 숙성된 것을 사용한다. 또 직접 만든 영동 곶감을 사용하여 곶감 퓌레와 곶감 잼을 만들어 맛있는 곶감 디저트들을 만든다. 매장에서 맛볼 수 있는 수제 영동 곶감 잼과 치즈 곶감 단지 등은 따로 구매도 가능하다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 영동곶감라떼 - 문의및안내 043-744-4888 - .. 더보기
[충청북도 옥천군] 붴 붴 - 주소 충청북도 옥천군 안남면 연주길 28-5부엌을 뜻하는 이름인 우리 밀 빵집 붴은 옥천의 베이커리 카페이다. 안남면에서 직접 농사지은 밀과 유정란, 유기농 설탕만 사용하여 불편한 첨가물 없이 16시간 이상 저온 발효해 정성스럽게 빵을 만든다. 가게는 옛날 가옥을 리모델링했는데, 시골에서도 단연 눈에 띄는 느낌 있는 목조 인테리어로 발길을 잡고 매일 굽는 맛있는 빵 내음과 딸기 라떼, 오미자 에이드 등 다양한 음료로 방문자의 입맛을 사로잡고 있다. 소금빵이 대표 메뉴이며 아늑한 내부는 통창 좌석과 여러 좌석이 준비되어 있어 분위기가 좋다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 소금빵 - 문의및안내 043-733-0289 - 쉬는날 매주 월요일 - 영업시간 09:00~19:00 - 주차시설 가능요금 (무료.. 더보기
[충청북도 제천시] 앙트 앙트 - 주소 충청북도 제천시 의병대로17길 5 (중앙로1가)모든 빵 당일 생산 당일 판매를 원칙으로 하는 제천의 쌀 빵 전문점이다. 제천 중앙시장 근처에 있는 제천 '문화의 거리' 스타 점포이며 앙트(Entrer)는 불어로 "들어와, 들어오다" 등의 뜻을 가지고 있는데 고객들이 들어와서 맛있고 건강한 빵을 즐기라는 뜻을 담고 있다. 아늑한 매장에 매우 다양한 종류의 빵을 판매한다. 천연 유황(MSM) 등 다양한 미네랄이 함유된 물을 사용하고, 한방 천연 발효액 종(르방)을 써서 어르신들도 드시고 속이 편한 수제 빵이다. 일본의 야끼소바 빵에서 영감을 얻어 중국의 볶음면을 앙트만의 소스로 볶아 만든 쌀 빵인 쌀차오미엔빵이 대표 메뉴이다. 또 한 가지 특별한 점은 맷돌로 내려주는 맷돌 드립 커피가 있어 재.. 더보기
[충청북도 청주시] [백년가게]남들갈비 [백년가게]남들갈비 - 남들갈비 043-285-5599 - 주소 충청북도 청주시 서원구 청남로2133번길 8연탄불에 굽는 돼지갈비가 인기 있는 갈비 전문점이다. 자리에 앉으면 스테인리스 국그릇에 담은 양념돼지갈비 2인분을 가져다준다. 연탄불에 굽는 방식이라 연기가 많이 나고 손이 많이 가는 것이 특징인데, 그 연탄불 향이 특색 있어 인기가 있다. 옛날식 탁자와 의자 등 독특한 내부 인테리어는 중년층에는 향수를, 젊은 층에도 뉴트로 감성의 색다른 매력을 불러일으키기 충분하다. 드라마 촬영 장소로 많이 알려졌으나, 지상파 방송에 맛집으로 다수 소개될 정도로 맛과 멋이 공존하는 곳이다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 돼지갈비 - 문의및안내 043-285-5599 - 쉬는날 연중무휴 - 영업시간 11:30~23.. 더보기
[충청북도 제천시] [백년가게]노송식당 [백년가게]노송식당 - 노송식당 043-647-4752 - 주소 충청북도 제천시 내토로43길 5 (화산동)노송식당은 제천시 내토로길에 자리하고 있으며 2019년 중소벤처기업부가 인증한 백년가게이다. 30년 이상 된 로컬 노포 식당으로 기다려서 먹어야 하는 맛집으로도 알려져 있다. 외관에서부터 오래된 가게인 것이 느껴지며 주차장은 별도로 없지만 그래도 찾는 제천 시민과 관광객이 많을 정도로 사랑받는 맛집이다.대표 메뉴는 생선 양념구이로 가자미 양념구이가 특히 맛있으며 그 외에도 열기, 가오리, 황태, 병어 등 다양한 생선요리를 맛볼 수 있다. 정갈한 반찬과 함께 나오는 생선구이는 아이들이 먹기에도 좋게 구워져 나온다. 임연수, 자반고등어, 갈치, 생조기 등 양념하지 않은 일반 생선구이도 준비되어 있다. .. 더보기
[충청북도 청주시] 인문아카이브 양림 & 카페 후마니타스 인문아카이브 양림 & 카페 후마니타스 - 홈페이지 https://www.instagram.com/yangleem.humanitas_official/ - 주소 충청북도 청주시 흥덕구 주봉로15번길 25청주 주봉마을에 위치한 인문아카이브 양림 앤 카페 후마니타스는 건축물, 도서, 커피, 연꽃뷰를 즐길 수 있는 복합문화공간으로 자리 잡고 있다. 고즈넉한 한옥 서가와 인더스트리얼 무드의 모던한 카페 두 가지의 매력을 느낄 수 있는 곳으로, 나무와 책의 향기가 가득한 이 건물은 전통 한옥과 현대 건축의 특징이 절묘하게 조화를 이루고 있다. 현대적 박물관을 연상시키는 일직선의 경사로 입구와 목조외관, 지하조형물, 잡상은 고전적인 전통 건축물의 품격을 보여준다. 카페 데크에서 바라보는 연꽃과 연잎으로 뒤덮인 주봉저수.. 더보기

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