[경기도 광주시] 흙토담골
흙토담골 - 흙토담골 031-767-2855 - 주소 경기도 광주시 퇴촌면 석둔길 3흙토담골은 경기도 광주시 퇴촌에 위치한 한정식 전문점이다. 주변에 산이 있어 공기가 좋으며, 기와집과 초가집이 대청마루로 이어진 전통 한옥 건물로 식사의 즐거움뿐 아니라 여행을 온 듯한 정취도 느낄 수 있다. 한옥뿐 아니라 잘 꾸며진 정원과 옛 가구, 병풍, 난, 놋그릇 등과 한지에 꽃잎과 나뭇잎을 넣어 압축 가공한 흙토담골만의 벽지가 독특한 분위기를 살려준다. 대표적인 메뉴인 토담골 한정식은 강원도 필레 암반 온천수 돌솥밥과 석쇠구이 불고기, 국산 꽃게 양념게장, 육회, 된장찌개, 북어조림, 도토리묵과 생선호박전 등이 나오는 토담골 한정식과 꽃게 간장게장 정식, 보리굴비 정식이 있다. 특히 김치는 매년 12월에 담가 앞..
더보기
[충청남도 천안시] 화덕으로간고등어
화덕으로간고등어 - 홈페이지 https://hwagango.com/15 - 주소 충청남도 천안시 서북구 한들2로 46-5 (백석동)화덕으로간고등어는 가정에서 맛볼 수 없는 요리를 손님상에 낸다. 생선이나 육류를 500℃로 달군 화덕에 굽기 때문이다. 대표 메뉴는 고등어, 갈치, 삼치, 임연수, 굴비 등으로 만든 생선구이 정식이다. 이 밖에 화덕 불고기 정식, 화덕 제육 정식 등을 맛볼 수 있다. 밑반찬은 계절마다 다른데, 보통 더덕 무침, 흑임자 연근 샐러드, 총각김치, 된장오이고추, 된장국 등이 오른다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 화덕 고등어구이 정식 - 문의및안내 041-553-3388 - 쉬는날 연중무휴 - 신용카드가능정보 가능 - 영업시간 11:00~21:30 (브레이크 타임 15:30-17:..
더보기