[서울 중구] 동원집
동원집 - 주소 서울특별시 중구 을지로1길 46 (다동) 서울 시청 인근 골목에 있은 감자탕, 순대국 전문점이다. 순대국은 얼큰 순대국과 순대만 들어있는 순대국, 순대국 3종류가 있다. 순대국은 국물이 맑고 안에 있는 고기는 탱글탱글하며 부드럽다. 새우젓에 순대와 고기를 찍어먹으면 된다. 순대국을 더 맛있게 먹으려면 새우젓, 양념, 들깨, 후추를 넣어 먹으라는 안내가 그 비율과 함께 매장에 적혀 있다. 감자탕은 뚝배기에 등뼈 3개와 생깻잎이 듬뿍 얹어져 있으며 들깨가루는 취향에 따라 넣어 먹는다. 그 외에도 접시순대, 홍어삼합, 순대국, 술국, 머리고기, 섞어모듬이 있다. 밑반찬은 배추김치, 무깍뚜기, 생양파와 쌈장이 나온다. 동원집은 다동무교동음식문화거리에 있으며 주변에 맛집이 곳곳에 있고 인근에는 청..
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[서울 중구] 애성회관 한우곰탕
애성회관 한우곰탕 - 주소 서울특별시 중구 남대문로5길 23 (북창동) 서울 소공동 한국은행 화폐박물관 뒷편 골목에 있는 한우곰탕 전문점이다. 100% 국내산 한우만을 사용하였으며 맑고 개운한 육수와 쫄깃하고 부드러운 1++등급 한우의 맛이 조화롭다. 곰탕의 고명은 국수, 한우 수육, 파가 올려져 있다. 이외에도 파주장단콩 콩국수, 한우 수육, 한우 불고기, 한우와 낙지, 낙지볶음이 있다. 곰탕 육수에 자박하게 데워먹는 한우 양지 수육도 별미다. 깍두기와 배추김치가 밑반찬으로 나온다. 시청역 7번 출구에서 350m에 있으며 인근에는 시청 서울광장, 명동거리, 덕수궁, 롯데백화점, 신세계 백화점, 남대문 시장 등이 있다. ※ 소개 정보 - 대표메뉴 한우곰탕 - 문의및안내 02-352-0303 - 쉬는날 일..
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